Sarapan deejah esok! Lama plak rasa x buat muffin untuk deejah.. Resepi 1tahun ke atas Ya
🍩 Mini Bite Chocolates Cheese muffin 🍩
Ummi buat adunan yg sikit je dpt 12biji..
1.Sebelum tu ummi nak ingatkan yaa, ibu ibu nak perkenalkan koko pada anak mesti lah umur 1tahun ke atas.
Sebab apa 1 tahun ke atas baru boleh perkenalkan koko ??
Koko boleh sebabkan alergik juga, jadi sebaiknya 1tahun ke atas..
2.Satu lagi ni nak pesan penggunaan koko jangan kerap yaa.. Jarang2kan penggunaan.. Bukan daily use okay 😉
Bahan2 :
🍩 1/3 cup shj tepung gandum
🍩 1/4 cup minyak jagung
🍩 1 biji telur
🍩 1 sudu besar koko
🍩 Madu 3sudu besar
1. Gaulkan telur, madu dan minyak hingga sebati menggunakan whisk atau spatula sahaja.
2. Masukkan koko...
3. Akhir sekali masukkan tepung.. Gaul sebati hingga tida ketulan
4. Sudukan adunan didalam acuan kertas paling kecil. Sudukan penuh acuan kertas supaya hasil muffin yg bulat2 gebu mcm dlm gambar.
Ummi letak dlm loyang muffin mini tu ya :)
5. Atas adunan ummi letak cheese stick arla, potong2 cheese tu.. Dan hias jugak dgn chocolate chips homemade...
Bakar 20minit 150°C api atas bawah..
Selamat Mencuba!
#ummideejah
#KHADEEJAHSOLIDFOODJOURNEY
#1year5month
🍩 Mini Bite Chocolates Cheese muffin 🍩
Ummi buat adunan yg sikit je dpt 12biji..
1.Sebelum tu ummi nak ingatkan yaa, ibu ibu nak perkenalkan koko pada anak mesti lah umur 1tahun ke atas.
Sebab apa 1 tahun ke atas baru boleh perkenalkan koko ??
Koko boleh sebabkan alergik juga, jadi sebaiknya 1tahun ke atas..
2.Satu lagi ni nak pesan penggunaan koko jangan kerap yaa.. Jarang2kan penggunaan.. Bukan daily use okay 😉
Bahan2 :
🍩 1/3 cup shj tepung gandum
🍩 1/4 cup minyak jagung
🍩 1 biji telur
🍩 1 sudu besar koko
🍩 Madu 3sudu besar
1. Gaulkan telur, madu dan minyak hingga sebati menggunakan whisk atau spatula sahaja.
2. Masukkan koko...
3. Akhir sekali masukkan tepung.. Gaul sebati hingga tida ketulan
4. Sudukan adunan didalam acuan kertas paling kecil. Sudukan penuh acuan kertas supaya hasil muffin yg bulat2 gebu mcm dlm gambar.
Ummi letak dlm loyang muffin mini tu ya :)
5. Atas adunan ummi letak cheese stick arla, potong2 cheese tu.. Dan hias jugak dgn chocolate chips homemade...
Bakar 20minit 150°C api atas bawah..
Selamat Mencuba!
#ummideejah
#KHADEEJAHSOLIDFOODJOURNEY
#1year5month
Hi mommy!! 😍😍
Dessert deejah petang tadi..
Ummi buatkan homemade ice cream tau..
Healthy ice cream which also suitable for parents 😍😊
🍧Jika bawah setahun, susu full cream atau fresh milk yang digunakan hendaklah di panaskan sekejap yaa.. 🍧
Bahan - bahan :
🍨 strawberry 3biji
🍨 pisang cavendish 1biji
🍨 mangga 2biji cukup masak bersaiz kecil
🍨 susu full cream kotak mini
🍨 1 sudu teh esen vanilla
🍨 natural yogurt full cream 2sudu besar
1. Buah buahan ummi frozen kan seharian.
2. Masukkan susu dalam blender bersama buah buahan dan blender slowly.. Nak blend kasar pun boleh..
Siapa ad blender yg pisau dia besar tu lagi syok blend! Ummi guna blender biasa tu jek 😍😍
3. Setelah buah dan susu sebati kisar, masukkan esen vanilla dan yogurt. Kisar sekejap dan siap!
4. Masukkan ke dalam bekas dan keraskn sekejap =)
5. Boleh scoop ice cream utk dihidang..
Selamat mencuba!
#ummideejah #khadeejahsolidfoodjourney
#1year5month #healthyicecream
Dessert deejah petang tadi..
Ummi buatkan homemade ice cream tau..
Healthy ice cream which also suitable for parents 😍😊
🍧Jika bawah setahun, susu full cream atau fresh milk yang digunakan hendaklah di panaskan sekejap yaa.. 🍧
Bahan - bahan :
🍨 strawberry 3biji
🍨 pisang cavendish 1biji
🍨 mangga 2biji cukup masak bersaiz kecil
🍨 susu full cream kotak mini
🍨 1 sudu teh esen vanilla
🍨 natural yogurt full cream 2sudu besar
1. Buah buahan ummi frozen kan seharian.
2. Masukkan susu dalam blender bersama buah buahan dan blender slowly.. Nak blend kasar pun boleh..
Siapa ad blender yg pisau dia besar tu lagi syok blend! Ummi guna blender biasa tu jek 😍😍
3. Setelah buah dan susu sebati kisar, masukkan esen vanilla dan yogurt. Kisar sekejap dan siap!
4. Masukkan ke dalam bekas dan keraskn sekejap =)
5. Boleh scoop ice cream utk dihidang..
Selamat mencuba!
#ummideejah #khadeejahsolidfoodjourney
#1year5month #healthyicecream
1) *MUFFIN PANDAN BERKISMIS*
🧁1 cawan tepung kek
🧁1 biji telur
🧁100 ml minyak masak
🧁50 ml air pandann (blendkan daun pandan dan ambil airnya)
🧁4 sudu madu @ puree kurma (⚠️penggunaan madu sesuai utk baby 1yr n above)
🧁kismis organik@apa² topping kegemaran
satukan minyak masak, telur dan juga madu@puree kurma. pukul dengan whisk tangan atau spatula shj.
apabila kelihatan sebati, boleh masukkan air pandan.
last sekali masukkan tepung dan sebatikan.
tuangkan ke dalam cup kertas. hiaskan dgn kismis atau apa² topping.
panaskan oven selama 10 minit.
kemudian boleh masukkan muffin utk dibakar selama 25 minit dgn suhu 160. 5minit terakhir mami alihkan kepada api atas shj utk dapatkan tekstur garing di atas.
siap.
#EshanFoodJourney
#Budak2Pusar
2) *🍩 MINI BITE CHOCOLATES CHEESE MUFFIN* 🍩
Ummi buat adunan yg sikit je dpt 12biji..
1.Sebelum tu ummi nak ingatkan yaa, ibu ibu nak perkenalkan koko pada anak mesti lah umur 1tahun ke atas.
Sebab apa 1 tahun ke atas baru boleh perkenalkan koko ??
Koko boleh sebabkan alergik juga, jadi sebaiknya 1tahun ke atas..
2.Satu lagi ni nak pesan penggunaan koko jangan kerap yaa.. Jarang2kan penggunaan.. Bukan daily use okay 😉
Bahan2 :
🍩 1/3 cup shj tepung gandum
🍩 1/4 cup minyak jagung
🍩 1 biji telur
🍩 1 sudu besar koko
🍩 Madu 3sudu besar
1. Gaulkan telur, madu dan minyak hingga sebati menggunakan whisk atau spatula sahaja.
2. Masukkan koko...
3. Akhir sekali masukkan tepung.. Gaul sebati hingga tida ketulan
4. Sudukan adunan didalam acuan kertas paling kecil. Sudukan penuh acuan kertas supaya hasil muffin yg bulat2 gebu mcm dlm gambar.
Ummi letak dlm loyang muffin mini tu ya :)
5. Atas adunan ummi letak cheese stick arla, potong2 cheese tu.. Dan hias jugak dgn chocolate chips homemade...
Bakar 20minit 150°C api atas bawah..
Selamat Mencuba!
#ummideejah
#KHADEEJAHSOLIDFOODJOURNEY #1year5month
3) *MUFFIN PISANG*
* 2 1/2 biji pisang berangan
* Tepung gandum 1/2 cawan
* 5 sudu besar air
* 2 sudu minyak masak(sy guna minyak biasa je)
* 1/2 sudu kecil esen vanilla
* 1/2 sudu kecil soda dn baking powder
Sy bakar suhu 160 selama 20 minit(ikot pd oven msg2 ye)
Rasa dia sebijik mcm kek pisang tu.....wangi..lembut je..dn tnpa telur.....
#untukanak2kembarsayayang9bulan
3) *MUFFIN SWEET POTATO WITH RAISINS*
Bahan2
1 biji keledek kuning
1 1/2 cawan tepung naik sendiri
100 ml susu full cream
1 sudu makan madu ( ‼️penggunaan madu hanya untuk 1 tahun ke atas sahaja ‼️ )
1 biji telur
1 sudu makan minyak masak
Kismis ( untuk hiasan )
Cara2
Rebus/steam keledek sehingga lembut. Angkat. Toskan. Lenyek keledek sehingga hancur. Bagi sejuk sekejap dan ketepikan
Dalam bekas lain, pecahkan sebiji telur , masukkan madu dan putar sehingga telur kembang
Masukkkan bancuhan telur ke dalam keledek yang telah di lenyek. Kacau sebati. Masukkkan susu
Kacau lagi dan masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga bancuhan sebati. Tambah 1 sudu minyak dan kacau lagi
Lengserkan minyak or ub ke dalam bekas muffin dan tuangkan adunan.
Taburkan kismis di atasnya
Panaskan oven dan bakar pada suhu 170c selama 30 minit
Siappppp
#1y9m
4) *MUFFFIN ROTI BERLAUK*
Bahan-bahan
6 keping roti wholemeal
2 biji telur
200ml susu full cream
3 sudu besar tepung gandum
1 sudu teh baking powder
sedikit isi ayam
brokoli
Beqa stick cheese ( kalau xde stick cheese boleh guna cc juga )
Cara-cara
Gelek roti hingga nipis dan tekap menggunakan tumbler plastik/cawan plastik untuk membentuk bulat.
Didihkan air dan rebus ayam serta brokoli sehingga masak dan cincang halus
Sapu acuan dengan minyak/ub. Bentukkan roti macam kulit tart.
Masukkan ayam, brokoli, telur, tepung gandum, baking powder dan susu ke dalam mangkuk.
Pukul menggunakan whisker hingga sebati.
Tuang bancuhan telur ke dalam roti.
Taburkan cheese di atas tart
Bakar pada suhu 180’C selama 15 – 20minit
#RubyFoodDiary
#1y9m
5) *ALMOND CHOCOLATE MUFFIN*
🧁⅔ cawan tepung gandum unbleached
🧁1 sudu teh baking powder
🧁2 sudu besar serbuk badam
🧁2 biji telur
🧁8 sudu madu (⚠️penggunaan madu utk baby berumur 1 tahun dan ke atas)
🧁sediki
🧁1 cawan tepung kek
🧁1 biji telur
🧁100 ml minyak masak
🧁50 ml air pandann (blendkan daun pandan dan ambil airnya)
🧁4 sudu madu @ puree kurma (⚠️penggunaan madu sesuai utk baby 1yr n above)
🧁kismis organik@apa² topping kegemaran
satukan minyak masak, telur dan juga madu@puree kurma. pukul dengan whisk tangan atau spatula shj.
apabila kelihatan sebati, boleh masukkan air pandan.
last sekali masukkan tepung dan sebatikan.
tuangkan ke dalam cup kertas. hiaskan dgn kismis atau apa² topping.
panaskan oven selama 10 minit.
kemudian boleh masukkan muffin utk dibakar selama 25 minit dgn suhu 160. 5minit terakhir mami alihkan kepada api atas shj utk dapatkan tekstur garing di atas.
siap.
#EshanFoodJourney
#Budak2Pusar
2) *🍩 MINI BITE CHOCOLATES CHEESE MUFFIN* 🍩
Ummi buat adunan yg sikit je dpt 12biji..
1.Sebelum tu ummi nak ingatkan yaa, ibu ibu nak perkenalkan koko pada anak mesti lah umur 1tahun ke atas.
Sebab apa 1 tahun ke atas baru boleh perkenalkan koko ??
Koko boleh sebabkan alergik juga, jadi sebaiknya 1tahun ke atas..
2.Satu lagi ni nak pesan penggunaan koko jangan kerap yaa.. Jarang2kan penggunaan.. Bukan daily use okay 😉
Bahan2 :
🍩 1/3 cup shj tepung gandum
🍩 1/4 cup minyak jagung
🍩 1 biji telur
🍩 1 sudu besar koko
🍩 Madu 3sudu besar
1. Gaulkan telur, madu dan minyak hingga sebati menggunakan whisk atau spatula sahaja.
2. Masukkan koko...
3. Akhir sekali masukkan tepung.. Gaul sebati hingga tida ketulan
4. Sudukan adunan didalam acuan kertas paling kecil. Sudukan penuh acuan kertas supaya hasil muffin yg bulat2 gebu mcm dlm gambar.
Ummi letak dlm loyang muffin mini tu ya :)
5. Atas adunan ummi letak cheese stick arla, potong2 cheese tu.. Dan hias jugak dgn chocolate chips homemade...
Bakar 20minit 150°C api atas bawah..
Selamat Mencuba!
#ummideejah
#KHADEEJAHSOLIDFOODJOURNEY #1year5month
3) *MUFFIN PISANG*
* 2 1/2 biji pisang berangan
* Tepung gandum 1/2 cawan
* 5 sudu besar air
* 2 sudu minyak masak(sy guna minyak biasa je)
* 1/2 sudu kecil esen vanilla
* 1/2 sudu kecil soda dn baking powder
Sy bakar suhu 160 selama 20 minit(ikot pd oven msg2 ye)
Rasa dia sebijik mcm kek pisang tu.....wangi..lembut je..dn tnpa telur.....
#untukanak2kembarsayayang9bulan
3) *MUFFIN SWEET POTATO WITH RAISINS*
Bahan2
1 biji keledek kuning
1 1/2 cawan tepung naik sendiri
100 ml susu full cream
1 sudu makan madu ( ‼️penggunaan madu hanya untuk 1 tahun ke atas sahaja ‼️ )
1 biji telur
1 sudu makan minyak masak
Kismis ( untuk hiasan )
Cara2
Rebus/steam keledek sehingga lembut. Angkat. Toskan. Lenyek keledek sehingga hancur. Bagi sejuk sekejap dan ketepikan
Dalam bekas lain, pecahkan sebiji telur , masukkan madu dan putar sehingga telur kembang
Masukkkan bancuhan telur ke dalam keledek yang telah di lenyek. Kacau sebati. Masukkkan susu
Kacau lagi dan masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga bancuhan sebati. Tambah 1 sudu minyak dan kacau lagi
Lengserkan minyak or ub ke dalam bekas muffin dan tuangkan adunan.
Taburkan kismis di atasnya
Panaskan oven dan bakar pada suhu 170c selama 30 minit
Siappppp
#1y9m
4) *MUFFFIN ROTI BERLAUK*
Bahan-bahan
6 keping roti wholemeal
2 biji telur
200ml susu full cream
3 sudu besar tepung gandum
1 sudu teh baking powder
sedikit isi ayam
brokoli
Beqa stick cheese ( kalau xde stick cheese boleh guna cc juga )
Cara-cara
Gelek roti hingga nipis dan tekap menggunakan tumbler plastik/cawan plastik untuk membentuk bulat.
Didihkan air dan rebus ayam serta brokoli sehingga masak dan cincang halus
Sapu acuan dengan minyak/ub. Bentukkan roti macam kulit tart.
Masukkan ayam, brokoli, telur, tepung gandum, baking powder dan susu ke dalam mangkuk.
Pukul menggunakan whisker hingga sebati.
Tuang bancuhan telur ke dalam roti.
Taburkan cheese di atas tart
Bakar pada suhu 180’C selama 15 – 20minit
#RubyFoodDiary
#1y9m
5) *ALMOND CHOCOLATE MUFFIN*
🧁⅔ cawan tepung gandum unbleached
🧁1 sudu teh baking powder
🧁2 sudu besar serbuk badam
🧁2 biji telur
🧁8 sudu madu (⚠️penggunaan madu utk baby berumur 1 tahun dan ke atas)
🧁sediki
1) *QASIDAH*
🍭 Tepung gandum unbleached
🍭 Santan segar
🍭 Minyak
🍭 Unsalted butter
🍭 Bawang merah
1. Kacau tepung gandum dan santan sehingga sebati, pekat dan tak berketul. Api slow jer.
2. Masukkan dalam bekas. Ketepikan.
3. Mayang bawang. Goreng sehingga rangup dalam minyak yang panas. Toskan.
4. Cairkan unsalted butter.
5. Taburkan bawang yang telah digoreng ke atas adunan. Tuangkan unsalted butter. Siap!
Selamat mencuba. 💃
Love, ibu. ❤
#mafoodjourney
#8months
#hbfmmawaddahaffiyah.
2) *KUIH LAPIS BETIK*
betik ➡️ keorenan
susu full cream ➡️ putih
buah naga ➡️ pink
🌈1 cawan tepung beras
🌈¼ cawan tepung jagung
🌈¼ cawan tepung gandum
🌈½ cawan santan@full cream@fresh milk
🌈½ cawan madu@puree kurma (⚠️penggunaan madu utk 1yr dan ke atas shj)
🌈1½cawan air
🌈pewarna (mami guna buah naga, betik dan susu full cream asal)
cara-caranya
-masukkan bahan2 diatas dalam mangkuk
-godak sampai sebati
-tapiskan
-bahagikan kepada bahagian dan letak warna semulajadi mengikut citarasa masing²
-sapu minyak masak pada acuan
-kukus setiap lapis 5minit api sederhana kuat
-lapisan yang terakhir kukus 15minit
-siappp
SELAMAT MENCUBA 😊
#EshanFoodJourney
#Budak2Pusar
3) *KUIH BAKAR PANDAN/BINGKA PANDAN*
• 1Cawan Tepung Gandum
• 2Biji Telur
• 1Cawan Air Pandan
• 1Cawan Santan
• 1Cawan Susu Fresh Milk
Cara-Cara
• Blend Daun Pandan , Agak2 Je Berapa Helai Buat Lebih Daun Kena Lebih
• Satukan Kesemua Bahan Diatas , Whisk Hingga Sebati
• Panaskan Acuan Atas Dapur Dan Oleskan Minyak Pada Acuan Supaya Tak Melekat
• Saya Bakar Atas Dapur Gas Jek , Malas Nak Guna Oven 😂 .. Kalau Uols Nak Guna Oven Boleh Je , Suhu Atas 200c Bawah 180c Selama 45Minit Bergantung Pada Keadaan , Tengok Kalau Dah Masak Boleh Angkat Awal .
#MuhammadRaziq
#1Year5Month
4) *KUIH KASTURI MINI*
2 sudu besar kacang hijau / kacang merah
Tepung gandum (agak agak)
Kelapa Parut (sedikit)
2 sudu besar madu
Tepung Goreng :
2 sudu besar tepung gandum
Serbuk Kunyit
Air
🍘 Rebus kacang hijau hingga kembang (tidak terlalu kering)
🍘 Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit dan gaul rata. Kemudian masukkan kelapa parut dan madu. Bentukkan bulat.
🍘 Untuk tepung goreng, satukan tepung gandum , air dan serbuk kunyit.
🍘 Panaskan kuali, goreng hingga garing.
#AidansFoodJourney #13months #teatimeforkids
5) *KUIH KERIA SUSU*
🍁Purple sweet potato
🍁Tepung gandum
🍁Cream cheese
🍁Susu tepung (sy pakai susu fm fernleaf full cream)
Cara buat :
💟steamkan purple sweet potato.
💟lenyekkan dan masukkan tepung gandum. Agak2 je jgn terlebih banyak.
💟Masukkn sedikit cream cheese tatura.
💟Bentukkan manjadi kuih keria.
💟Goreng dgn api sederhana panas.
💟Tabur susu tepung. Siap.
Selamat Mencuba 🤗
#purplesweetpotato
#Afeeyafoodjourney
#12month
6) *KUIH TALAM KELEDEK BERJAGUNG*
🍮 6sb tepung beras
🍮 4sb unbleached Flour
🍮 2sb tepung jagung
🍮 1 biji keledek oren
🍮 jagung rebus
🍮 1 kotak full cream fernleaf (boleh tukar santan juga)
🍮1 cawan air
🍮 4 sudu madu @ puree kurma
Cara2
👉 Kukuskan keledek kemudian lenyek². ketepikan.
👉 Satukan kesemua tepung + susu + madu + air dan gaulkan sehingga betul² sebati tanpa ada berketul. kemudian bahagikan kepada 2bahagian...
👉 1bahagian santan.. campurkan dgn jagung rebus.
👉1lagi bahagian campur bersama keledek lenyek tadi.
👉 Panaskan pengukus. masukkan bahagian santan dibawah dan kukuskan selama 20 minit.
👉 kemudian masukkan pula adunan keledek diatasnya dan kukus lagi selama 20 minit.
👉 Siap. boleh dihidang.
#EshanFoodJourney
#Budak2Pusar
7) *POPIA*
RESEPI INTI
🌯bebawangs (hiris halus)
🌯serbuk bilis homemade
🌯1 sudu makan serbuk kari
🌯2 kiub tomato pes homemade
🌯1 biji sweet potato oren (saiz sederhana)
🌯1 cawan daging kisar
🌯2 sudu makan cream cheese tatura
🌯air secukupnya
🌯unsalted butter (menumis)
mula² tumiskan bebawangs dgn menggunakan ub sehingga kekuningan.
masukkan serbuk kari, serbuk bilis dan tomato pes dan masak sehingga pecah minyak.
seterusnya masukkan daging kisar diikuti oleh sweet potato. tambahkan air dan tutupkan kuali.
agak² sweet potato telah lembut dan masak, keringkan se
🍭 Tepung gandum unbleached
🍭 Santan segar
🍭 Minyak
🍭 Unsalted butter
🍭 Bawang merah
1. Kacau tepung gandum dan santan sehingga sebati, pekat dan tak berketul. Api slow jer.
2. Masukkan dalam bekas. Ketepikan.
3. Mayang bawang. Goreng sehingga rangup dalam minyak yang panas. Toskan.
4. Cairkan unsalted butter.
5. Taburkan bawang yang telah digoreng ke atas adunan. Tuangkan unsalted butter. Siap!
Selamat mencuba. 💃
Love, ibu. ❤
#mafoodjourney
#8months
#hbfmmawaddahaffiyah.
2) *KUIH LAPIS BETIK*
betik ➡️ keorenan
susu full cream ➡️ putih
buah naga ➡️ pink
🌈1 cawan tepung beras
🌈¼ cawan tepung jagung
🌈¼ cawan tepung gandum
🌈½ cawan santan@full cream@fresh milk
🌈½ cawan madu@puree kurma (⚠️penggunaan madu utk 1yr dan ke atas shj)
🌈1½cawan air
🌈pewarna (mami guna buah naga, betik dan susu full cream asal)
cara-caranya
-masukkan bahan2 diatas dalam mangkuk
-godak sampai sebati
-tapiskan
-bahagikan kepada bahagian dan letak warna semulajadi mengikut citarasa masing²
-sapu minyak masak pada acuan
-kukus setiap lapis 5minit api sederhana kuat
-lapisan yang terakhir kukus 15minit
-siappp
SELAMAT MENCUBA 😊
#EshanFoodJourney
#Budak2Pusar
3) *KUIH BAKAR PANDAN/BINGKA PANDAN*
• 1Cawan Tepung Gandum
• 2Biji Telur
• 1Cawan Air Pandan
• 1Cawan Santan
• 1Cawan Susu Fresh Milk
Cara-Cara
• Blend Daun Pandan , Agak2 Je Berapa Helai Buat Lebih Daun Kena Lebih
• Satukan Kesemua Bahan Diatas , Whisk Hingga Sebati
• Panaskan Acuan Atas Dapur Dan Oleskan Minyak Pada Acuan Supaya Tak Melekat
• Saya Bakar Atas Dapur Gas Jek , Malas Nak Guna Oven 😂 .. Kalau Uols Nak Guna Oven Boleh Je , Suhu Atas 200c Bawah 180c Selama 45Minit Bergantung Pada Keadaan , Tengok Kalau Dah Masak Boleh Angkat Awal .
#MuhammadRaziq
#1Year5Month
4) *KUIH KASTURI MINI*
2 sudu besar kacang hijau / kacang merah
Tepung gandum (agak agak)
Kelapa Parut (sedikit)
2 sudu besar madu
Tepung Goreng :
2 sudu besar tepung gandum
Serbuk Kunyit
Air
🍘 Rebus kacang hijau hingga kembang (tidak terlalu kering)
🍘 Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit dan gaul rata. Kemudian masukkan kelapa parut dan madu. Bentukkan bulat.
🍘 Untuk tepung goreng, satukan tepung gandum , air dan serbuk kunyit.
🍘 Panaskan kuali, goreng hingga garing.
#AidansFoodJourney #13months #teatimeforkids
5) *KUIH KERIA SUSU*
🍁Purple sweet potato
🍁Tepung gandum
🍁Cream cheese
🍁Susu tepung (sy pakai susu fm fernleaf full cream)
Cara buat :
💟steamkan purple sweet potato.
💟lenyekkan dan masukkan tepung gandum. Agak2 je jgn terlebih banyak.
💟Masukkn sedikit cream cheese tatura.
💟Bentukkan manjadi kuih keria.
💟Goreng dgn api sederhana panas.
💟Tabur susu tepung. Siap.
Selamat Mencuba 🤗
#purplesweetpotato
#Afeeyafoodjourney
#12month
6) *KUIH TALAM KELEDEK BERJAGUNG*
🍮 6sb tepung beras
🍮 4sb unbleached Flour
🍮 2sb tepung jagung
🍮 1 biji keledek oren
🍮 jagung rebus
🍮 1 kotak full cream fernleaf (boleh tukar santan juga)
🍮1 cawan air
🍮 4 sudu madu @ puree kurma
Cara2
👉 Kukuskan keledek kemudian lenyek². ketepikan.
👉 Satukan kesemua tepung + susu + madu + air dan gaulkan sehingga betul² sebati tanpa ada berketul. kemudian bahagikan kepada 2bahagian...
👉 1bahagian santan.. campurkan dgn jagung rebus.
👉1lagi bahagian campur bersama keledek lenyek tadi.
👉 Panaskan pengukus. masukkan bahagian santan dibawah dan kukuskan selama 20 minit.
👉 kemudian masukkan pula adunan keledek diatasnya dan kukus lagi selama 20 minit.
👉 Siap. boleh dihidang.
#EshanFoodJourney
#Budak2Pusar
7) *POPIA*
RESEPI INTI
🌯bebawangs (hiris halus)
🌯serbuk bilis homemade
🌯1 sudu makan serbuk kari
🌯2 kiub tomato pes homemade
🌯1 biji sweet potato oren (saiz sederhana)
🌯1 cawan daging kisar
🌯2 sudu makan cream cheese tatura
🌯air secukupnya
🌯unsalted butter (menumis)
mula² tumiskan bebawangs dgn menggunakan ub sehingga kekuningan.
masukkan serbuk kari, serbuk bilis dan tomato pes dan masak sehingga pecah minyak.
seterusnya masukkan daging kisar diikuti oleh sweet potato. tambahkan air dan tutupkan kuali.
agak² sweet potato telah lembut dan masak, keringkan se