کانال رسمی پدیده
17.7K subscribers
8.35K photos
2.44K videos
117 files
3.22K links
سوالات خود را از طریق ربات زیر در اختیار مدیران پدیده بگذارید
@padideh_ask_bot

پیج رسمی اینستاگرام
@padide_co

https://t.me/padideco
Download Telegram
🌐پدیده، برندی #بین_المللی

🔰امروز رستوران داری به یکی از صنایع بزرگ و پردرآمد مبدل شده است و دیگر مثل گذشته نیست و باید برای مهارت و دانش رستوران داری وقت گذاشت، آموزش دید و پیشرفت. هر رستوران داری که بخواهد در این حوزه پیشرفت کند به خوبی میداند که موفقیت او در گرو جذب #رضایت_مشتری است.

اهمیت و جایگاه این صنعت کهن و در عین حال نوین، رستوران داری یا همان مدیریت رستوران را به یکی از پیچیده ترین و سخت ترین مشاغل دنیای امروز مبدل کرده است.

✳️چندی پیش برای توسعه و تحولات #رستوران_های_بین_المللی_پدیده در شاندیز و تهران تغییراتی در حوزه مدیریت اتفاق افتاد و مهندس مهدی بکائیان به عنوان مدیر عامل جدید #شرکت_پدیده_پارسیان_توس که مدیریت گروه رستوران های بین المللی پدیده را عهده دار است، انتخاب و معرفی شد.

👈برای آشنایی با اهداف و سیاست های مدیر عامل جدید گفتگویی با وی داشته ایم که در پیش می خوانید:

سوال: برای توسعه و گسترش فعالیت های گروه #رستوران_های_بین_المللی_پدیده و جلب مشتریان بیشتر و همچنین افزایش رضایت آن ها چه تدابیری اتخاذ شده است؟

پاسخ : امروز در دنیا رستوران داری به یک صنعت پردرآمد، جذاب و در عین حال پر مخاطره مبدل شده است و اگر مدیریت رستوران ها♨️ را به همان شیوه سنتی خود ادامه دهیم قاعدتا با شکست مواجه می شویم.

✔️بنابراین برای 💯#حفظ_نام_و_نشان #برند_بین المللی_پدیده♨️ باید در شیوه مدیریت مجموعه تغییراتی ایجاد و روش های مدیریتی را ارتقا می دادیم که تغییرات و جابجایی های صورت گرفته در بدنه کارکنان رستوران های مرکزی و تهران ازین دست بود و خوشبختانه نتایج مثبتی را به همراه داشت.

💠کنترل هزینه ها، اصلاح تعهدات حقوقی و مدیریت گردش مالی چند عامل کلیدی در رسیدن و حفظ موفقیت در صنعت رستوران داری است که ما در گروه #رستوران_های_بین_المللی_پدیده در این موارد نیز ورود یافتیم و با اصلاح هزینه های تمام شده و کاهش هزینه های مازاد، به همراه اصلاح ساختار پرداخت حقوق به کارکنان در دو رستوران اقدامات لازم صورت گرفت.

♨️ یک رستوران موفق، زمانی به درآمد و کارایی مطلوب خواهد رسید که جلب رضایت مشتری👨‍👩‍👦‍👦 و کسب بهترین نتایج از فعالیت خود هدف اصلی قراردهد، در این میان و برای جلب رضایت و تعداد مشتریان ، آموزش کارکنان در اولویت کاری قرار گرفت و در بخش های مختلف رستورانی از 👨‍🍳پخت و پز تا 🤵گارسونی و پذیرایی به کارکنان آموزش های لازم ارایه شد.

💢یکی دیگر از موارد مهم برای جلب رضایت مشتریان، موضوع دکوراسیون #رستوران_های_بین_المللی_پدیده در شاندیز و تهران بود که در این بخش نیز در این مدت کوتاه مدیریتی تغییراتی اعمال شده که در بازدید از آن ها کاملا مشهود است.

سوال : در ارتقاء خدمات و افزایش کیفیت آن چه برنامه هایی عملیاتی شده است و چه اهدافی در نظر دارید؟

پاسخ : توجه و اهمیت ایزو iso در #رستوران_های_بین_المللی بر هیچ کسی پوشیده نیست، زمانی از تاریخ انقضای ایزو رستوران ها گذشته است و تمدید نشده و ما بدنبال تمدیدiso رستوران ها هستیم.

♻️ اصلاح و تغییرات در #منوی_غذایی یکی دیگر از برنامه های در دستور کار است که به امید خدا در آینده ای نزدیک #منوی_ویژه_کودکان را هم خواهیم داشت و همچنین #فضای ویژه ای را برای صرف #غذای کودکان و #بازی آن ها فراهم خواهیم آورد تا خانواده ها با فراغ بیشتری بتوانند از خدمات رستورانی و فضای رستوران مرکزی در شاندیز بهره گیرند.

سوال: در جلساتی که با کارکنان و مدیران #رستوران_های_بین_المللی #پدیده در تهران و شاندیز داشته اید همواره بر رعایت قوانین و حفظ اصول رستوران داری تاکید کردید، می فرمایید که در این بخش و برای تحقق اهداف مورد نظرتان چه مباحثی را در دستور کار قرار داده اید؟

پاسخ: در موضوع رستوران داری و برای تحقق اهداف کلان درآمدی، حفظ و صیانت از حقوق #سهامداران و همچنین پیشرفت و توسعه کاری ما باید الزاما بر بحث های مالیاتی، قانون کار و قوانین مربوط به بهداشت تسلط کافی داشته باشیم و این امور را مدیریت کنیم.

👈توجه داشتن به نظرات مشتری، کارکنان و پیشنهادات و انتقادات وارده از اهم موضوعاتی است که در این مدت مد نظر قرار دادیم که طبق فرم نظر سنجی که در اختیار مهمانان قرار میدهیم به صورت روزانه و هفتگی از طریق تماس با افرادی که ازلحاظ کمی و کیفی شکایتی یا پیشنهادی داشتنتد ، پیگیری به عمل می آید.

✔️ رمز موفقیت در یک رستوران مشتری مداری آن می باشد که خوشبختانه در این رستوران این موضوع از اهمیت ویژه ای برخوردار است و برای پزشک مقیم در #رستوران_مرکزی فضایی پیش بینی شده است تا ضمن بازرسی های روزانه ، کاملا بر امور مسلط باشند و بررسی و رسیدگی های مستمری را بر تمامی مجموعه داشته باشند.

@padideco
🔰 رویکرد گروه شرکت های پدیده شاندیز #حفظ_مالکیت_تیم_پدیده است

🔘 دکتر ابوالفضل انتظاری مدیر عامل گروه شرکت های پدیده شاندیز در خصوص اخبار مربوط به واگذاری تیم پدیده گفت: رویکرد گروه شرکت های پدیده شاندیز حفظ مالکیت تیم پدیده است.

✔️ وی افزود : در رد و تایید اخبار مربوط به این روزهای تیم پدیده منتظر خبر رسمی روزهای آینده باشید.

🔘 مدیرعامل گروه شرکت های پدیده شاندیز با اشاره به فراز و فرودهای تامین و پشتیبانی تیم پدیده افزود: در فرآیند ساختار مدیریتی شرکت و ستاد تدبیر طی چند ماه گذشته بررسی های مختلفی در خصوص چگونگی پشتیبانی و مالکیت تیم پدیده صورت گرفته است و در همین خصوص پیگیری ها و مذاکرات فراوانی در مشهد و تهران انجام شده است. توافقاتی برای پشتیبانی مالی از تیم انجام گشته و پس از امضای رسمی توافقات، مراتب برای افکار عمومی و بخصوص فوتبال دوستان عزیز مشهدی و سهامداران خوب پدیده و همچنین برای کادر محترم مدیریتی/ مربیان /بازیکنان تیم پدیده اطلاع رسانی خواهد شد.
@padideco
Forwarded from خبرفوری
‍ ‍ 🔰 رویکرد گروه شرکت های پدیده شاندیز #حفظ_مالکیت_تیم_پدیده است

🔘 دکتر ابوالفضل انتظاری مدیر عامل گروه شرکت های پدیده شاندیز در خصوص اخبار مربوط به واگذاری تیم پدیده گفت: رویکرد گروه شرکت های پدیده شاندیز حفظ مالکیت تیم پدیده است.

✔️ وی افزود : در رد و تایید اخبار مربوط به این روزهای تیم پدیده منتظر خبر رسمی روزهای آینده باشید.

🔘 مدیرعامل گروه شرکت های پدیده شاندیز با اشاره به فراز و فرودهای تامین و پشتیبانی تیم پدیده افزود: در فرآیند ساختار مدیریتی شرکت و ستاد تدبیر طی چند ماه گذشته بررسی های مختلفی در خصوص چگونگی پشتیبانی و مالکیت تیم پدیده صورت گرفته است و در همین خصوص پیگیری ها و مذاکرات فراوانی در مشهد و تهران انجام شده است. توافقاتی برای پشتیبانی مالی از تیم انجام گشته و پس از امضای رسمی توافقات، مراتب برای افکار عمومی و بخصوص فوتبال دوستان عزیز مشهدی و سهامداران خوب پدیده و همچنین برای کادر محترم مدیریتی/ مربیان /بازیکنان تیم پدیده اطلاع رسانی خواهد شد.
@padideco
🔰هشتمین جلسه رسیدگی به اتهامات پرونده #شرکت_پدیده

⭕️ هیچ خط قرمزی در دفاع از حقوق عامه وجود ندارد

قاضی منصوری: اگر در تخلفات متهمان #شرکت_پدیده؛ سازمان، اداره و یا مسئولی نیز تخلف و جرمی کرده باشد، به آن رسیدگی می‌شود.

✳️ قاضی منصوری با اشاره به محتوای مذاکرات جلسه قبل دادگاه، گفت: براساس #درخواستی که متهم از دادستانی مشهد، مبنی بر #اعطای فرصت #جهت بازگرداندن اموال و دارایی‌های شرکت داشته و متعاقب آن این درخواست توسط دادستان مرکز خراسان رضوی در صحن علنی دادگاه مطرح شد؛ #نکات زیر قابل ذکر است:

۱- همانگونه که دادستان اشاره کردند، آنچه مورد پذیرش دادگاه قرار خواهد گرفت؛ #اعطای_فرصت به متهم و یا متهمین برای #بازگرداندن اموال شرکت برای استیفای حقوق شکات و سهامداران است.
بدیهی است که #هدف اول دستگاه قضایی در اینگونه پرونده‌ها، #حفظ_و_بازگرداندن اموال و دارایی‌ها به مردم و در #نهایت مجازات قانونی متهمان برای #اجرای عدالت و #دفاع از حقوق عامه است.
۲- هرگونه اعطای مهلت به متهمین در #چارچوب قانون و با #هدف حفظ حقوق سهامداران و شکات انجام خواهد گرفت؛ بنابراین به کلیه شکات و سهامداران اطمینان خاطر می‌دهیم که #متهمان در هر صورت به #کیفر_اعمال خود خواهند رسید و مجازات قانونی در مورد آن‌ها اعمال خواهد شد.

🔹پس از توضیحات رییس دادگاه در مورد نحوه اعطای فرصت به متهمین برای جبران مافات؛ قاضی منصوری از نماینده سازمان بازرسی و نماینده سازمان زمین مسکن و شهرسازی خواست تا به بیان مطالب خود بپردازند.

براین اساس نمایندگان سازمان‌های مربوطه با #تشریح نحوه تخلفات متهمین، خواستار اجرای قانون توسط دادگاه شدند.

🔹قاضی منصوری متذکر شد چنانچه مشخص شود که در جریان تخلفات صورت پذیرفته توسط متهمین؛ #سازمان_اداره_و_یا_مسئولی نیز دچار تخلف و جرم شده باشد؛ به آن نیز رسیدگی خواهد شد؛ چراکه #باب دفاع از حقوق عامه برای دستگاه قضایی باز است و #هیچگونه خط قرمزی در این زمینه برای مجموعه قضایی وجود ندارد.
🎤 خبرنگار خراسان: از #مهم‌ترین چالش‌های دو سه سال اخیر مشهد، موضوع مؤسسات مالی منحل شده، پردیسبان و به‌ویژه #پدیده_شاندیز است، به‌تازگی #دادگستری پرونده این موارد را در دست بررسی دارد که درباره پردیسبان و اعتماد ایرانیان حکم مربوط نیز صادرشده است. تحلیل شما از #سرانجام_پرونده_پدیده چیست؟ چه #راهکاری می‌تواند #سهامداران را به #حقشان برساند؟

  #استاندار خراسان رضوی:

1⃣ روز اولی که بنده توفیق خدمت در استان خراسان رضوی را پیدا کردم، #اولین برنامه‌ام موضوع پدیده بود. #تاکنون بیش از 20 جلسه در استان و در سطح ملی در این خصوص با حضور وزیران مربوط و نمایندگان مجلس شورای اسلامی برگزارشده است. از سویی #سه_جلسه در این خصوص در دبیرخانه اقتصادی شورای هماهنگی سران قوا داشته‌ایم.


2⃣ بنده شخصاً با #سران_قوا برای حل مسئله پدیده؛ با رئیس‌جمهور، رئیس مجلس و رئیس قوه قضاییه در خصوص #موضوع_پدیده و برون‌رفت از این مسئله دیدار داشتم. آقایان با کلیات #موافقت و آمادگی خود را برای #حمایت اعلام کردند تا پروژه‌های پدیده #سامان پیدا کند.

3⃣ در همین خصوص #هدف ما به‌عنوان دولت و ستاد تدبیر استان تا حدامکان #حفظ حقوق سهام داران  است. به‌ هر حال مردم اقبال نشان دادند و برخی سهام این شرکت را خریداری کردند. شرکت هم #امروز وضع چندان بدی ندارد و فعال است، پروژه‌های آن در حال انجام و دولت هم در قالب مصوبه‌های قبلی در حال تزریق 500 میلیارد تومان تسهیلات به این پروژه است.

4⃣ #اعتقاد نداریم که #دولت در این شرکت #دخالت کند، این شرکت #باید_توسط_سهامداران اداره شود. قبلاً ستاد تدبیر تشکیل شد تا شرکت هیئت‌مدیره داشته باشد تا تکلیف دادگاه آن مشخص شود. الان در #انتظار رأی دادگاه هستیم تا بعدازآن، نحوه اداره شرکت پدیده را مشخص کنیم و #خود_سهامداران شرکت را اداره کنند.

لینک اینترنتی 👇
http://khorasanrazavi.khorasannews.com/Newspaper/MobileBlock?NewspaperBlockID=215269

@padideco