#فناوری_نوآوری #آب_محیط_زیست_انرژی #مسئولیت_اجتماعی

🔻از تولید #گوشت_مصنوعی چه می‌دانید؟

🔹گسترش #دامداری، به‌ویژه پرورش #گاو، با افزایش #گاز_متان در اتمسفر رابطه مستقیم دارد؛ گازی که نقش مخرب زیادی در #گرمای_زمین ایفا می‌کند. همه این موارد باعث شده تعداد زیادی از شرکت‌های #نوآور، تلاش خود را روی تولید گوشت در محیط #آزمایشگاه متمرکز کنند.

🔸گوشتِ درون‌کِشتگاهی یا مصنوعی، با کشتِ سلولی در محیط #کنترل‌ شده، تولید، و نوعی #کشاورزی سلولی محسوب می‌شود. این فرآیند ابتدا با #نمونه_‌برداری از ماهیچۀ یک رأس دام آغاز می‌شود و متخصصان با استفاده از آن به جمع‌آوری #سلول_‌های_بنیادی حیوان می‌پردازند.


🌐fahameh.com

🚩http://www.instagram.com/fahameh.co

🆔@fahameh_co


#فهامه #دوستدار_محیط_زیست #دانش_بنیان #صنایع_غذایی #استاندارد_سازی