*KOLEKSI RESEPI MENGGUNAKAN TELUR 🍳*

1) *STEAM EGG PASTA*

Dalam steam egg ni ada rainbow pasta, sayur pakchoy yang telah blend, jagung, carrot dan serbuk ikan bilis homemade.

Cara buat:
1.asingkan telur kuning dan telur putih
2.gaulkan pasta yg telah dimasak , semua sayur dengan telur putih
3.masukkan ke dalam bekas kaca dan steam5-8 minit
4.gaulkan telur kuning dan tabur atas bekas tu dan steam 5 minit. Jadi boleh nampak 2 lapisan cantik.

SIAP

#babychenxinfingerfood
#1y10d

2) *TELUR PUYUH MASAK LEMAK BERSAMA SAYURAN*

Bahan bahan:
Telur puyuh
Bawang besar*
Bawang putih*
Halia*
Cfs*
Santan *
Serai*
Sayuran pilihan:
Sawi jepun
Kacang buncis

~Rebus telur puyuh terlebih dahulu
~Masukkan bahan bertanda * kedalam periuk & renehkan
~Masukkan kacang buncis, dah agak nak empuk masukkan sawi jepun
~Biar mereneh sekejap&tutup api
~Masukkan telur puyuh kedalam kuah lemak

#qhairafoodjourney
#12m2d

3) *SUP TOFU TELUR DENGAN TELUR PUYUH*

🍜bebawangs (hiris halus)
🍜cbs
🍜serai (diketuk)
🍜serbuk lada putih
🍜tofu telur (goreng dahulu)
🍜telur puyuh (rebus dahulu)
🍜lobak merah
🍜brokoli
🍜air secukupnya

tumiskan bebawangs dan serai hingga naik bau.
kemudian masukkan cbs dan masukkan air.
masukkan lobak merah dan masak hingga hampir lembut. masukkan pula brokoli.
apabila lobak merah dan brokoli tlh masak sempurna, boleh masukkan telur puyuh dan tofu telur.
last sekali masukman serbuk lada putih dan padamkan api.

🔸menu ini sesuai utk bayi berumur 8m dan ke atas dan telah pass telur.

#EshanFoodJourney
#Budak2Pusar

4) *RESEPI TELUR KUKUS*

Telur 1 biji

Carrot 1/2 inci (dadu kecik)
Brokoli 1 kelopak kecik (dadu kecik)
Sawi 1/2 kelopak daun je (hiris halus)
Isi ayam 1 ketul kecik (cincang halus)
Unsalted butter 1/2 sudu kecik
Air 2 sudu besar

Cara2nya:

Masukkan semua bahan kecuali ub ke dalam mangkuk dan kacau sebati.... Kemudian masukkan ke dalam bekas pengukus letak unsalted butter dan kukus 10-15 minit atau sehingga masak....

P/s: kalau nak letak protein lain pun boleh macam udang ke ikan ke daging ke.... Atau boleh je letak serunding ayam or ikan je sebagai bahan perasa.... Kalau anak dah pas susu boleh tukar air kepada susu..... Lagi sedap.... Nak add on cream cheese pun boleh.... Sayur tu terpulang nak letak sayur apa.... Kalau add on labu pun sedap manis2... 😊

#muhammadhilmanfaqih
#7m14d

5) *TELUR MASAK LEMAK*

🥚Telur
🥚 Santan
🥚Bebawangs
🥚Kentang
🥚Labu
🥚Pok choy
🥚Air
🥚Minyak

🎃 Tumiskan bebawangs sehingga naik bau kemudian masukkan santan dan kacau sebati
🎃 Masukkan air dan masukkan kentang sehingga kentang separa empuk
🎃 Kemudian masukkan labu dan biarkan sehingga labu, kentang empuk
🎃 Masukkan telur biarkan sehingga telur masak, masukkan pok choy dan matikan api.

#By Shezz Yusof

6) *KARI TELUR HANCUR*

🍲bebawangs (hiris halus)
🍲telur
🍲serbuk kari
🍲serbuk ikan bilis homemade
🍲cbs
🍲carrot
🍲tomato
🍲sawi pakchoy
🍲air secukupnya

mula² buat telur hancur terlebih dahulu. jgn kacau sangat supaya kepingan telur hancur agak besar².
kemudian gunakan kuali yg sama utk menumis bebawangs. apabila telah kekuningan,masukkan serbuk kari, serbuk bilis dan juga cbs. masukkan air juga utk elak hangus.
apabila rempah tlh pecah minyak, masukkan carrot dan masak hingga lembut..kemudian masukkan telur hancur diikuti oleh tomato.
last sekali masukkan sawi pakchoy dan matikan api.

*sesuai utk baby 9m n above.

#EshanFoodJourney
#Budak2Pusar

7) *MASAK KURMA TELUR HANCUR*
(8m dah boleh makan masak kurma. Telur 8m dah boleh pastikan anak pass)

🍲 Telur sebiji
🍲 Bebawangs
🍲 Bunga lawang
🍲 Kayu manis
🍲 Halia
🍲 Rempah kurma Adabi
🍲 3 cube santan
🍲 Kentang sebiji
🍲 Tomato cherry 2 biji
🍲 Pok choy

🥚Telur sebiji masak atas pan dan gaul bagi hancur, kemudian ketepikan.

🍛 Tumiskan bebawangs bersama bunga lawang, kayu manis, halia
🍛 Dah naik bau masukkan rempah kurma Adabi, kacau sehingga sedikit garing dan masukkan air sikit
🍛Masukkan 3 cube frozen santan segar dan kacau sampai sebati dan tambah lagi air
🍛 Masukkan kentang, tomato cherry dan tunggu sehingga kentang empuk
🍛 Masukkan telur y