☀️ Теплая погода вернулась и можно снова собраться на веганском шашлыке! 🍢
Правильно и вкусно замариновать соевое мясо и овощи помогут наши веганские шев-повар Андрей Марковец и блогер Ольга Барабанщикова.
Эксклюзивно для подписчиков Веган Беларусь видео мастер-класса "Vegan BBQ" смотри на ютуб-канале сообщества.
#рецепт 📺 👉🏻 https://youtu.be/mEnKV2ed7U0
Правильно и вкусно замариновать соевое мясо и овощи помогут наши веганские шев-повар Андрей Марковец и блогер Ольга Барабанщикова.
Эксклюзивно для подписчиков Веган Беларусь видео мастер-класса "Vegan BBQ" смотри на ютуб-канале сообщества.
#рецепт 📺 👉🏻 https://youtu.be/mEnKV2ed7U0
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🪺🐦 По словам специалистов, каждый год, начиная с мая, на инфолинию обращаются беларусы, которые подбирают на улице птенцов, чтобы помочь им. Но делать этого не нужно.
🖤 В прошлом году экоактивисты сказали беларуске отнести такого подобранного птенца туда же, где она его подобрала, после чего узнали радостные новости: мать-синица приняла птенца обратно и покормила его.
Но, к сожалению, периодически птенцам не удается выжить после того, как люди пытаются им «помочь».
✈️С мая по июнь птенцы учатся летать. Они держатся вблизи дерева с родным гнездом, перемещаются по земле и веткам. Могут громко пищать, бросаться из стороны в сторону, и казаться беспомощными, но в 99% случаев они НЕ нуждаются в помощи человека.
🛟 Когда птице на самом деле нужна помощь?
Помочь можно раненой птице, которая без помощи явно не выживет. Если птенец не ранен (вывернуто крыло, рана, кровь и т.д.) и ему не грозит явная опасность, лучше идти своей дорогой.
Если птица ранена, необходимо обратиться в территориальные органы Минприроды:
• Комитеты природных ресурсов и охраны окружающей среды,
• Милицию,
• Дежурную службу МЧС.
На месте будет работать комиссия, которая решит, что делать с птицей.
Также можно обратиться за консультацией в приют «Охрана природы» (ptici.by) под Осиповичами или центр помощи диким животным «Сирин» (sirin.by) под Минском.
Но, к сожалению, периодически птенцам не удается выжить после того, как люди пытаются им «помочь».
✈️С мая по июнь птенцы учатся летать. Они держатся вблизи дерева с родным гнездом, перемещаются по земле и веткам. Могут громко пищать, бросаться из стороны в сторону, и казаться беспомощными, но в 99% случаев они НЕ нуждаются в помощи человека.
🛟 Когда птице на самом деле нужна помощь?
Помочь можно раненой птице, которая без помощи явно не выживет. Если птенец не ранен (вывернуто крыло, рана, кровь и т.д.) и ему не грозит явная опасность, лучше идти своей дорогой.
Если птица ранена, необходимо обратиться в территориальные органы Минприроды:
• Комитеты природных ресурсов и охраны окружающей среды,
• Милицию,
• Дежурную службу МЧС.
На месте будет работать комиссия, которая решит, что делать с птицей.
Также можно обратиться за консультацией в приют «Охрана природы» (ptici.by) под Осиповичами или центр помощи диким животным «Сирин» (sirin.by) под Минском.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
С первым летним днём! 💛👣 💚
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Мнение Вегана
Домашняя веганская шаурма 🌯
В качестве начинки у меня жареные шампиньоны, морковка по корейски, листовой салат, сладкий перец, маринованный огурчик, обжаренное в специях соевое мясо и кетчуп.
Лаваш нужно постараться выбрать хороший - толстый легко закручивается и хорошо держит начинку, но жевать пару слоев толстого лаваша - не вкусно. Тонкий будет поприятнее есть, но в такой сложновато завернуть всё так, чтобы не порвался 🤔
Готовую шаурму обжариваю с двух сторон на сковороде без масла 👩🏼🍳
В качестве начинки у меня жареные шампиньоны, морковка по корейски, листовой салат, сладкий перец, маринованный огурчик, обжаренное в специях соевое мясо и кетчуп.
Лаваш нужно постараться выбрать хороший - толстый легко закручивается и хорошо держит начинку, но жевать пару слоев толстого лаваша - не вкусно. Тонкий будет поприятнее есть, но в такой сложновато завернуть всё так, чтобы не порвался 🤔
Готовую шаурму обжариваю с двух сторон на сковороде без масла 👩🏼🍳
Forwarded from MikhailVegan (Mikhail Panteleev)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Что ж, вот список овощей, корнеплодов и грибов, которые можно приготовить в духовке за 20-30 минут:⠀
⠀
1. Картофель.⠀
2. Баклажаны (нарезанные кружочками или полосками)⠀
3. Кабачки (нарезанные кружочками или полукольцами)⠀
4. Помидоры (целые или нарезанные)⠀
5. Цукини (нарезанные кусочками)⠀
6. Цветная капуста (нарезанная на соцветия)⠀
7. Брокколи (нарезанный на соцветия)⠀
8. Морковь (нарезанная кружочками или брусочками)⠀
9. Лук (нарезанный кольцами или дольками)⠀
10. Чеснок (целый или разделенный на зубчики)⠀
11. Грибы (шампиньоны, подосиновики, лисички и др.)⠀
12. Спаржа⠀
13. Фенхель⠀
14. Тыква⠀
15. Батат⠀
⠀
Приготовьте их с добавлением любимых специй и масла в духовке при температуре около 200 градусов Цельсия. Убедитесь, что овощи равномерно разложены на противне, чтобы они приготовились равномерно.
⠀
1. Картофель.⠀
2. Баклажаны (нарезанные кружочками или полосками)⠀
3. Кабачки (нарезанные кружочками или полукольцами)⠀
4. Помидоры (целые или нарезанные)⠀
5. Цукини (нарезанные кусочками)⠀
6. Цветная капуста (нарезанная на соцветия)⠀
7. Брокколи (нарезанный на соцветия)⠀
8. Морковь (нарезанная кружочками или брусочками)⠀
9. Лук (нарезанный кольцами или дольками)⠀
10. Чеснок (целый или разделенный на зубчики)⠀
11. Грибы (шампиньоны, подосиновики, лисички и др.)⠀
12. Спаржа⠀
13. Фенхель⠀
14. Тыква⠀
15. Батат⠀
⠀
Приготовьте их с добавлением любимых специй и масла в духовке при температуре около 200 градусов Цельсия. Убедитесь, что овощи равномерно разложены на противне, чтобы они приготовились равномерно.
Forwarded from Мнение Вегана
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📺 Отравленные: Опасность в продуктах питания / Poisoned: The Danger in Our Food (202З)
В этом документальном фильме, с откровенными интервью с экспертами и семьями жертв, освещается проблема смертельных болезней пищевого блока США.
Фильм привлек большое внимание с момента его выхода 2 августа 2023г. Многие зрители в своих отзывах написали, что у них появилось желание перейти на веганство.
👀Смотреть в переводе
#здоровье
В этом документальном фильме, с откровенными интервью с экспертами и семьями жертв, освещается проблема смертельных болезней пищевого блока США.
Фильм привлек большое внимание с момента его выхода 2 августа 2023г. Многие зрители в своих отзывах написали, что у них появилось желание перейти на веганство.
👀Смотреть в переводе
#здоровье
Пилотное исследование, проведенное Lidl в сотрудничестве с Университетом Вагенингена и Институтом мировых ресурсов, длилось 6 месяцев. В процессе были изучены продажи растительного альтфуда в 70 магазинах Голландии.
В результате было зафиксировано расширение ассортимента и объёма представленных мясных аналогов растительного происхождения. Продажи растительного альтфуда выросли на 7% после перемещения на полки к традиционным мясным продуктам. По данным онлайн и оффлайн опроса, большинство голландских покупателей - клиентов Lidl выразили поддержку новому формату размещения продукции.
«Благодаря исследованию мы выяснили, что известность наших альтернатив мяса является важным фактором при принятии клиентом решения о совершении покупки или дегустации аналогов мяса. В ближайшем будущем мы уделим этому еще больше внимания в наших магазинах и маркетинге», - комментирует Шанталь Гуни, консультант по устойчивому развитию и здравоохранению Lidl Netherlands.
Например, снижение цены в данной категории до уровня традиционного мясного ассортимента, т.е. установление ценового паритета, в магазинах на территории Германии привело к росту продаж растительных аналогов мяса на 30% за 6 месяцев.
Также у Lidl уже есть своя линейка растительного альтфуда под брендом Vemondo, в ассортименте которой сейчас растительные аналоги колбасы и п/ф, молока и др. продуктов. А согласно комментариям представителя сети, в ближайшие месяцы планируется её расширение.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM