Forwarded from Союз «Растительные продукты»
Платформа молекулярного земледелия PoLoPo превращает картофель в минифабрику по производству яичного белка.
#новости_отрасли
По мере того, как молекулярное земледелие набирает обороты в качестве альтернативной белковой основы, израильский биотех-стартап PoLoPo представил платформу SuperАА.
Стартап модифицирует растительные клетки так, чтобы они могли воспроизводить животные белки.
PoLoPo специализируется на картошке 🥔.
Клубень используют как минифабрику, в которой выращивают яичный белок овальбумин (повышает пищевую ценность и увеличивает срок годности продукта) и нативный белок пататин (можно использовать для производства растительного мяса и молочных продуктов, хлеба).
Чтобы картофель стал источником яичных белков, стартап встраивает в его геном нужную последовательность ДНК🧬. Аминокислоты растут внутри картофеля, не влияя на его размеры и урожайность.
Когда приходит время, клубни собирают, белок экстрагируют и сушат.
По питательности и составу белок идентичен яичному.
#новости_отрасли
По мере того, как молекулярное земледелие набирает обороты в качестве альтернативной белковой основы, израильский биотех-стартап PoLoPo представил платформу SuperАА.
Стартап модифицирует растительные клетки так, чтобы они могли воспроизводить животные белки.
PoLoPo специализируется на картошке 🥔.
Клубень используют как минифабрику, в которой выращивают яичный белок овальбумин (повышает пищевую ценность и увеличивает срок годности продукта) и нативный белок пататин (можно использовать для производства растительного мяса и молочных продуктов, хлеба).
Чтобы картофель стал источником яичных белков, стартап встраивает в его геном нужную последовательность ДНК🧬. Аминокислоты растут внутри картофеля, не влияя на его размеры и урожайность.
Когда приходит время, клубни собирают, белок экстрагируют и сушат.
По питательности и составу белок идентичен яичному.
👍4🤔3❤2😍1
Веган Беларусь
♻️Почему необходимо сдавать пластик? Ежегодно около 430 миллионов тонн пластика отправляется в отходы. Из этого количества только 20% перерабатывается, 30% сжигается, а половина оказывается на свалках. Разложение пластика занимает огромное количество времени…
♻️В Минске хотят убрать контейнеры для раздельного сбора мусора, тк такой раздельный сбор вторсырья не оправдывает себя
🧮В конце прошлой недели появилась новость, что в Минске хотят заменить контейнеры для раздельного сбора вторсырья (желтый для пластика, зеленый для бумаги и синий для стекла) на один общий. По словам чиновников, на практике в эти баки попадают не те отходы, для которых они предназначены. Поэтому их содержимое после сбора все равно приходится сортировать. Плюс ко всему присылать за каждым контейнером отдельный мусоровоз экономически нецелесообразно.
🗑🗑Говорят, что для Минска было бы удобнее применять двухконтейнерную систему: использовать один вид баков для сбора отходов и другой – для всего отсортированного вторсырья. (Такую систему, кстати, уже пробуют в некоторых районах Минска).
🧮В конце прошлой недели появилась новость, что в Минске хотят заменить контейнеры для раздельного сбора вторсырья (желтый для пластика, зеленый для бумаги и синий для стекла) на один общий. По словам чиновников, на практике в эти баки попадают не те отходы, для которых они предназначены. Поэтому их содержимое после сбора все равно приходится сортировать. Плюс ко всему присылать за каждым контейнером отдельный мусоровоз экономически нецелесообразно.
🗑🗑Говорят, что для Минска было бы удобнее применять двухконтейнерную систему: использовать один вид баков для сбора отходов и другой – для всего отсортированного вторсырья. (Такую систему, кстати, уже пробуют в некоторых районах Минска).
🤬6💔5😢2🥴2🥰1
🌱Донат / мерч здесь по ссылке support
⭐️Комментарии к постам пока что за звезды, тк устал удалять спам.
🛠Бустим наш тгк https://t.me/veganbelarus?boost
⭐️Комментарии к постам пока что за звезды, тк устал удалять спам.
🛠Бустим наш тгк https://t.me/veganbelarus?boost
Telegram
Веганим в Беларуси
Проголосуйте за канал, чтобы он получил больше возможностей.
❤6🕊1
Веган Беларусь pinned «🌱Донат / мерч здесь по ссылке support ⭐️Комментарии к постам пока что за звезды, тк устал удалять спам. 🛠Бустим наш тгк https://t.me/veganbelarus?boost»
🙌 Бесплатный социальный магазин от KaliLaska
Технически это очень похоже на магазин с вещами, одеждой и обувью, удобными вешалками, полками и даже примерочными. Но платить там не нужно – вещи распределяются среди нуждающихся безвозмездно.
Раньше инициатива работала в основном с организациями, а от физлиц принималось до трех заявок в неделю на оказание индивидуальной помощи: это примерно 12 человек, учитывая членов семьи.
Сейчас инициатива будет способна принять до 48 человек в день.
Респект!
Технически это очень похоже на магазин с вещами, одеждой и обувью, удобными вешалками, полками и даже примерочными. Но платить там не нужно – вещи распределяются среди нуждающихся безвозмездно.
Раньше инициатива работала в основном с организациями, а от физлиц принималось до трех заявок в неделю на оказание индивидуальной помощи: это примерно 12 человек, учитывая членов семьи.
Сейчас инициатива будет способна принять до 48 человек в день.
Респект!
❤15🕊2
Forwarded from MikhailVegan (Mikhail Panteleev)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
«Я 3 дня без мяса была и у меня голова закружилась - веганство это пытка»
Не выдуманные истории, о которых невозможно молчать! И ведь не молчат же) поэтому и я выскажусь:
Довольно много людей пытаются решить свои проблемы со здоровьем. Часто среди них встречаются любители испытать на себе экстремальные пищевые практики.
«Прочиститься от паразитов свекольными клизмами?»- ДАЙТЕ ДВЕ!
«Голодание или соковая диета?» - берём!
«Марафон на капустном жмыхе по рецепту таёжной отшельницы?» - чего же мы ждём?!
А потом: «ну, так без мяса же и молока - значит веганство. Вот так и чуть не умерли мы всей семьей за 2 дня. Ставьте лайки подписывайтесь на канал ❤️»
А тем временем сбалансированное веганское питание одобряют ведущие мировые диетологические организации.
Проверьте свой организм до того, как решите менять свою жизнь. Готов ли он к вашим приколам?
Мы всей семьей проверяемся на дефициты раз в полгода. И вам советую🔥
Не выдуманные истории, о которых невозможно молчать! И ведь не молчат же) поэтому и я выскажусь:
Довольно много людей пытаются решить свои проблемы со здоровьем. Часто среди них встречаются любители испытать на себе экстремальные пищевые практики.
«Прочиститься от паразитов свекольными клизмами?»- ДАЙТЕ ДВЕ!
«Голодание или соковая диета?» - берём!
«Марафон на капустном жмыхе по рецепту таёжной отшельницы?» - чего же мы ждём?!
А потом: «ну, так без мяса же и молока - значит веганство. Вот так и чуть не умерли мы всей семьей за 2 дня. Ставьте лайки подписывайтесь на канал ❤️»
А тем временем сбалансированное веганское питание одобряют ведущие мировые диетологические организации.
Проверьте свой организм до того, как решите менять свою жизнь. Готов ли он к вашим приколам?
Мы всей семьей проверяемся на дефициты раз в полгода. И вам советую🔥
🔥16❤🔥1🕊1
Forwarded from Мнение Вегана
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тофлет на завтрак!
Омлет из тофу🙂
✔️Шампиньоны
✔️Тофу
✔️Помидоры
✔️Оливки
✔️Чёрная соль, чёрный перец, куркума
+свежий шпинат, огурец, тыквенное масло, хлеб
Омлет из тофу🙂
✔️Шампиньоны
✔️Тофу
✔️Помидоры
✔️Оливки
✔️Чёрная соль, чёрный перец, куркума
+свежий шпинат, огурец, тыквенное масло, хлеб
🔥14❤8👍3
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
The Blueprint
Когда пойдет «настоящая» клубника и дикий щавель? Вот календарь для фанатов сезонного
И когда отправляться на поиски ревеня и самой ароматной земляники
❤12🕊1
В реестр опасной продукции, запрещенной к ввозу и (или) обращению на территории Беларуси, попала фруктовая пастила российского производства «Экофуд». В ней нашли незаявленный в маркировке консервант сернистой кислоты (диоксид серы Е220).
Теперь пастилу запрещено ввозить и продавать на территории Беларуси.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍17🕊1
Forwarded from Мнение Вегана
Мой традиционный веганский гриль 🍄🟫
Сладкий перец, шампиньоны, соевое мясо. Иногда еще в ход идут кабачки и баклажаны. А в этот раз делала и тофу, но чуток пересушила, поэтому с его временем над углями надо быть внимательнее⏲️
Маринад это чаще всего растительное масло, специи, чеснок, соевый соус, а к соевому мясу и кетчуп. Добавляю всё по наитию, строгих рецептов нету 🙂↔️
Разные продукты одеваю на разные шампуры, так как время приготовления у всего немного отличается.
С вареной картошечкой - идеально 🥔🙌🏻
Сладкий перец, шампиньоны, соевое мясо. Иногда еще в ход идут кабачки и баклажаны. А в этот раз делала и тофу, но чуток пересушила, поэтому с его временем над углями надо быть внимательнее⏲️
Маринад это чаще всего растительное масло, специи, чеснок, соевый соус, а к соевому мясу и кетчуп. Добавляю всё по наитию, строгих рецептов нету 🙂↔️
Разные продукты одеваю на разные шампуры, так как время приготовления у всего немного отличается.
С вареной картошечкой - идеально 🥔🙌🏻
❤19👍1🕊1