​​Супермаркет по-американски: интервью с управляющим магазина Whole Foods Market

Мы много рассказываем о технологиях. О том, как работают IT-корпорации, интернет-магазины, стартапы и инвесторы. Пора поговорить о ритейле.

Оцифровали интервью с управляющим Whole Foods Market Inc. — известной в Америке сетью супермаркетов, которая специализируется на продаже органических продуктах и товарах.

Прежде чем клиент углубляется в магазин, при входе он видит только созревшую сезонную продукцию. Чаще всего это местные товары, которые делают в штате Вашингтон. По мере возможностей компания во всех штатах старается работать с местными поставщиками. Фермеры привозят продукты в распределительные центры или склады, а потом со склада продукцию везут в магазины. Многие кондитерские изделия и выпечка готовятся прямо здесь на месте.

Мы поговорили с управляющим магазина и подробно расспросили о том, как все здесь работает.
Читайте по ссылке: http://bit.ly/2ziytli

#maliktrip_компании #корпоративная_культура #management #WholeFoodsMarket