Russian Wine Bar
192 subscribers
118 photos
74 videos
1 file
30 links
🍷 Бар Российских вин и нео-русской кухни
📍Б.Дмитровка 23, стр.1

12:00 — 00:00
Download Telegram
Встречаем июль с Russian Wine Bar🥂 Неделя обещает быть насыщенной:

🍷 5 июля – дегустация вин с комьюнити «Вино и люди»
🕖 Начало в 19:00

🎤 7 июля - участница шоу «Голос» Ольга Уразгалиева & Band
🕗 Начало в 20:00

🎷🎤8 июля – Джаз с Ульяной Лепехиной
🕗Начало в 20:00

🎧 9 июля – Dj-сет
🕖Начало в 20:00

Приглашаем вас насладиться летними музыкальными вечерами на открытой веранде с бокалом освежающего игристого и авторскими блюдами неорусской кухни! Ждем вас сегодня и каждый день!🥂
Forwarded from Вино и люди
#анонс #дегустация #денисовы У нас премьера! Да-да, снова упомянем о самой северной винодельне - Denisov winery. Она в гости к нам во вторник. Управляющая и винодел в одном лице Мария Зуйкова (Денисова в девичестве) привезёт весь свой портфель. Все, что создано на этой юной винодельне. Список вин ниже👇, история этого необычного производства выше☝️. Сет состоит из десяти вин. Ну и конечно, будут звёздные петнаты, отмеченные на дегустационном конкурсе Южная Россия серебряными медалями.

Сет таков:

🍷Петнат Рислинг 2021
🍷Петнат Пино Нуар 2021
🍷Рислинг 2020
🍷Ркацители 2020
🍷Мускатель 2020
🍷Ркацители 2021
🍷Совиньон блан 2021
🍷Рислинг 2021
🍷Цитрон 2021
🍷Пино Нуар розе 2021

📍Бутырский Вал, 5 Russian Wine Bar
🕖5 июля, 19:00
💰2500

Записываться можно в личке канала или комментариях. Места пока есть. Но они имеют свойство быстро заканчиваться. До встречи!
Forwarded from Вино и люди
#анонс #дегустация #голубицкое Главный винодел "Поместья Голубицкое" Егор Симоненко проведёт для клуба "Вино и люди" дегустацию самого желанного летнего формата. Будут исключительно игристые вина от известной кубанской винодельни. Причём три вина из сета - это свежевыпущенные петнаты, которые ещё нельзя найти на полках и в кафе.

По сути, это будет тест петнатного направления Голубицкой. После выпуска этой троицы управленцы винодельни решили сделать петнаты самостоятельным продуктом, а не предметом экспериментов. Два года назад был один петнат, в прошлом году так же, как и в этом, - три. Но только сегодня появилась ясность - линейке петнатов от Голубицкой быть!

Егор расскажет также о планах на развитие классических игристых линеек хозяйства. Честно говоря, не помню, чтобы он приезжал в мск пообщаться с клубом любителей. Говорит он прекрасно и мыслит чётко. Будет интересно.

Вместо фото героя поставлю видео, как работает на Голубицкой хитрая машинка - мюзлеватель. Завораживающее зрелище.

Итак, сет:

🍾Петнат White 2021
🍾Петнат Sauvignon blanc 2021
🍾Петнат Pink 2021
🍾Tete de Cheval Extra brut 2017
🍾Tete de Cheval brut 2019
🍾Tete de Cheval brut reserve 2017
🍾Tete de Cheval Blanc de Blancs 2019
🍾Tete de Cheval Rose sweet 2019

📍Бутырский Вал, 5 Russian Wine Bar
🕖 12 июля, начало в 19:00
💰₽2500

✔️Записываться можно в личку или комментарии. До встречи!
Летний экватор в Russian Wine Bar ☀️
Наслаждаемся каждым моментом:

🍷 12 июля – дегустация вин с комьюнити «Вино и люди»
🕖 Начало в 19:00

🎤 14 июля - участник шоу «Голос» Ильхом Тагиров
🕗 Начало в 20:00

🎷🎤 15 июля – Джаз с Камилой Залиевой
🕗Начало в 20:00

🎧 16 июля – Dj-сет
🕖Начало в 20:00

Приглашаем вас ворковать с ❤️ на летней веранде, пробовать новое, наслаждаться джазом, танцевать и, конечно, получать удовольствие от невероятных блюд от Игоря Котова под лучшее российское вино 🍷
Друзья, наш бренд-сомелье Артур Саркисян поздравляет вас с экватором лета и приглашает в гости!

Только у нас вы можете попробовать и влюбиться в его авторский проект - линейку потрясающих вин «Phantom». Совместно с хозяйством «Ведерников» Артур Георгиевич творит настоящее волшебство.

В купаже вина используется виноград сортов Красностоп Золотовский и Каберне Совиньон. Аромат красного сухого вина доминирует нотками чёрной смородины, вишни, граната и красной сливы. А его пряный и бархатистый вкус гармонично сочетается с мясными позициями нашего обширного меню.

Отличительной особенностью этой линейки является изображение флага Российской Федерации на колпачке.

Пусть бокал рубинового цвета вина «Phantom» покорит вас уже сегодня!🍷

📞 Резерв: +7 (495) 222 0772
📍 Бутырский вал, 5
Russian Wine Bar pinned «​#анонс #дегустация #голубицкое Главный винодел "Поместья Голубицкое" Егор Симоненко проведёт для клуба "Вино и люди" дегустацию самого желанного летнего формата. Будут исключительно игристые вина от известной кубанской винодельни. Причём три вина из сета…»
Forwarded from Вино и люди
#как_это_было #дегустация #голубицкое Главный шампанист "Поместья Голубицкое" Егор Симоненко, кажется, впервые выступал на большую аудиторию в мск. Но был очень хорош! Три часа пролетели как полчаса.

Что мы попробовали. Пару слов о петнатах Поместья. Они отличаются от многих других тем, что абсолютно прозрачный. Это могут отвергать винные гики, но большинству потребителей именно такой продукт нравится. Не нужно угадывать, что обнаружишь в бутылке. Каждый из трех петнатов выпущен тиражом 1800 бут. Но учитывая реакцию публики, на Голубицком решено превратить это направление в более индустриальное.

🍾Петнат White 2021. Шардоне 50%, совблан 50%. Для любителей не сильно кислотных, не плотных, достаточно легких и слабоалкогольных напитков, отлично пойдет в жаркий день. Моченое яблоко, переходящее в бриошь. Петнат сделан очень чисто и нет тонов «мудянки-натуралки» и грязного скотного двора, абсолютно осмысленный продукт. Ощущается, как заметил один из участников, «легче лёгкого вина».

🍾Петнат Sauvignon blanc 2021. После ухода первых дрожжевых тонов чувствуются крыжовник, лист смородины, травянистые тона. Напиток получился плотнее и ароматнее предыдущего, да и кислотность уже повыше, больше напоминает настоящее игристое на минималках, при всей своей легкости.

🍾Петнат Pink 2021. Кабсов 70%, совблан 30%. Еще более плотный и структурный петнат, ягоды, красная смородина, продолжительное послевкусие, с небольшой горчинкой. Некоторые участники отметили, что это больше розе фризанте, чем петнат.

🍾Tete de Cheval Extra brut zero dosage 2017. Совблан 70%, рислинг 30%.
36 месяцев на осадке. По вину не угадаешь, что это zero dosage. Вместе со свежими оттенками есть тона сливочности и бриоши, ощущение небольшой сладости и приятной горчинки от рислинга, с нагревом проявляются бензольные тона. Как заметили участники , это вино было выпито незаметно для самих себя. Следующий винтаж был заложен только в 2021 году.

🍾Tete de Cheval brut 2019. Шардоне, рислинг, пино гри, совблан. Эта позиция занимает 60% всего производства игристых вин. Игристое вино на каждый день. Выдержка не менее 12 месяцев (фактически 15-18 месяцев). Элегантность, легкость, цветы, минеральность, гастрономичность, сливочное масло.

🍾Tete de Cheval Blanc de Blancs 2019. 10% от годовой закладки, выдержка 18 месяцев, элегантная свежесть, округлость во вкусе, со сливочно-фруктовым послевкусием. Очень гастрономичное вино. Хороший спутник праздника. Также Егор пообещал, что где-то через 3 года выйдет версия Блан-де-Блан с бочковой выдержкой, тиражом в 12 000 бутылок.

🍾Tete de Cheval brut reserve 2017. Шардоне 70%, Рислинг 30%. Выдержка 36 месяцев. Хорошо ощущаются сливочно-ореховые тона, тона выпечки и рогалика, вино интересно меняется в бокале, рислинг также придает некую сладость в послевкусии. Несомненный фаворит вечера.

🍾Tete de Cheval Rose sweet 2019. Красные ягоды, земляника. Сладкое вино с хорошим балансом, порадует многих любителей сладких вин.

По результатам голосования:
1 место: Reserve 2017 и Zero Dosage
2 место: Blanc de Blancs и Brute
3 место: Петнат White 2021

Материал подготовил участник сообщества Вино и люди Александр Мезенцев.
Forwarded from Вино и люди
#анонс #дегустация #новинки Так уж сложилось, что пост с сетом новинок публикуем в последний момент. Такова специфика жанра - подгребаем все, что выходит со стапелей до последнего момента. А уж соведущая Влада Лесниченко, она вообще из разряда #неудержимые. В общем наколбасили 14 вин. Но почти все расставили по парам, чтобы облегчить жизнь не очень опытным дегустаторам. И украсить опытным🙂🙃

У этих новинок есть несколько ярких особенностей. Первое. Почти нет красных вин. Сказываются прошлогодние ливни, перекрасившие красное в розовое. Второе. Будут совсем новички. Первое вино дочери Олега Репина Ксении. Первое вино от нового хозяйства Vivandiere представит его владелец - француз Патрис Ле Ланн. Оба вина - розе. Третье. Будут сразу два вина очень редкого сорта мцване. Четвёртое. Вина нового стиля представят Узуновы, Винодельня 78 и Тристория. Последняя вообще замахнулась на переосмысление своих линеек (скоро мы услышим об этом). Пятое. Куда деваться от хайпа и здесь нас тремя руками поддерживает Шато Пино😁

В общем, мы хотели от формата новинок получить ощущение пульса российского виноделия - мы его получим!

Сет.

🍷Шато де Талю "Море волнуется раз" (совиньон блан, шардоне)
🍷Шато де Талю "Море волнуется два"

Пара:
🍾Шато Пино Петнат Совиньон Блан экстра брют 2021
🍾Гладь брют 2021 от Узуновых

Пара:
🍷Мцване Свежий ветер 2021 от Марченко
🍷Мцване Циклон 2021 от Сенетх

Пара:
🍷Совиньон Блан 2021 от Винодельни 78
🍷Совиньон Блан 2021 от Лефкадии

Пара:
🍷Шато Пино Шары Колдуна Тройничок 2021
🍷Лефкадия Белая 2020 (ронский бленд)

🍷Пухляковский 2021 от Ведерникова
🍷Тристория Оранж

Пара:
🍷Vivandiere Rose 2021
🍷Олег Репин Розе Сира 2021 (работа Ксении Репиной)

🕖19 июля, начало в 19:00
📍Russian Wine Bar, Бутырский Вал, 5
💰₽2750

Запись на эту дегустацию уже была полная, точнее это я узнаю завтра. Но всякое бывает, поэтому пишите в личку или в комментарии - запишу в лист ожидания.

И до встречи!
Russian Wine Bar pinned «#анонс #дегустация #новинки Так уж сложилось, что пост с сетом новинок публикуем в последний момент. Такова специфика жанра - подгребаем все, что выходит со стапелей до последнего момента. А уж соведущая Влада Лесниченко, она вообще из разряда #неудержимые.…»
Начинаем неделю с планирования самых приятных моментов! Вносите в календарь и бронируйте любимый стол в Russian Wine Bar ❤️

🍷 19 июля – дегустация вин с комьюнити «Вино и люди»
🕖 Начало в 19:00

🎹 21 июля - джаз и любимые хиты эстрады с Варварой Ревнюк

🎷🎤 22 июля – Dj-сет
🕖Начало в 20:00

Приглашаем вас на любимое вино, неорусскую кухню от шефа Игоря Котова и самые прекрасные впечатления!
Forwarded from Вино и люди
#энотуризм #кубань 22 винодельни Краснодарского края, которые стоит посетить - материал SimpleWine News. Надо отметить, что в прошлом году он назывался "17 виноделен..." Рост налицо. В Крыму число виноделен тоже растёт.

Сохраните ссылку, пригодится. Подробно расписаны форматы экскурсий и их стоимость. При этом не оставляет ощущение, что виноделен больше. Кто ещё? Дивноморка, Криница, Бюрнье, Галицкий, Маркотх гостей не пускают. ШЛГВ? Раевское? Бердяев? Фервино? Винная деревня? Есть ещё Мильстрим с прекрасными гостиницей/рестораном в Геленджике и производством в Темрюке. Я помню, что они там оборудовали дегустационное пространство на минус 15 метрах. Мб, перестали возить туристов, проверю. Кто ещё?

В любом случае этот список важен. Энджой.

ТАМАНЬ

Фанагория

п. Сенной Мира, 49
Наталья Лежепекова
+7 (988) 133 9710
+7 (989) 197 2856
fanagoriawinetour@fanagoria.ru
fanagoria.ru/tours – запись

Поместье Голубицкое
ст-ца Голубицкая Красная, 299
+7 (861) 204 0032
+ (963) 990 0093
golubitskoe@belugagroup.ru

Кубань-Вино
cт. Старотитаровская Заводская, 2
EMO@kuban-vino.ru
Шаинян Сусанна Ашотовна
+7 (861) 298 1560, доб. 7960;
+7 (861) 298 0008; +7 (989) 839 5700
- Центр классического виноделия «Кубань-Вино» (ст. Старотитаровская, Заводская, 2)
- Центр энологии Chateau Tamagne (ст-ца Тамань, Карла Маркса, 1)
- Центр индустриального виноделия «Кубань-Вино» (г. Темрюк, Западная, 35)

Узуновы
п. Сенной Коммунистическая, 14
+7 (988) 321 0614

Южная Винная Компания
ст-ца Вышестеблиевская Застаничная, 4а
+7 (989) 197 4527
swcrussia.com/site/excursion – запись

ЧЕРНОМОРСКОЕ ПОБЕРЕЖЬЕ

Центр энологического туризма Villa Aristov
п. Виноградный, Анапа, Заводская, 21
EMO@kuban-vino.ru
+7 (989) 839 5700

Скалистый берег
с. Варваровка, Анапа
+7 (903) 410 3410
tourism@skbereg.ru

Гай-Кодзор
с. Гай-Кодзор, Анапа
gai-kodzor.ru/booking/index.php
visit@gai-kodzor.ru

Шумринка
с. Гай-Кодзор, Анапа
shumrinka@mail.ru
+7 (918) 435 0126
Оксана Логунова

Винное подворье Старого Грека
с. Витязево, Анапа
Почтовая, 18б
+7 (918) 650 8888

Тристория
хут. Ленинский Путь Анапская, 56а
Market_tristoria@mail.ru
novoterrasales@yandex.ru
+7 (918) 495 0206

Винодельня Нестеровых
пос. Семигорский
23-й км трассы Новороссийск – Керчь
+7 (967) 650 6585
vinoterria.com/kontaktyi/winery-tour.html

Имение Сикоры
пос. Семигорский
24-й км трассы Новороссийск – Керчь
+7 (918) 040 5722
marketing@sikory.ru
sikory.ru/meropriyatiya-i-ekskursii/

Абрау-Дюрсо
пос. Абрау-Дюрсо, Новороссийск
Промышленная, 19
+7 (918) 040 1597
8 (800) 100 9100
visitabrau.ru

Мысхако
пос. Мысхако, Новороссийск
Центральная, вл. 1
+7 (989) 195 8444

Шато Пино
пос. Федотовка, Новороссийск
+7 (938) 501 0817
(только что открылся отель - помните?)
tur@shato-pino.ru

ПРЕДГОРЬЯ ГЛАВНОГО КАВКАЗСКОГО ХРЕБТА

Собер Баш
с. Смоленское, п. Площадка №1
+7 (918) 939 8572
info@soberbashvino.ru

Долина Лефкадия
с. Молдаванское
Советская, 9
8 (800) 200 3033
+7 (962) 860 7043
travel@lefkadia.ru

Шато Андре
хут. Школьный, ст. Крымская
Магистральная, 12
+7 (918) 665 3575

Сухая гора
ст-ца Раевская, Новороссийск
+7 (988) 317 5511

Гунько Вайнери
ст-ца Нижнебаканская, Новороссийск
Южная, 14
+7 (918) 135 4940
Светлана Короткова

ГЕЛЕНДЖИК

Château de Talu
Геленджик Фадеева, 52а
Вероника Крюкова
info@chateaudetalu.ru
chateaudetalu.ru/tourist-complex/ – отправить заявку
+ 7 (918) 980 1100

Детали: swn.ru/articles/17-vinodelen-krasnodarskogo-kraya-kotorye-stoit-posetit
Russian Wine Bar
#энотуризм #кубань 22 винодельни Краснодарского края, которые стоит посетить - материал SimpleWine News. Надо отметить, что в прошлом году он назывался "17 виноделен..." Рост налицо. В Крыму число виноделен тоже растёт. Сохраните ссылку, пригодится. Подробно…
Приближается август-месяц отпусков, поэтому мы делимся с вами актуальной подборкой энотуризма. Вы только посмотрите сколько виноделен можно посетить на Кубани и не только. Сохраняйте себе👌🏻
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
28 июля в 20:00 в Russian Wine Bar звонкими летними нотами зазвучит piano&contrabass ❤️

Приглашаем вас на гастрономический вечер с блюдами неорусской кухни от шефа и лучшими российскими винами под живую музыку.

Бронируйте свой любимый стол или располагайтесь на веранде! С нетерпением ждём 😌


📞 Резерв: +7 (495) 222 0772
📍 Бутырский вал, 5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда? Сегодня в 20:00. Где? В Russian Wine Bar!

Пятница в Russian Wine Bar - идеальное начало ваших выходных! Начинаем с винных новинок в сочетании с любимыми блюдами, продолжаем подпевая душевному джазу и врываемся в выходные!

Группа «На пару слов» поможет вам насладиться вечером! Энергетика и артистизм джаз-коллектива, богатая винотека и идеально подобранные блюда неорусской кухни от Игоря Котова - лучшее комбо.

Бронируйте столы заранее ❤️

📞 Резерв: +7 (495) 222 0772
📍 Бутырский вал, 5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Удивительный мир вина исключает соревнование трендов и классики – выбрав своих фаворитов, нам всегда представлена возможность попробовать что-то новое.

Добро пожаловать в наше измерение!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В гостях у Russian Wine Bar вы становитесь настоящим путешественником. В каждом бокале своя история русского виноделия, свой шарм, свои эмоции.

Отправляйтесь в винный вояж с нами – добро пожаловать за новыми впечатлениями 🙌🏻
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Настроение: с неугасающим любопытством шагать по винной карте Russian Wine Bar и каждый раз открывать для себя тайны российского виноделия
Нет ничего лучше, чем старая дружба и хорошее вино (с)
Считайте, это намек на пятничный вечер.

Прекрасного завершения рабочей неделиВключаем атмосферу безмятежности и релакса – найдите свою идеальную историю в нашей винной карте в пару к любимому блюду🙌🏻

тел. +7 (985) 222-07-72
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Создавайте особенные воспоминания в Russian Wine Bar❤️


Бронирование столов по тел.
+7 (985) 222-07-72
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Впереди продолжительные выходные и 23 февраля, приглашаем провести чудесное время в Russian Wine Bar

Музыка, великолепное российское вино и самые близкие рядом!
Добро пожаловать!

Бронирование столов по тел.
+7 (985) 222-07-72