Russian Wine Bar
193 subscribers
118 photos
74 videos
1 file
30 links
🍷 Бар Российских вин и нео-русской кухни
📍Б.Дмитровка 23, стр.1

12:00 — 00:00
Download Telegram
Forwarded from Вино и люди
#анонс #дегустация #новинки Что-то списки новинок становятся все длиннее. Я бы ещё на борт кое-чего взял, но тогда бы клубу пришлось сидеть до утра. Так что кое-что перекочует на 19 июля. А с этим списком 👇мы разберёмся в ближайший вторник.

В этот раз нас снова ждёт премьера - новичок Korshunov Manor (Крым) Эксперименты от Бескоровайного (кажется, впервые у нас будет вино, выдержанные в бочке из каштана) и Марченко (сорт Антей). Премиальные вершины штурмует Мильстрим, как мы и прогнозировали, он будет интересно развиваться. Поменял состав любимый Клере от Шато де Талю. Нащупывает новую дорогу Кубань-Вино с линейкой АНИМА. Что ещё? В конце совсем не виноградное, но интересное от Абрау. Будем пробовать джин. (В списке возможны изменения, логистика сегодня такая логистика).

И да. Мы немного поменяем регламент. Поскольку бессменный ведущий новинок Артур Саркисян уедет на ПМЭФ, то вести этот вечер мы будем с Владой Лесниченко (она, к нашему счастью, уезжает в Питер днем позже).

Сет:
🍷Аnima Aristov брют белое 2021
🍷Олимп Авторское Виорика 2020
🍷Château de Talu. Muscat 2021
🍷"Свежий ветер. Антей" 2021 розе от Винодельни Марченко
🍷Каберне Совиньон Розе от Belmas winery
🍷Château de Talu. Clairet 2021 (Сира)
🍷Бельбек Фюме Оранж 2021
🍷Мильстрим Селлар Саперави 2019
🍷Мильстрим Селлар Бленд Автохтонов 2019
🍷Korshunov Manor Каберне Совиньон Резерв 2019
🍷Олимп Авторское Саперави 2020
🍷Дивноморское Вторая линия Южный лес (мерло, марселан)

✔️БОНУС. Джин 7 трав от Абрау Дюрсо

📍Russian Wine Bar, Бутырский Вал, 5
🕖 14 июня, начало в 19:00
💰₽2750

Формально уже лист ожидания, запись полная. Но все бывает. Пишите. До встречи!
Forwarded from Вино и люди
#анонс #дегустация #новинки Так уж сложилось, что пост с сетом новинок публикуем в последний момент. Такова специфика жанра - подгребаем все, что выходит со стапелей до последнего момента. А уж соведущая Влада Лесниченко, она вообще из разряда #неудержимые. В общем наколбасили 14 вин. Но почти все расставили по парам, чтобы облегчить жизнь не очень опытным дегустаторам. И украсить опытным🙂🙃

У этих новинок есть несколько ярких особенностей. Первое. Почти нет красных вин. Сказываются прошлогодние ливни, перекрасившие красное в розовое. Второе. Будут совсем новички. Первое вино дочери Олега Репина Ксении. Первое вино от нового хозяйства Vivandiere представит его владелец - француз Патрис Ле Ланн. Оба вина - розе. Третье. Будут сразу два вина очень редкого сорта мцване. Четвёртое. Вина нового стиля представят Узуновы, Винодельня 78 и Тристория. Последняя вообще замахнулась на переосмысление своих линеек (скоро мы услышим об этом). Пятое. Куда деваться от хайпа и здесь нас тремя руками поддерживает Шато Пино😁

В общем, мы хотели от формата новинок получить ощущение пульса российского виноделия - мы его получим!

Сет.

🍷Шато де Талю "Море волнуется раз" (совиньон блан, шардоне)
🍷Шато де Талю "Море волнуется два"

Пара:
🍾Шато Пино Петнат Совиньон Блан экстра брют 2021
🍾Гладь брют 2021 от Узуновых

Пара:
🍷Мцване Свежий ветер 2021 от Марченко
🍷Мцване Циклон 2021 от Сенетх

Пара:
🍷Совиньон Блан 2021 от Винодельни 78
🍷Совиньон Блан 2021 от Лефкадии

Пара:
🍷Шато Пино Шары Колдуна Тройничок 2021
🍷Лефкадия Белая 2020 (ронский бленд)

🍷Пухляковский 2021 от Ведерникова
🍷Тристория Оранж

Пара:
🍷Vivandiere Rose 2021
🍷Олег Репин Розе Сира 2021 (работа Ксении Репиной)

🕖19 июля, начало в 19:00
📍Russian Wine Bar, Бутырский Вал, 5
💰₽2750

Запись на эту дегустацию уже была полная, точнее это я узнаю завтра. Но всякое бывает, поэтому пишите в личку или в комментарии - запишу в лист ожидания.

И до встречи!