Быть в меру сытым...
По теме эфира вспоминается анекдот: "Захотел цыган научить лошадь обходиться без еды - ему почти удалось!.. Да лошадь сдохла..."
https://www.radiorus.ru/brand/59306/episode/2462082
#СергейОбложко #пища #СигналыТочногоВремени #диетолог #диета
По теме эфира вспоминается анекдот: "Захотел цыган научить лошадь обходиться без еды - ему почти удалось!.. Да лошадь сдохла..."
https://www.radiorus.ru/brand/59306/episode/2462082
#СергейОбложко #пища #СигналыТочногоВремени #диетолог #диета
www.radiorus.ru
"Голод обмануть невозможно! Он всё равно возвращается..." / "Сигналы точного времени" / Радиостанция «Радио России»
Врач-диетолог Сергей Обложко уверен: даже если вы чем-то сумеете подавить аппетит, через некоторое время чувство голода вернется с большей силой в форме жора.
November 5, 2020
Самые полезные - самые некрасивые! Сухофрукты в вашем рационе питания
Сушеные фрукты весьма полезны, но их пищевая ценность возрастает в 5 раз. Если нормальная доза фруктов – 300 – 500 граммов, то сухофруктов нужно съесть в пять раз меньше!
https://www.radiorus.ru/brand/63552/episode/2471193
#пища #ЗОЖ #сухофрукты #еда
Сушеные фрукты весьма полезны, но их пищевая ценность возрастает в 5 раз. Если нормальная доза фруктов – 300 – 500 граммов, то сухофруктов нужно съесть в пять раз меньше!
https://www.radiorus.ru/brand/63552/episode/2471193
#пища #ЗОЖ #сухофрукты #еда
www.radiorus.ru
Учёные сравнили пользу от свежих плодов и от сухофруктов / "Хорошее начало" / Радиостанция «Радио России»
Оказалось, что у обработанных продуктов определенные преимущества. Могут ли сухофрукты заменить свежие фрукты в зимний период? Сколько сухофруктов можно съедать в день, чтобы не нанести вред здоровью? А что можно сказать о консервированных и замороженных…
November 28, 2020
В современном хлебе отсутствует два важных ингредиента – время и закваска!
Сейчас основное – быстрая технология. А хлеб требует созревания. Это "длительный продукт" брожения. Требуется время для работы молочно-кислых бактерий, которые есть в закваске... По сути происходит предварительное переваривание теста ещё до того, как он пойдет в духовку. Поэтому хлеб – это не продукт выпечки, а продукт брожения.
https://www.radiorus.ru/brand/63552/episode/2471443
#хлеб #питание #ЗОЖ #пища
Сейчас основное – быстрая технология. А хлеб требует созревания. Это "длительный продукт" брожения. Требуется время для работы молочно-кислых бактерий, которые есть в закваске... По сути происходит предварительное переваривание теста ещё до того, как он пойдет в духовку. Поэтому хлеб – это не продукт выпечки, а продукт брожения.
https://www.radiorus.ru/brand/63552/episode/2471443
#хлеб #питание #ЗОЖ #пища
www.radiorus.ru
Хлеб на закваске / "Хорошее начало" / Радиостанция «Радио России»
Сейчас это популярная тема среди тех, кто заботится о своём здоровье. Почему хлеб на закваске, в отличие от дрожжевого, полезен? Что из себя представляет закваска, как и что она делает с хлебом и с нашим организмом? Легко ли приготовить такой хлеб в домашних…
November 29, 2020
Пища 2.0. Курятина из пробирки
Мясо из стволовых клеток без антибиотиков и гормонов. "Минус" – в стоимости и вопросах, связанных с этикой.
https://www.radiorus.ru/brand/59306/episode/2473174
#клетка #наука #еда #пища
Мясо из стволовых клеток без антибиотиков и гормонов. "Минус" – в стоимости и вопросах, связанных с этикой.
https://www.radiorus.ru/brand/59306/episode/2473174
#клетка #наука #еда #пища
www.radiorus.ru
Наггетсы из пробирки: американская компания получила в Сингапуре разрешение на продажу курятины, созданной клеточным способом /…
Стволовая клетка, погруженная в определенную среду, позволяет вырастить любое мясо без воздействия на него антибиотиков и гормонов. "Минус" среды – в её высокой стоимости и проблеме, связанной с этикой. Об этом в эфире "Радио России" рассказал генеральный…
December 4, 2020
Купить нельзя приготовить!
Кулинария, фастфуд, домашняя кухня...
"Специально для "Радио России"
https://www.radiorus.ru/brand/65262/episode/2473229
#пища #кулинария #фастфуд
Кулинария, фастфуд, домашняя кухня...
"Специально для "Радио России"
https://www.radiorus.ru/brand/65262/episode/2473229
#пища #кулинария #фастфуд
www.radiorus.ru
Купить или приготовить: что выгоднее / "Специально для "Радио России" / Радиостанция «Радио России»
Чем домашняя кухня отличается от магазинной/фабричной? Сможет ли домашняя еда заменить полуфабрикаты и разучатся ли люди готовить?
December 8, 2020
Что мы видим на прилавках? Это не рыба, а "свинья в чешуе"!
Мы все покупаем "парниковую рыбу". Поэтому и название "свинья в чешуе". Её кормят комбикормами, как на свинофермах! Там полезного ничего нет – только какие-то вкусовые качества...
https://www.radiorus.ru/brand/65264/episode/2481375
#АлексейКалинчев #рыба #морепродукты #ЗОЖ #пища #продукты
Мы все покупаем "парниковую рыбу". Поэтому и название "свинья в чешуе". Её кормят комбикормами, как на свинофермах! Там полезного ничего нет – только какие-то вкусовые качества...
https://www.radiorus.ru/brand/65264/episode/2481375
#АлексейКалинчев #рыба #морепродукты #ЗОЖ #пища #продукты
www.radiorus.ru
Эксперт: Мы все покупаем "парниковую рыбу"! / "Наше время". Интерактивный канал / Радиостанция «Радио России»
Употребление красной икры может стать причиной целого ряда негативных эффектов, включая развитие анафилактического шока и смерть человека, предостерегла врач нутрициолог Александра Ноев.
December 25, 2020
Врач-гастроэнтеролог: Все звенья иммунитета завязаны на потребление белка, в том числе животного...
Если мы хотим иметь крепкий иммунитет, нам необходим витамин "С".
Но в пище должно быть достаточное количество белка, причем речь о животных белках.
https://www.radiorus.ru/brand/63552/episode/2482068
#НурияДианова #кулинария #иммунитет #ЗОЖ #пища #ковид
Если мы хотим иметь крепкий иммунитет, нам необходим витамин "С".
Но в пище должно быть достаточное количество белка, причем речь о животных белках.
https://www.radiorus.ru/brand/63552/episode/2482068
#НурияДианова #кулинария #иммунитет #ЗОЖ #пища #ковид
www.radiorus.ru
"Антиковидное" меню / "Хорошее начало" / Радиостанция «Радио России»
Просто и вкусно. Диетолог – об "антиковидном" меню для укрепления иммунитета. Благодаря ему организм сможет получить материал, необходимый, в том числе, для выработки антител.
December 27, 2020