«Этот БАД — от хорошего бренда».
Звучит убедительно, но это не аргумент.

Мы давно поняли: репутация ≠ качество.
Даже у самых уважаемых производителей случаются провальные партии. Иногда — из-за сырья, иногда — из-за ошибок на производстве.

И да, это касается даже тех добавок, которые стоят тысячи и активно рекомендуются нутрициологами.

В клубе «Биохимия жизни» мы делимся данными от независимых лабораторий, которые регулярно тестируют БАДы — на соответствие состава, чистоту, наличие токсинов и тяжёлых металлов.

Каждую неделю вы получаете:
– Списки добавок, которые не прошли проверки,
– Пояснения, почему они могут быть неэффективны или вредны,
– А также информацию о тех БАДах, которые действительно помогают — не потому что в тренде, а потому что работают.

Если вы хотите понимать, что именно принимаете — и зачем,
присоединяйтесь к клубу. Мы делимся информацией, которую вы не найдёте ни в рекламных описаниях БАДов, ни на просторах интернета в принципе.

Стоимость участия - 1990₽ в месяц. Всё работает с телефона.
🟢 Вступить в клуб

Пьёте омегу — а эффекта ноль?
Возможно, она окислилась ещё до того, как попала в вашу банку.

В клубе «Биохимия Жизни» —
свежий обзор по жирным кислотам:
⚠️ какие добавки не прошли тесты
✔️ где реальные EPA/DHA, а где — маркетинг
♻️ как выбрать омегу, которая действительно работает

Без рекламы. Только факты.
Мы собираем данные от независимых лабораторий и делимся ими с подписчиками.

Каждую неделю в клубе:
– эфиры с Марией
– разборы добавок
– готовые протоколы по восстановлению и много больше…

Полная сводка по жирным кислотам — уже доступна!
👆🏼 Ссылка на регистрацию — в закрепе

🌘ФЕРМЕНТЫ и наше пищевое поведение, влияющее на них.

🍀Пищеварительные ФЕРМЕНТЫ (или энзимы) – это уникальные биологические катализаторы белковой природы.

🍀Ферменты – ускорители расщепления всего поступающего в наш организм. Пища, не прошедшая обработку ферментами в нашем организме не имеет никакого смысла и не представляет никакой ценности. То есть, практически любой биохимический процесс, происходящий в нашем организме ( расщепление белков, жиров и углеводов, синтез витаминов, гормонов, выведение, детоксикация и превращение) активируется ферментами.

🍀По силе действия они сумасшедше активны, поэтому работают в сверхмалых концентрациях, то что они делают за несколько минут, без них протекало бы месяцами или годами.

🍀Есть у них некоторые особенности, которые предусмотрены природой, и это работает только так!

🍀Ферменты обладают высокой специфичностью действия. Каждый фермент катализирует одну определенную реакцию. Например фермент, расщепляющий белок – протеаза. Он расщепляет только белковые молекулы и выделается он в таком количестве, чтобы расщепить определенное количество поступающих белковых молекул. А сигнал ему дают наши рецепторы и наш мозг.

🍀Вот почему так важно сначала увидеть и почувствовать еду, а потом ее небыстро съесть. Хорошо бы еще не переедать на шумной вечеринке, потому что ваши ферменты просто будут не готовы к внезапной навалившейся работе.


🍀Также важной особенностью ферментов является неустойчивость к pH среды. Каждый фермент работает на своем месте и в строго определенном диапазоне pH. Например, оптимальное значение pH для пепсина 1,5-2,5. И если мы будем пытаться следовать модным «ощелачиваниям», то фермент работать перестанет.

🍀Абсолютной специфичностью ферментов является способность превращать только один вид субстрата. Любые изменения вида субстрата (транс-изомеры жирных кислот - трас-жиры) делает его недоступным для действия фермента.

🍀Есть у них и еще одна особенность – это температурный режим. При виде пищи, при готовности нас принять питание, температура в желудке повышается, наш организм ждет едут, готовится. Если перед едой выпить холодной воды или газировки, мы нарушим этот температурный режим и ферменты будут уже не такие активные. Все работает в своей оптимальной температуре. Если же температура повысится слишком сильно, скорость работы ферментов уменьшится из-за денатурации (распаду) белковой части фермента.

🍀О том, где вырабатываются пищеварительные ферменты, причины ферментативной недостаточности и как их выявить, а также о самых безопасных ферментах читайте в следующих публикациях. #ферменты #белки #пищеварение

Усталость, тревожность, отёки?
Проблема может быть в белке. Даже если вы его едите.

Вы можете соблюдать норму, добавлять протеин, пить коллаген…
но если белок не переваривается и не усваивается,
организм не восстанавливается.
Мозг — в тумане, кожа — в стрессе, тело — в режиме “выживания”.

Всё потому, что белковый обмен — это не просто еда.
Это желудок, кислотность, ферменты, ЖКТ, печень, аминокислоты,
даже микрофлора.

В апреле в клубе «Биохимия Жизни» мы разбираем:
• Как включить белковый обмен без диет и выгорания
• Почему «аллергия» часто не аллергия
• Как избыток аммиака вызывает мигрени и тревожность
• Какой коллаген работает, а какой просто дорогой порошок
• И что делать, если белок “не заходит”, а сил — ноль

Каждую неделю — эфир с биохимиком.
Протоколы, схемы, поддержка и ответы.
Без марафонов. Без мифов. Только тело и наука.

Ссылка на вход в клуб — в закрепе 👆🏼👆🏼👆🏼

💊🍳🥓Где вырабатываются пищеварительные ферменты?

Пищеварительные ферменты вырабатываются всем пищеварительным трактом для расщепления пищи на питательные вещества, более мелкие молекулы и отходы. Некоторые ферменты вырабатываются слюнными железами, внутренней поверхностью желудка и кишечника, печенью и желчным пузырем, при этом, органом, вырабатывающим больше всего пищеварительных ферментов, является поджелудочная железа.

❗️При поступлении пищи в желудок поджелудочная железа начинает выделять ферменты в проток, соединяющийся с общим желчным протоком до того, как тот впадает в тонкую кишку.

❗️Ферментная недостаточность поджелудочной железы – ограниченная секреция либо низкая активность ферментов, приводящая к нарушению расщепления и всасывания питательных веществ в кишечнике.

❗️Недостаточность ферментативной функции может быть врожденной, приобретенной, связанной с поражением поджелудочной железы, неправильным рационом, слишком углеводистой пищей, ожирением, гиповитаминозом, другими патогенным факторами, такими как сахарный диабет, фиброз, угнетение секреции, дизбиоз кишечника, нерегулярностью питания и другими факторами.


При нарушении ферментативной деятельности меняются процессы переваривания и всасывания пищи в ЖКТ. Страдает моторная функция кишечника, вынужденного транспортировать пищевые массы в недостаточно измельченном виде.

Признаки нарушения ферментативной деятельности:

• Тошнота, тяжесть или позывы к рвоте после приема пищи,
• Не перевариваемость жиров или белков, 
• Тяжесть или боли в желудке или кишечнике, 
• Нарушение моторики желудка,
• Выявленный дефицит витаминов и микроэлементов,
• Запоры или наоборот диарея, 
• Повышенное газообразование (метеоризм), 
• Стул с включениями не переваренных кусочков пищи, 
• Стеаторея (кал с повышенным содержанием не переваренных жиров, имеет маслянистый блеск, плохо смывается), 
• Потеря аппетита, похудение. 
#enzymes #ферменты #пищеварение

🔴Пищеварительные ферменты животного происхождения в виде препаратов нельзя принимать долго, только курсами, назначенными врачом, так как они нарушают естественную секрецию ферментов (организм постепенно откажется от самостоятельной выработки ферментов), а также могут вызывать снижение всасывания некоторых микроэлементов (например, железа).

Самые популярные ферменты:
🟢 Ферментные препараты с одним действующим веществом (Гастенорм-форте, Вестал, Панзинорм-форте, Креон, Мезим-форте, Пензитал); 
🟢 Ферменты комбинированного действия (Панзинорм, Мезим, Фестал, Панкреатин, Вобэнзим) – содержат комбинации действующих

🫖 Употребление чая матерью, особенно на поздних сроках беременности, было связано с лучшими когнитивными показателями у малышей

Опубликованное в журнале Nature исследование отмечает, что при употреблении кофе никаких эффектов не наблюдалось.

Эта статья изначально появилась на сайте Всемирного совета по здравоохранению и была переиздана с разрешения.

"Новаторский систематический анализ обзоров Cochrane выявил поразительную правду:

💥💥💥ошеломляющие 95% медицинских методов ЛЕЧЕНИЯ НЕ имеют надежных высококачественных доказательных исследований, подтверждающих их эффективность.

Результаты являются тревожным сигналом для медицинских работников, политиков (??? Политиков???) и пациентов, поднимая неотложные вопросы о НАДЕЖНОСТИ многих широко распространенных методов лечения.

В свете все большего количества действий, предпринимаемых против гомеопатии, фитотерапии и даже добавок, общепринятое понимание того, что действительно «безопасно и эффективно», требует срочного пересмотра.

Фактически, многие из этих «альтернативных» методов лечения БОЛЕЕ основаны на доказательствах, чем большинство ТРАДИЦИОННЫХ методов лечения, выделенных в исследовании."


https://www.vigilantfox.com/p/wake-up-call-for-medicine

Путь начала старения организма женщины с мозгов?

🟢Менопауза и предшествующие ей состояния характеризуются снижением уровня половых гормонов. Тех гормонов, которые обеспечивают репродуктивную функцию.

🟢Но, помимо основных функций, за этими гормонами тянется целая автострада второстепенных симптомов и изменений, от которых страдают женщины, когда меняется гормональный фон.

🔴Тестостерон снижается постепенно, год за годом и выделяется надпочечниками и яичниками.

🔴Прогестерон снижается одним из первых из-за отсутствия овуляции. И начинает петь серенады дисбаланс гормонов эстроген/прогестерон.

🔴Овуляция нарушается из-за нарушенного выброса ЛГ и ФСГ гипофизом.

🔴Эстрогены снижаются из-за нарушения работы гипофиза и гипоталамуса, также собственного старения яичников…

👀То есть роль менопаузы далеко не только в яичниках? Важнейшая причина – старение гипоталамуса.

Мелатонин – гормон шишковидной железы, и от тоже с возрастом начинает нас покидать. Максимальные уровни мелатонина в ночное время наблюдаются в детстве до половой зрелости. В 80-летнем возрасте, человек теряет мелатонин на 70-80% больше, чем молодой человек в совершеннолетнем возрасте.
Мелатонин уходит быстро и в молодом возрасте, подавляет это Кортизол – гормон стресса.
А уж стресса – то у нас, хоть отбавляй, только не с кем поделиться…
И тут мы приходим к главному: гормонам стресса, с которых начинается подсасывание ресурсиков и молодости. Поэтому, начиная говорить о молодости, нужно начинать не с яичников, а с двух МЕГА гормонов, портящих картину всего метаболизма: ИНСУЛИН и КОРТИЗОЛ

Менопауза и предшествующие ей состояния характеризуются снижением уровня половых гормонов. Тех гормонов, которые обеспечивают репродуктивную функцию.

Но, помимо основных функций, за этими гормонами тянется целая автострада второстепенных симптомов и изменений, от которых страдают женщины, когда меняется гормональный фон.

Тестостерон снижается постепенно, год за годом и выделяется надпочечниками и яичниками.

Прогестерон снижается одним из первых из-за отсутствия овуляции. И начинает петь серенады дисбаланс гормонов эстроген/прогестерон.

Овуляция нарушается из-за нарушенного выброса ЛГ и ФСГ гипофизом.

Эстрогены снижаются из-за нарушения работы гипофиза и гипоталамуса, также собственного старения яичников…

То есть роль менопаузы далеко не только в яичниках? Важнейшая причина – старение гипоталамуса.

Мелатонин – гормон шишковидной железы, и от тоже с возрастом начинает нас покидать. Максимальные уровни мелатонина в ночное время наблюдаются в детстве до половой зрелости. В 80-летнем возрасте, человек теряет мелатонин на 70-80% больше, чем молодой человек в совершеннолетнем возрасте.
Мелатонин уходит быстро и в молодом возрасте, подавляет это Кортизол – гормон стресса.
А уж стресса – то у нас, хоть отбавляй, только не с кем поделиться…
И тут мы приходим к главному: гормонам стресса, с которых начинается подсасывание ресурсиков и молодости. Поэтому, начиная говорить о молодости, нужно начинать не с яичников, а с двух МЕГА гормонов, портящих картину всего метаболизма: ИНСУЛИН и КОРТИЗОЛ

Стресс — это не то, что мы "переживаем".
Это то, что встраивается в тело.

И если не понимать, что происходит внутри —
усталость, бессонница, набор веса, тревожность
становятся постоянным фоном.
А потом их называют "нормой".

В «Биохимии Жизни» мы так не считаем.
Стресс — это не приговор.
Это процесс, который можно увидеть, понять и изменить.

В этом месяце в клубе мы разбираем стресс:

🔬 Что происходит с гормонами стресса
🔥 Как стресс прячется за усталостью, нарушением пищеварения и лишним весом
🌿 Какие методы действительно помогают поддерживать надпочечники и восстанавливать энергию
🌙 Что нельзя делать, чтобы не разрушить себе сон окончательно.

Мы не будем “мотивационно бороться со стрессом”.
Мы посмотрим на него так, как смотрят биохимики: через механизмы, которые можно перепрошить.

Будет разбор адаптогенов:
Какие реально работают. Какие — нет.
Будем говорить о пептидных биорегуляторах, о методах тонкой поддержки.

И о том, почему классические советы «просто отдохни» работают плохо, если не восстановлены ключевые системы тела.

Мы не просто снижаем тревожность.
Мы помогаем телу выйти из внутренней войны.

Если вам надоело латать следствия,
и вы хотите наконец разобраться в причинах:

🔒 Закрытый клуб «Биохимия Жизни» открыт для новых участниц.

Каждый месяц — новая глубокая тема.
Каждую неделю — живые эфиры.
Каждый день — возможность задать вопросы биохимику с 20-летним стажем.

Вход открыт.
Дальше — только глубже.

👉 ВХОД ЗДЕСЬ