💊🍳🥓Где вырабатываются пищеварительные ферменты?

Пищеварительные ферменты вырабатываются всем пищеварительным трактом для расщепления пищи на питательные вещества, более мелкие молекулы и отходы. Некоторые ферменты вырабатываются слюнными железами, внутренней поверхностью желудка и кишечника, печенью и желчным пузырем, при этом, органом, вырабатывающим больше всего пищеварительных ферментов, является поджелудочная железа.

❗️При поступлении пищи в желудок поджелудочная железа начинает выделять ферменты в проток, соединяющийся с общим желчным протоком до того, как тот впадает в тонкую кишку.

❗️Ферментная недостаточность поджелудочной железы – ограниченная секреция либо низкая активность ферментов, приводящая к нарушению расщепления и всасывания питательных веществ в кишечнике.

❗️Недостаточность ферментативной функции может быть врожденной, приобретенной, связанной с поражением поджелудочной железы, неправильным рационом, слишком углеводистой пищей, ожирением, гиповитаминозом, другими патогенным факторами, такими как сахарный диабет, фиброз, угнетение секреции, дизбиоз кишечника, нерегулярностью питания и другими факторами.


При нарушении ферментативной деятельности меняются процессы переваривания и всасывания пищи в ЖКТ. Страдает моторная функция кишечника, вынужденного транспортировать пищевые массы в недостаточно измельченном виде.

Признаки нарушения ферментативной деятельности:

• Тошнота, тяжесть или позывы к рвоте после приема пищи,
• Не перевариваемость жиров или белков, 
• Тяжесть или боли в желудке или кишечнике, 
• Нарушение моторики желудка,
• Выявленный дефицит витаминов и микроэлементов,
• Запоры или наоборот диарея, 
• Повышенное газообразование (метеоризм), 
• Стул с включениями не переваренных кусочков пищи, 
• Стеаторея (кал с повышенным содержанием не переваренных жиров, имеет маслянистый блеск, плохо смывается), 
• Потеря аппетита, похудение. 
#enzymes #ферменты #пищеварение