Olivos 657: portinha despretensiosa na rua e um autêntico bar de coquetelaria que vive sua melhor fase

Com carta criada pelo sócio Frederico Muller e executada pela experiente bartender Jey Silva, o Olivos conta com diferentes rótulos de diversos países e propõe uma viagem através de seus autorais

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Aprenda quais são as principais diferenças entre os ingredientes Cordial e Licor, termos conhecidos na coquetelaria.

Discussão comum para os amantes da boa coquetelaria. Existe alguma diferença real entre os termos técnicos Cordial e Licor? Se existe, pelo amor, alguém explica pra gente?!

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As Donas do Bar: projeto da Jack Daniel’s enaltece as mulheres no bar

Desenvolvida em parceria com a consultoria 65|10, o projeto une as mulheres que comandam bares e visa estimular o bar como lugar de poder e liberdade para as mulheres

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As 10 marcas de destilados mais valiosas do mundo

Um peso pesado da indústria de bebidas da China reafirmou seu lugar no topo da lista das 10 marcas de destilados mais valiosas do mundo, enquanto alguns grandes nomes do Ocidente perdem a briga completamente se colocados em comparação.

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Amargo Obrero - Um aperitivo clássico argentino

Amargo Obrero, um amaro e que é a argentinidade em garrafa, o autêntico aperitivo do povo, como dizia a velha publicidade, Amargo Obrero nasceu em 1887 em Rosário, Argentina.

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Conheça as receitas dos 6 finalistas do Jose Cuervo Paloma Competition 2023

Saiba quem se classificou para a grande final no Jose Cuervo Paloma Competition 2023 e de quebra, aprenda a preparar as receitas classificadas

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Drink Paloma Nocturna vence o Cuervo Paloma Competition

Bartender Cassiano Melo (RJ) vence Jose Cuervo Paloma Competition 2023 com drinque Paloma Nocturna

Aprenda a preparar a receita dos três primeiros vencedores.

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Curso de Consultoria e Gestão de Bar em Janeiro de 2024

Novas datas do curso de Consultoria e Gestão de Bar com Marco De la Roche em janeiro de 2024.
Data: 15, 16, 17, 18, 19 e 20 de janeiro de 2024

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Rafael Welbert e Gabriel Salvini conquistam o 1883 Drink Designer Contest 2023 com o Pindorama

O time de pesquisa e desenvolvimento de drinks e gastronomia do histórico Mocotó Restaurante, da zona norte paulista, se uniram para formar o Dalipa, língua Baniwa significa "juntos" ou "união" e apresentar o menu degustação Pindorama. Conheça toda as receitas aqui.

https://mixologynews.com.br/12/2023/mixologia/1883-drink-designer-contest-2023-rafael-welbert-gabriel-salvini

Bellini, drink do Harry's Bar em Veneza, Itália
🍑🍑🍑
Aprenda a história e a receita do Bellini, drinque clássico nascido no Harry’s Bar de Veneza e que homenageia pintor famoso.

https://mixologynews.com.br/receitas/bellini-receita

Rafael Welbert e Gabriel Salvini conquistam o 1883 Drink Designer Contest 2023 com o Pindorama

1883 Drink Designer Contest 2023 - Bartenders e artistas criam drinks para conquistar viagem à França.

A dupla venceu a competição que teve como finalistas Adriana Pino e Manu Paimm (SP) com a Tropicália, Nico Conrado e Darto (SP) com o Copo Meio Vazio e Max Galvão e Gabriel Farini(SE) com a Embolada.

https://youtu.be/2AO1aJ14f8k

Retrospectiva 2023 da Coquetelaria Brasileira

Saiba quais foram os principais acontecimentos que deram o que falar na coquetelaria brasileira em 2023 na Retrospectiva Mixology News

https://mixologynews.com.br/12/2023/mixologia/retrospectiva-2023-na-coquetelaria-brasileira/

Abrir Champagne no Reveillon assim é perigoso!😂
https://youtube.com/shorts/Q4oOwJs6Qko

🍒 Cosmopolitan: Xarope X Suco de Cranberry

🍸 O drink Cosmopolitan é melhor com xarope ou suco de cranberry?
⚔️ Entenda aqui quem ganhou essa duelo dos alimentos.

https://mixologynews.com.br/01/2024/juliana-tomandl-2/cosmopolitan-xarope-x-suco-de-cranberry/

Saiba o que os bartenders querem que aconteça e também o que eles querem que desapareça no ano de 2024

Já que Tendência na Coquetelaria é uma grande bola de cristal, resolvemos fazer diferente. Convidamos 7 bartenders para dar seus pitacos. Corre aqui antes que o ano acabe!

https://mixologynews.com.br/01/2024/destaque/desejos-dos-bartenders-2024/

Como é o Suru Bar, primeiro bar de Igor Renovato e Raí Mendes que acaba de abrir no Rio de Janeiro. Lugar promete reunir amantes da botecagem e dos bons drinques.

https://mixologynews.com.br/bares/suru-bar-coquetelaria-popular-brasileira/

101 Drinks com Cachaça traz curadoria especializada de Marco De la Roche, que organiza receitas com o destilado brasileiro, dicas, curiosidades para quem ama um bom drink!

https://mixologynews.com.br/02/2024/101-drinks/101-drinks-com-cachaca-mixology-news/

Quero te convidar pra conhecer o novo lançamento do Mixology News.

101 Drinks com Cachaça, ebook inédito disponível aqui!

Espero que goste, bom carnaval!

https://mixologynews.com.br/101drinkscomcachaca

A receita de bem-estar dos bartenders

Horas em pé, escalas irregulares, aquela esticadinha para a resenha com uma cerveja pós-trabalho… A rotina de quem vive atrás da barra não é lá das mais saudáveis por natureza.
Como se livrar do peso do tempo e se preparar para estar na melhor forma por muito mais tempo?

https://mixologynews.com.br/02/2024/mixologia/bartenders/

🇧🇷 Amazonia Sour revoluciona a coquetelaria no norte do país

“Temos uma gastronomia de destaque. Por que não seguir o mesmo caminho com uma Coquetelaria Amazônica, tão marcante quanto nossa culinária?”.

O festival Amazônia Sour é uma iniciativa transformadora que vai mudar o rumo da coquetelaria amazônica. Descubra como participar aqui.

https://mixologynews.com.br/02/2024/destaque/amazonia-sour-coquetelaria-norte/