Nasi Kucing (Jawa: ꦱꦼꦒꦏꦸꦕꦶꦁ, translit. Sěgå Kucing) adalah makanan yang berasal dari Yogyakarta, Semarang, dan Surakarta. Porsi nasi kucing umumnya sedikit, isinya sambal dan ikan bandeng/teri lalu dibungkus daun pisang. Kata "nasi kucing" berarti "nasi untuk kucing" karena porsinya yang kecil.
Di Yogyakarta tempat berjualan nasi kucing biasa disebut "angkringan", di Semarang disebut "kucingan", sedangkan di Solo disebut "warung hik".
Kebanyakan pedagang menyajikan nasi kucing dengan dibungkus daun pisang, kertas minyak, atau kertas koran yang dilapisi daun pisang/kertas minyak. Namun, ada juga yang menghidangkannya di atas piring. Harganya pun variatif, mulai dari Rp 3.000 hingga Rp 15.000 per porsi. Pembeli bisa membeli lauk tambahan seperti sate ayam, sate usus, martabak, tahu bacem, tempe gembus goreng, dst. untuk dinikmati sambil menyantap nasi kucing.
Kawan Wiki pernah makan nasi kucing, belum? 😄
https://id.m.wikipedia.org/wiki/Nasi_kucing
#makanan #tradisional #merakyat #sederhana
Di Yogyakarta tempat berjualan nasi kucing biasa disebut "angkringan", di Semarang disebut "kucingan", sedangkan di Solo disebut "warung hik".
Kebanyakan pedagang menyajikan nasi kucing dengan dibungkus daun pisang, kertas minyak, atau kertas koran yang dilapisi daun pisang/kertas minyak. Namun, ada juga yang menghidangkannya di atas piring. Harganya pun variatif, mulai dari Rp 3.000 hingga Rp 15.000 per porsi. Pembeli bisa membeli lauk tambahan seperti sate ayam, sate usus, martabak, tahu bacem, tempe gembus goreng, dst. untuk dinikmati sambil menyantap nasi kucing.
Kawan Wiki pernah makan nasi kucing, belum? 😄
https://id.m.wikipedia.org/wiki/Nasi_kucing
#makanan #tradisional #merakyat #sederhana
Pentol (Jawa: ꦥꦼꦤ꧀ꦛꦺꦴꦭ꧀, translit. pênthol, disebut juga dengan cembul atau pênyol) adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti bakso yang memiliki kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat dari tepung kanji. Pentol banyak dijual oleh pedagang kaki lima atau pedagang keliling lainnya di kawasan sekolah, pasar, pabrik, universitas, dan tempat tempat keramaian. Variasi pentol pun cukup banyak, mulai dari pentol kanji, pentol isi telur puyuh, pentol isi gajih, pentol tahu, pentol siomay, pentol bakar, pentol goreng, dan pentol pedas yang disebut pentol mercon.
Pedagang pentol menyediakan saus kacang atau saus tomat, saus pedas, dan kecap untuk ditambahkan ke atas pentol pesanan pembeli. Para pedagang pentol biasa menjualnya dengan menggunakan gerobak, dengan motor, atau sepeda.
Selain nama jajanan, ada pula definisi lain dari pentol. Kawan Wiki bisa menambahkannya ke:
https://id.m.wiktionary.org/wiki/pentol
#wikikamus #wikikata #makanan #jajanan #tradisional
Pedagang pentol menyediakan saus kacang atau saus tomat, saus pedas, dan kecap untuk ditambahkan ke atas pentol pesanan pembeli. Para pedagang pentol biasa menjualnya dengan menggunakan gerobak, dengan motor, atau sepeda.
Selain nama jajanan, ada pula definisi lain dari pentol. Kawan Wiki bisa menambahkannya ke:
https://id.m.wiktionary.org/wiki/pentol
#wikikamus #wikikata #makanan #jajanan #tradisional