Pentol (Jawa: ꦥꦼꦤ꧀ꦛꦺꦴꦭ꧀, translit. pênthol, disebut juga dengan cembul atau pênyol) adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti bakso yang memiliki kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat dari tepung kanji. Pentol banyak dijual oleh pedagang kaki lima atau pedagang keliling lainnya di kawasan sekolah, pasar, pabrik, universitas, dan tempat tempat keramaian. Variasi pentol pun cukup banyak, mulai dari pentol kanji, pentol isi telur puyuh, pentol isi gajih, pentol tahu, pentol siomay, pentol bakar, pentol goreng, dan pentol pedas yang disebut pentol mercon.

Pedagang pentol menyediakan saus kacang atau saus tomat, saus pedas, dan kecap untuk ditambahkan ke atas pentol pesanan pembeli. Para pedagang pentol biasa menjualnya dengan menggunakan gerobak, dengan motor, atau sepeda.

Selain nama jajanan, ada pula definisi lain dari pentol. Kawan Wiki bisa menambahkannya ke:
https://id.m.wiktionary.org/wiki/pentol

#wikikamus #wikikata #makanan #jajanan #tradisional