🥩Стейк "Нью-Йорк"

Какие ассоциации у вас вызывает слово «мясо»? Наверняка первым в голову придет образ сочного, красивого стейка с веточкой розмарина. При этом неважно, какие у вас предпочтения в еде, вегетарианец вы или заядлый мясоед. Раскрываем все секреты знаменитого стейка «Нью-Йорк».

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Из какой части говядины делают стейк «Нью-Йорк»
🔸Рекомендации по выбору мяса
🔸Как приготовить стейк «Нью-Йорк»
🔸Советы по достижению идеальной степени прожарки стейка «Нью-Йорк»
🔸Секреты шеф-поваров
🔸Вариации стейка «Нью-Йорк»

#технология #стейк #стейкньюйорк #мясо