🍊Лосось с апельсинами, терияки и розовым перцем

Добавьте в жизнь немного романтики. Это нежное блюдо в розовом цвете может стать ярким проявлением любви в новогоднюю ночь. Подайте к нему бутылочку розе, сядьте рядом и загадывайте желания. Все обязательно сбудется!

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸1 целое филе (1,5–1,7 кг) крупного лосося на коже
🔸2–3 тонкокорых апельсина
🔸2 см свежего корня имбиря
🔸2 зубчика чеснока
🔸1 ст. л. соуса терияки
🔸оливковое масло
🔸1 ст. л. розового перца
🔸свежемолотый черный перец
🔸соль

#рецепт #закуска #лосось #рыба

😍Мойва в кляре

Мойва в кляре - наш "ответ" средиземноморским сардинам, которые жарят в огромных чанах масла на всем побережье. Эта недорогая рыбка, опущенная в легкое тесто, получается на удивление вкусной и сочной.

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸500-600 г мойвы
🔸яйцо куриное
🔸2 ст. л. муки
🔸2 ст. л.сметаны
🔸растительное масло (для жарки)
🔸перец
🔸соль

#рецепт #мойва #рыба #вторыеблюда