========================
✔️ Bubur nasi + ikan tongkol + sayur bayam
✔️ Bubur nasi + ayam + beetroot + brokoli + carrot + pumpkin + jagung + batang saderi
========================

* baby corn / carrot boleh di jadikan sebagai finger food.

Resepi bubur ayam / ikan

Bahan :
1.Bawang merah + bawang putih + halia = cincang halus / kasar
2. Minyak zaitun
3. Ayam / ikan
4. Sayuran - brokoli / carrot / saderi / beetroot /pumpkin /jagung / kentang / bayam
5. Beras / nasi

🌷Panaskn sedikit minyak zaitun
🌷Masukkan bahan yg di cincang
🌷Setelah wangi atau layu, masukkan ayam / ikan
🌷Tambah 2-3 cawan air
🌷Setelah mendidih masukkan beras / nasi
🌷Apabila nasi dah lembut, masukkan ke semua sayuran
🌷Tunggu mendidih dan sedia untuk di hidang kepada anak 😊

Bertambah ² dan licin farzan makan.
Boleh pelbagai sayuran dan ikan - ikan tongkol / salmon / tenggiri

~ gigi lagi dua batang otw dah 😅

#10month #FarzanAriqinmealsdiary10m

selalu biskut kurma ibu buat untuk ariana. harini restock biskut cikebum nie guna puri ciku. 😅
byak sgt atok kasi ciku. dah masak ranum buang kulit blend byak2 buat puri.
google2 khasiat dia byak upenya. terhasil lah biskut ciku. sedap rupanya rasa dia sama kurma sbb manis kan. anak ibu pn suka..

RESEPI BABY COOKIES CIKU🍪
💓1/2 buku unsalted butter (Anchor laila guna)
💓2 cawan tepung gandum
(unbleached flour) laila guna faiza
💓2 sudu tepung jagung
💓puri ciku (ikot kemanisan)
puri lain pn boleh kismis ke puri pisang ke.

CARA-CARA
💓pukul unsalted butter smpai kembang..
💓masukkan puri ciku
💓masukkan tepung gandum dan jagung
💓uli sampai doh x melekat di tangan dan bentukkan sesuka hati
💓bakar pada suhu 170° selama 15- 20 minit smpi keperangan
💓sejukkan dan masuk dalam bekas kedap udara.
💓serius wangi. dan makan cair dmulut.
💓sesuai 7m+ above
💓sebagai kudapan dan teething biscuit.
#ArianaFoodJourney#
#EatCleanFood#
#gNoSugarNoSaltNoMsg#
#10month#

*RESEPI MENGGUNAKAN BUAH NAGA*

1) *Resepi Bubur Sum Sum Buah Naga tanpa guna santan*

2 kotak kecik susu full cream
4 sdb tepung beras
Buah naga (ikut la nak buh banyak mana pun)
*Masakkan susu n tepung beras. Dah masak, buh la dalam bekas. Buah naga tu potong sikit beda hiasan atas dia. Yg lain buat puri n tuang ja dalam bekas yg letak bubur sum sum tu. Buh dalam peti sejuk. Makan sejuk² sedap kot.
**kalo tak nak tepung tu berketul², buh tepung tu dlam susu dulu n kacau rata. Lepas tu baru masak atas api guna api kecik ja. Ok...😊😊
.
#NurQaisaraAlisha
#10month

2) *Dragon Fruit Milk Shake*

Bahan-bahan
1. Dragon fruit
2. Fresh milk

Cara-cara
1. Campur semua bahan dalam blender & blender lah ia sampai sebati
2. Siappp 😋

Sukatan sesuka hati sesedap rasa

* Selain dragon fruit, buah2 lain pun bole buat milk shake. Contohnye mangga, pisang, strawberry, blueberry, etc. Ummi suka guna dragon fruit sebab ummi suka color purple 😝 Ok bye! 😂

Credit : UMMI FIRASH 😘

3) *Mashed Potato With Overload Sauce*

1. Lenyek/blend naga
2. Rebus kentang & lenyek
3. Tuang naga tadi di atas kentang & siap untuk dihidang !

#1y
#alfatehfoodjourney

4) *Bread with Dragon Fruit*

1. Lenyek/blend buah naga
2. Carikkan roti
3. Tuang naga & siap untuk dihidang !

#1y2m
#alfatehfoodjourney

5) *Baby Cookies*

🍪 dragon fruit
🍪 5biji kurma (nak manis lebihkan)
🍪 250g unsalted butter
🍪 2 1/4 cup unbleached flour
🍪 2 1/4cup tepung jagung
🍪 3/4 cup puri naga + kurma

♨️ panaskan oven suhu 180c selama 10min

1. Blend kurma & naga.m
2. Pukul butter sehingga kembang. Nampak putih/kuning cerah dah kembang
3. Masukkan pula puri & pukul sebati bersama butter
4. Masukkan tepung gandum & jagung. Uli sehingga adunan tidak melekat ditangan. Kalau terlembik tambah sedikit saja tepung gandum
5. Bentukkan mengikut citarasa. Bakar pada suhu 180c selama 20min api atas bawah atau mengikut kesesuaian oven masing2

* untuk kali pertama bakar sedikit dahulu untuk dapat suhu & masa yang sesuai dengan oven masing2
* sukat menggunakan measuring cup

#1y1m
#alfatehfoodjourney

6) *Yogurt Bark*

Musim panas ni sedapnya lahai kunyah-kunyah mende alah ni 😋.

1. Buah pilihan + natural yogurt + sedikit air (xnak bagi masam)

2. Sapu nipis yogurt ke dalam pinggan

4. Tabur buah yang dipotong dadu. Kemudian sejuk bekukan 4/5jam

5. Patah-patahkan & makan dengan slurpnya 😋.

#10months
#alfatehfoodjourney

7) *Agar Agar Buah*

Agar agar tali
Air
Buah Strawberry
Buah Naga
Susu fullcream

🍮 Blendkan buah naga & strawberry (tanpa air).
🍮 Didihkan air, masukkan agar agar tali, masak hingga agar agar larut.
🍮 Tapis dan bahagikan kepada dua bekas. Campurkan 1 bekas bersama susu dan 1 bekas bersama buah yang diblend.
🍮 Sejukkan agar agar yang dah dicampur dengan susu sebentar.
🍮 Kemudian masukkan baki agar agar buah tadi semasa agar agar susu separa mengeras. Sejukkan dalam peti semula.

#AidansFoodJourney #16months

8) *Donut Dragon Fruit*

1. Gaul yis, tepung unbleach dengan unsalted butter sehingga menjadi seperti serbuk roti
2. Campurkan dragon fruit yang sudah dilenyek
3. Campurkan bancuhan susu formula.
4. Uli sehingga adunan tidak melekat ditangan.
5. Terap dengan acuan.
6. Tunggu sehingga kembang.
7. Goreng dalam minyak.
8. Salut bersama tepung formula.
9. Siap !

9) *Sagu Buah Naga*

Simple dessert untuk Aidan Fayyadh harini 🍨 Guna 3 bahan saja. Simple!

• Sagu
• Fresh Milk
• Buah Naga (boleh tukar buah lain)

🍨 Rebus sagu hingga kembang.
🍨 Lenyekkan buah naga.
🍨 Masuk sagu dalam bekas, masuk buah naga akhir sekali tuangkan fresh milk.
🍨 Siap! Simple kan?

#AidansFoodJourney #14months #teatime #dessertforbaby

10) *Icecream Dragon Fruit*

• Blendkan buah naga lepas tu tambahkan susu atau yogurt dan buah naga dipotong dadu. Masuk dalam bekas acuan. Sejukkan. 😉

#AidansFoodJourney

11) *Pancakes Tower*

Bahan :
• Puree Beetroot
• Dragon Fruit (dilecek)
• Tepung Gandum (10 sudu)
• Susu Fm 2 oz

🥞 Masukkan 5 sudu besar tepung gandum gaul bersama puree beetroot dan 1 oz susu fm. Buat bancuhan yang sama untuk flavour buah naga.
🥞 Pana

Basuh beras, ketepikan, tumis bawang merah& bawang putih, daun pandan, bunga lawang, buah pelaga sampai bawang garing, masukkan bancuhan rempah kurma masak sampai pecah minyak, masukkan beras dan santan.
🍖 Masukkan air rebusan daging bersama sedikit isi daging dan serbuk ikan bilis. Masak dalam ricecooker.

ii) DAGING MASAK KURMA

• Daging yang direbus tadi
• Bawang Merah & Bawang Putih
• 4 sekawan
• Halia
• Ubi Kentang
• Lobak Merah
• Serbuk Kurma
• Air
• Santan
• Serbuk Ikan Bilia

• Tumiskan bebawang dengan rempah 4 sekawan, masukkan serbuk kurma tumis hingga garing.
• Masukkan lobak merah, ubi kentang dan air. Bila dah lembut masukkan daging, santan dan serbuk ikan bilis.

#AidansFoodJourney #10months

7) *DAGING MASAK Kari 8-10 bulan*

Menu lunch harini, kari daging. Tak tumis harini, semua campak campak je apa yang ada. Simple but tasty!

🍖Rebus daging hingga lembut.
🍖 Kemudian masukkn ubi kentang
🍖 Bila ubi kentang dah empuk masukkan serbuk kari, bebawang, daun kari, kalau kuah agak sedikit dan pekat masukkan air panas.
🍖 Masukkan santan. Dah mendidih tutup api. Siap!

#AidansFoodJourney

*8) RENDANG DAGING VERSI Baby - 10 bulan*

Bahan-bahan :
🔹1 sudu pure olive oil/minyak masak
🔹daging (direbus)
🔹1 biji bawang holland/bawang besar (dikisar)
🔹1 ulas bawang putih (dikisar)
🔹rempah 4 sekawan
🔹1 biji tomato (dikisar)
🔹1/2 inch kunyit (dikisar)
🔹1 batang serai (diketuk)
🔹1 sb kerisik
🔹1sk serbuk kari
🔹3cube santan frozen/ 1/2cup santan fresh
🔹1 helai daun limau purut
🔹1 helai daun kunyit (hiris halus)

🌸kisar bawang holland , bawang putih , tomato & kunyit sekaligus dan ketepikan .
🌸daging rebus dahulu sehingga empuk

Cara-cara :
1. Panaskan olive oil/minyak masak , tumis bahan yang dikisar bersama rempah 4 sekawan dan serai sehingga naik bau
2.masukkan kerisik dan santan , kemudian serbuk kari .
3. Masukkan daging , kacau hingga sebati
4. Akhir sekali masukkan daun limau purut dan tabur daun kunyit .

Selamat mencuba ❤️

#10month

*9) PASTA FUSILI BERSAMA DAGING 7 bulan keatas*

Resepi yang ni sangat mudah sebab rebus je semua.... Daging dan fusili tu rebus sekali.... Daging memang part yang mudah masak... Jadi tak perlu rebus dulu... Masak sekali je semua....

Pasta fusili 2 tbs

Daging cube 3 ketul size 1 inci(slice nipis)

Carrot 1 inci (hiris halus)
Corn 1 tbs
Pumpkin 1 inci (dadu kecil)
Broccoli 1 kelopak besar (potong kecik)
Bawang holand (dadu halus)
Bawang putih (dadu halus)
Unsalted butter 1 tsp
Mixed herbs secubit

Cara2nya:

Rebus pasta bersama daging sehingga lembut sedikit... Masukkan sayur, bawang dan unsalted butter... Masak lagi sehingga pasta kembang dan sayur lembut.... Tutup api baru tabur mixed herbs sikit.... Siap.... Nak makan boleh blend mengikut texture yang di ingini..... Saya blend kasar je semua..... Hilman suka sangat makan....

#muhammadhilmanfaqih
#7month

*10) Nasi Goreng Daging 8-9 bulan keatas* for dinner
Sedap macam beli dekat kedai 😂

Bahan bahan
3 biji bawang putih
1 biji bawang merah kecil
Organic pearl brown rice (masak dalam rice coooker)
Unsalted butter
Shiitake mushroom
Daging
Broccoli
Garlic Powder

Tumis mushroom dengan unsalted butter sampai naik bau dan agak kering.. Kemudian masukkan bawang putih dan merah.. bila dah kekuningan masuk daging.. Tambah air sampai daging tenggelam dan masukkan broccoli.. Letakkan sedikit garlic powder.. Bila daging dah masak dan broccoli dah lembut angkat dan blend halus..

Sy simpan dalam peti chiller selalunya untuk 2 hari saja.. Simpan siap2 dalam tupperware kecil 3oz per feeding. 😄

Jasmine Arissa belum ada gigi lagi so masih kena blend.. Makanan ni full of iron tau! Penting untuk bayi. 😍

#JasmineArissa

sudu pure olive oil/minyak masak
🔹daging (direbus)
🔹1 biji bawang holland/bawang besar (dikisar)
🔹1 ulas bawang putih (dikisar)
🔹rempah 4 sekawan
🔹1 biji tomato (dikisar)
🔹1/2 inch kunyit (dikisar)
🔹1 batang serai (diketuk)
🔹1 sb kerisik
🔹1sk serbuk kari
🔹3cube santan frozen/ 1/2cup santan fresh
🔹1 helai daun limau purut
🔹1 helai daun kunyit (hiris halus)

🌸kisar bawang holland , bawang putih , tomato & kunyit sekaligus dan ketepikan .
🌸daging rebus dahulu sehingga empuk

Cara-cara :
1. Panaskan olive oil/minyak masak , tumis bahan yang dikisar bersama rempah 4 sekawan dan serai sehingga naik bau
2.masukkan kerisik dan santan , kemudian serbuk kari .
3. Masukkan daging , kacau hingga sebati
4. Akhir sekali masukkan daun limau purut dan tabur daun kunyit .

Selamat mencuba ❤️

#10month

9) *TOMYAM DAGING*

Daging
Tomato paste 1 cube
Sayur (carrot, bunga kubis, kubis, baby corn, tomato cherry)
Serai ½ btg
Chicken feet stock 1 cube
Daun limau purut
Bawang besar 1 biji

Cara² :
1. Rebus daging sampai empuk.
2. Masukkan tomato paste, chicken feet stock, serai yg diketuk, daun limau purut, carrot, bunga kubis, baby corn.
3. Dah separuh masak, masukkan tomato cherry, kubis dan bawang besar. Siap.

10) *NASI DAGING & DAGING MASAK KURMA*

• Daging (dihiris nipis)
• 1 ½ cup beras
• Bawang Merah
• Bawang Putih
• Halia 1 inci
• Daun Pandan
• Bunga Lawang & Buah Pelaga
• Rempah Kurma ½ sb (nak kurangkan pun boleh)
• Santan 2-3 sb
• Serbuk Ikan Bilis

🍖 Rebus daging sampai lembut, masuk bawang merah & halia.
🍖 Basuh beras, ketepikan, tumis bawang merah& bawang putih, daun pandan, bunga lawang, buah pelaga sampai bawang garing, masukkan bancuhan rempah kurma masak sampai pecah minyak, masukkan beras dan santan.
🍖 Masukkan air rebusan daging bersama sedikit isi daging dan serbuk ikan bilis. Masak dalam ricecooker.

DAGING MASAK KURMA

• Daging yang direbus tadi
• Bawang Merah & Bawang Putih
• 4 sekawan
• Halia
• Ubi Kentang
• Lobak Merah
• Serbuk Kurma
• Air
• Santan
• Serbuk Ikan Bilia

• Tumiskan bebawang dengan rempah 4 sekawan, masukkan serbuk kurma tumis hingga garing.
• Masukkan lobak merah, ubi kentang dan air. Bila dah lembut masukkan daging, santan dan serbuk ikan bilis.

#AidansFoodJourney #10months