*PENGAWET MAKANAN GANGGU PERTUMBUHAN KANAK-KANAK* 🧐👦👧

Terdapat banyak kajian telah dijalankan yang menyatakan pengawet makanan boleh mengganggu hormon, pertumbuhan, dan perkembangan kanak-kanak. Sesetengah pengawet makanan juga meningkatkan risiko obesiti kanak-kanak yang telah meningkat tiga kali ganda sejak 1970-an.

Kanak² lebih sensitif terhadap pendedahan kimia kerana mereka makan dan minum lebih banyak, relatif kepada berat badan, berbanding orang dewasa, dan masih membesar dan berkembang.

Bahan kimia yang menjejaskan sistem endokrin, misalnya, boleh memberi kesan yang BERKEKALAN pada seorang kanak-kanak kerana hormon berfungsi menyelaraskan fungsi kompleks di seluruh tubuh. Bahkan gangguan kecil pada saat-saat penting dalam pembesaran boleh mempunyai kesan seumur hidup.

Sumber: [https://bit.ly/2mKSX3t](https://bit.ly/2mKSX3t?fbclid=IwAR2UZWGZp-i296WCQK-aLlJbiQO-bNApywC6sA1AfUJIuY2etmz3pP15WMI)

Groomy? Tiada sebarang pengawet. Selamat untuk bayi & kanak-kanak.
📲Boleh pm admin utk lebih lanjut 💐

*Apam nasi*
.
Fiqi mkn apam nasi pg ni.. cicah dgn jem blueberry yg umi buat semalam..
.
Bahan
° 1cawan nasi
° 2 1/2 cawan air
° 1 cawan tepung gandum
° 2 cawan tepung beras
° setengah peket mauripan / yis
.
.
Cara
° blend nasi dgn air smpai nasi halus..
° masukkan tepung dan yis.. kacau rata..
° biarkan bancuhan kembang dlm 1jam
° panaskan pengukus
° pengukus dh panas bru masukkan bancuhan..kukus selama 10-15minit dgn api yg sederhana..
.
.
siap...
#gangmemasakuntukanak #mealforfiqi #1tahun2bulan #babyabyumi #budakpandai #budakbaik

Siap apam pisang untuk minum petang adik qhaira😋
Mewah dengan rasa pisang,lembut je..
Kali ni pisangnya mama lenyek je&guna tepung kek pulak..sebelum ni tepung gandum biasa je..resepi macam yang sebelum ni jugak
#qhairafoodjourney
#11m28d

Bahan bahan:
Pisang(5 biji)pisang kecik2 tak pasti pisang apa maybe lemak manis
Telur(1biji)*
Minyak masak(1/2cawan)*
Tepung kek(1cawan)
Kurma(5biji)buang kulit&biji*

Lenyekkan pisang terlebih dahulu..blend bahan bertanda* sehingga gebu..masukkan bahan blend kedalam pisang yang dah dilenyek..sebelum masukkan tepung,ayak dahulu..gaul sebati..sapukan sedikit minyak pada acuan kemudian masukkan adunan kedalam acuan..kukus selama 40minit @sehingga masak

Bingka kurma pisang for Raissa's tea time. macam apam balik tp tak 😂 Lembutttttttt sangat. Tak ada gigi pun boleh makan. Raissa tengah fasa suka makan benda gebu gebas lembut lembut boleh kunyah sbb mummy nampak gigi nak naik. Bubur dia kureng these few days. But all is well 🥰

BINGKA KURMA PISANG ⬇️

Bahan-bahan :
- susu full cream milk
- Unbleached flour
- Kurma
- Pisang
- Telur (optional)

CARA MENYEDIAKAN : (sukatan ikut agak)

🥘 Lenyekkan pisang > set aside
🥘 blend susu full cream, unbleached flour, kurma dan telur.
🥘 tuangkan bersama pisang yang dilenyek. Kacau sehingga sebati
🥣 tuangkan adunan ke dalam bekas, taburkan sedikit hirisan kurma.
🥣 kukus selama 15-20mins. Siap! 🤤😋

_Emelia Natasha_

Done 1st try buat Cheesecake for my baby Yusuf

Bahan-bahan wajib cuma 3 je:
⭐️ Cream cheese (anggaran 50g)
⭐️ Kuning telur (sebiji)
⭐️ Unbleached flour (2 sudu)
(I saja tambah anggur sebab ada kat rumah)

👶🏻cairkan cream cheese guna kaedah double boiling
👶🏻campurkan cream cheese yang dah cair tu dengan kuning telus pastu masukkan tepung unbleached

Kacau lembut je adunan pastu masukkan dalam acuan & kukus 15-20minit

Alhamdulillah menjadi, lepasni nak buat lebih sikit (harini buat sikit sebab takut tak jadi padahal senang je buatnya) 😂

_Norhafizah Razali_
#8m

Menu simple for breakfast, resepi 3 bahan aje. Buat lebih sebab untuk mummy & abah sekali 😁

POPIA GULUNG PISANG
====================
🍌 Potong buah pisang pada 2 bahagian. Gulungkan pisang dalam kulit popia.
🍌 Panaskan minyak, goreng hingga kekuningan.
🍌 Angkat dan tabur serbuk cinnamon.

#AidansFoodJourney #breakfast #teatime #blwbaby #8m

Banana Smoothie :

Bahannya

1. Pisang
2. Madu (1y above)
3. Yogurt
4. Flax seed
5. Almond milk

Cara-cara buat :

1. Blend pisang dengan 1/2 cup almond milk
2. Masukan 1/4 cup yogurt
3. Sadu sudu madu dan last sekali masukan flax seed.

Resepi : Aizah Zarirah

*🍜 Mee Sup 🍜*

Bahan :

🌹bawang putih
🌹bawang merah
🌹salmon
🌹cbb
🌹 baby bayam
🌹mee organic
🌹unslated butter
🌹 evoo

cara-cara :
🌹tumis bawang putih dan merah dgn unsalted butter
🌹masukkn salmon dan cbb
🌹sayur..siap
🌹blend kesemua bahan tadi

Mee organic : Rebus mee sampai lembut..

🌙 Jiha letak asing sup and mee sebab takut mee kembang .. bila nak bg baby makan baru sekalikan mee and sup

#menukayyisa
#8months

*Bubur jagung bajet versi saya*

Bahan bahan
Santan 1 cup (agak2)
Air 1/2 cup (agak2)
Jagung 1 cup (kami guna jagung paket)
Kurma yang dibuang biji 1biji
(Ejas ejas sikit yea )

Cara cara
Santan + air + jagung + kurma masuk semua dlam periuk kacau sampai didih sampai pekat 😁 pastu test2 kalau nak manis tambah lagi kurma tu..

_Zulaiha Esa_ #10m

Dedobot boleh mengamok sakan time dia lapau nasik. So khas utk si penggila nasi, Mama pelbagaikan skit cara masaknya dgn buat nasi kepal beras wangi + ayam stim + sayur + keju krim pastu salut dgn telur n goreng guna unsalted butter. Senang nak mkn on-the-go, takdelah berkecah2 sgt. Jajan yg mengenyangkan anak n menyenangkan Mama jugak 😁😁😁

*RESIPI DEDOBOT RICE BALL*

Bahan-bahannya:
Nasi lembik secukupnya (sy guna beras wangi)
Ayam stim/tumis skali dgn sayuran sampai empuk.
Sayur pilihan spt lobak, labu, pakchoy, cauliflower, daun sup n bawang klu nak wangi.
Cream cheese jika suka
Telur dipukul dadar

Cara Membuatnya:
1. Biarkan nasi n bhn tumisan suam sedikit.
2. Campurkan semua bhn n kepal2 membentuk bebola.
3. Simpan rice ball di dlm freezer seketika supaya isinya mampat. If not bila goreng mmg akan hancur lebur la jwbnya.
4. Keluarkan n salut dgn telur.
5. Goreng dgn unsalted butter or minyak masak sawit.

P/S: Actually lps dah siap kepal tu boleh je mkn terus dah sebab semua dah masak. Tak pun boleh kukus blk rice ball tu sekejap. Boleh frozenkan juga kalau suka. Jajan sihat sesuai utk bdk2 yg cerewet xnak mkn nasik n sayur 🤣

#homemadefoodforKeisha
#babyledweaning
#lovelyKeisha
#11monthsold
#quickmeal
#sedapbauberaswangi
#mudahnakkepal
#bolehfrozenkan
#mknbila2masa
#xtvtmakbilarajin
#ChefMamaKhayla
#hbfmKeishaKhairul

Menu lunch harini, kari daging. Tak tumis harini, semua campak campak je apa yang ada. Simple but tasty!

DAGING MASAK KARI
==================
🍖Rebus daging hingga lembut.
🍖 Kemudian masukkn ubi kentang
🍖 Bila ubi kentang dah empuk masukkan serbuk kari, bebawang, daun kari, kalau kuah agak sedikit dan pekat masukkan air panas.
🍖 Masukkan santan. Dah mendidih tutup api. Siap!

#AidansFoodJourney #16months

*NOODLES STYLES AGLIO OLIO*

Bahan :
*noodles organic perisa jagung (direbus dulu ye)
*udg dibuang kulit - 1y (nk pkai aym pon bole)
*garlic (dicncng halus)
*7bji lada hitam(sbg perasa) ditumbuk hlus
*brokoli (potong ikut suka mommy laa)
*olive oil (sy ltk minyk masak jea sbb oo dah abes)

Cara
*tumis garlic dgn lada hitam y ditumbuk tadi..(part ni wangi giler bau die😂😂)
*masuk udg tgu udg masak dulu..
*masuk syur brokoli td..
*last masuk noodles..
Kacau2 kjp then angkt..
*sy xletak mix herbs sbb tkut xsdp bile tercmpur dgn lada htm td..lada htm+grlic dah sgt sdp bg sy laa😂😂

Done!😊😊

_Norhayati Mustapha_

#noodlesbaby
#fawwaz

Nak cuba mee yg selamat untuk bayi? Tiada asid borik malah lebih organik dan sihat. Boleh pm admin 🌽🥕

Biskut semperit tanpa acuan 😂. Lembut, rapuh dan cair di mulut. Gune 4 bahan je..xpyh susah2. Sy olah sendiri resepi asal. Khas utk ank sy yg usia 11bulan 😁. Ank sy yg 6thn pun suka..hehe. Sebenarnye ank sy xmnum susu fm pn..die fully bf tp sy beli susu fm tu sbb utk buat kuih n biskut die je.

Bahan :
Butter 125g (saya guna unsalted butter)
Susu pekat manis ( saya guna susu fm anak saya 5sb)
Tepung jagung 200g
Tepung gandum 2sb

Cara :
Uli sampai jd doh xlekat di tgn..kalo rs lembik tmbah tepung lg. Kalo keras tambah butter. Bentukkn ikut kesukaan masing2..sy xde acuan semperit jd sy buat bentuk sendiri tanpa acuan. Bakar 10-15c ikut oven msg2. Saya gune api bwh je.. Biarkn sejuk br ltk dlm bekas. Kalo tgh panas tkt nnt biskut lembik lg pstu rapuh. Siap !

Selamat mencuba 😉

*BISKUT SUJI*

Resepi:

½ unsalted butter (Anchor)
4 cawan tepung jagung (lbh kurang 320ml)
2 sudu besar tepung gandum
9 scoop susu full cream Fernleaf (scoop pink susu Dutch Lady)
.
First, gaul ½ unsalted butter yang sudah dinyahbeku dgn susu
Second, masukkan 2² jenis tepung
Third, uli², canai² & tekap ikut acuan masing²
.
Bakar pada suhu 150° selama 20 minit
.
p/s: kalo time uli, canai tu rasa doh pecah² try tmbh tepung gandum sikit²; yg ni try & error ya 😌😁

#mamiatuimasak🧸

Biskut baby guna pemanggang ajaib/magic pan 🍪

1st time baking biskut utk baby ishaq..alhamdulillah..cantik kejadiannya..cair kat mulut..resepi mudah

*1 unsalted butter jenama anchor
*puree buah/kurma/apa sahaja
*3 mangkuk tepung faiza
*3 sudu tepung jagung

Mixer sebati butter n puree..then masukkan tepung faiza n tepung jagung

Bakar suhu 180 selama 20m utk oven, tapi saya guna pemanggang ajaib je..utk pastikan dah masak..cuba tolak guna sudu. Kalau dh boleh bergerak ..masaklah tu..balikkan utk 1 side lagi..

#8bulan

_Che Gu Faz_

NOTA PENTING.
.
1. EBM - expressed breast milk (susu ibu yang diperah)
2. FRESH EBM - (susu ibu yang baru diperah)
3. FROZEN EBM - (susu ibu yang dibekukan)
4. CHILLED EBM - chilled expressed breast milk (susu yang disimpan di chiller dan tidak dibekukan).
.
Tempoh hayat susu:
.
1. FRESH EBM :
Tahan 4 jam di dalam suhu bilik, 8 jam dalam (bilik beraircond) serta tahan 1 jam selepas dipanaskan.
.
2. CHILLED EBM :
Tahan 5 hari dalam chiller. Lepas 5 hari boleh naikkan ke freezer dan boleh bertahan 3 bulan.
Tahan 1 jam selepas dipanaskan.
.
JIKA anak dah minum PERLU habiskan dlm masa 1 jam kerana air liur telah bercampur dgn susu.
.
**(Nota penting: 'cleanliness of milk expression technique' atau langkah-langkah kebersihan yang ibu lakukan selepas sesi perahan seperti;
.
(i) mencuci tangan dengan bersih sebelum mengepam,
.
(ii) mencuci corong selepas setiap sesi perahan dengan menggunakan air sabun suam,
.
(iii) meletakkan EBM dengan segera ke dalam chiller,
.
(iv) memastikan suhu dalam cooler bag sentiasa sejuk).
.
**Sumber: Academy of Breastfeeding Medicine's Clinical Protocol

3. FROZEN EBM :
Tahan 2 minggu utk peti ais 1 pintu,
Tahan 3 bulan untuk peti ais 2 pintu,
Tahan 6 bulan untuk deep freezer.
.
Tahan 1 jam selepas dipanaskan dan perlu dibuang selepas 1 jam sama ada sudah diminum atau tidak.
.
Pastikan kuantiti frozen EBM disukat mengikut keperluan anak untuk mengelakkan pembaziran susu dibuang.
.
#LIKE dan #SHARE post ni supaya lebih ramai mommies yang akan mendapat manfaat dari info ini. 😍 😍
.
#TAG sekali kawan-kawan menyusu mommies untuk kongsikan bersama tips dan info menarik ni 😘 😘

Kredit : Ummi Najla

Resepi *agar-agar sedap dan ringkas* untuk Baby Medina 😙

1)agar-agar (serbuk/tali)
2)aneka buah-buahan yang baby suka

Untuk sukatan air boleh refer pada packaging agar-agar yang mommy-mommy beli ya .
Dah siap letak dalam peti ais, lagi best makan sejuk-sejuk .

Hi-Tea
Puding Dragon Fruit 🍮
(makan sejuk2 umphhh! 😋)

Resepi 📝

🍮Agar agar tali + buah naga hancurkan+ air.
🍮 Air dan agar agar ikut sukatan nak banyak mana.
🍮 Kacau sampai sebati masukkan susu full cream + satu sudu madu
🍮 Agak dah sebati tuang dalam bekas dan sejukkan seketika baru letak dalam peti sejuk

#NuhHarrazHazwanFoodJourney #14months