#ایندکس :
گلوتن پروتئین نامحلول در آب آرد می باشد.که حدود 80% کل پروتئین دانه گندم را تشکیل می دهد.که از دو جزء گلوتنین که همان بافت لاستیکی و سفت گلوتن می باشد و گلیادین که جزء لغزنده گلوتن می باشد. نسبت مقدار گلوتنین به وزن کل گلوتن را ایندکس گلوتن می نامند. شاخص ایندکس گلوتن از صفر تا صد می باشد که مشخصه نوع پخت آرد مورد آزمایش می باشد. برای به دست آوردن این شاخص دستگاه ایندکس گلوتن مورد استفاده قرار می گیرد.
در هنگامیکه گلوتن توسط اپراتور آزمایشگاه استخراج می شود تشخیص عدد ایندکس با دست غیر ممکن می باشد و فقط مقداری نسبت به کشش داشتن و نداشتن گلوتن می توان احساس کرد.اما دستگاه ایندکس گلوتن در مدت زمان یک دقیقه با میزان دور 6000 دور این کار را به آسانی انجام میدهد.

سلام سلام سلام🤗
میلاد حضرت مسیح و آغاز سال میلادی بر همگی مبارک🥳🥳
طبق روال پنجشنبه ها با توضیح یک آرد دیگه در خدمتتون هستیم.🤗
#آرد_نول_مخصوص_ویفر
این محصول آردی است روشن و بدون ذرات تیره و خارجی که از #آسیاب نمودن #گندم های نرم، ضعیف و کم پروتئین به دست می آید و از قسمت مرکزی #اندوسپرم گندم استخراج می گردد و دانه بندی کاملا نرمی دارد.
#خاکستر : 0.5_045
#گلوتن :23_22
#ایندکس :60_50
#پروتئین : ماکزیمم 9
# آرد #آردآزما #آردآزمالیان #گلوتن_شور #گلوتن_شوی #ایندکس_گلوتن #میکروفیدر #تکسچرآنالیزر #فالینگ_نامبر #اکستنسوگراف #فارینوگراف #سدیمانتاسیون
#flour #wheat #Glutenwasher #index #Texture #extensograph #Farinograph #zeleni #fallingnumber #ardazma #ardazmalian

🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

استفاده دکتر نورافشان از دستگاه های اکستنسوگراف و فارینوگراف ساخت شرکت دانش بنیان مهندسی آرد آزمالیان جهت بررسی آنزیم های مختلف.
مفتخریم که ثمره ی تلاش های تک تک افراد شرکت دانش بنیان مهندسی آرد آزما لیان، رضایت شما همکاران و عزیزان بوده است.
اعتماد و رضایت شما عزیزان باعث دلگرمی ماست.

شرکت دانش بنیان مهندسی آرد آزمالیان

_____________________
----------------------------------
شماره های تماس
۰۲۱۷۷۴۹۰۷۲۵
۰۲۱۷۶۷۹۰۹۲۷
۰۲۱۷۶۷۹۰۹۴۰
وبسایت
www.ardazma.com
_____________________
----------------------------------
#دانش_بنیان #گلوتن_شور #ایندکس_گلوتن #فالینگ_نامبر #سدیمانتاسیون #میکروفیدر #آسیاب_چکشی #تکسچرآنالیزر #آرد #آردآزما #آردآزمالیان #رئولوژی_خمیر
#آزمایشگاه#اکستنسوگراف #فارینوگراف

#Extensograph #Farinograph #fallingnumber #zeleni #Glutenwasher #indexgluten #index #labmill #textureanalyzer #flour #wheat #ardazma
___________________

🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

میزبان شما در بیست و نهمین نمایشگاه بین المللی آگروفود
۲۷ الی ۳۰ خرداد ماه ۱۴۰۱
در سالن 41B غرفه 4
و
پاویون شرکت های دانش بنیان
هستیم.

اعتماد و رضایت شما عزیزان باعث دلگرمی ماست.

شرکت دانش بنیان مهندسی آرد آزمالیان

_________________
----------------------------------
شماره های تماس
۰۲۱۷۷۴۹۰۷۲۵
۰۲۱۷۶۷۹۰۹۲۷
۰۲۱۷۶۷۹۰۹۴۰
وبسایت
www.ardazma.com
_________________
----------------------------------
#دانش_بنیان #گلوتن_شور #ایندکس_گلوتن #فالینگ_نامبر #سدیمانتاسیون #میکروفیدر #آسیاب_چکشی #تکسچرآنالیزر #آرد #آردآزما #آردآزمالیان #رئولوژی_خمیر
#آزمایشگاه#اکستنسوگراف #فارینوگراف

#Extensograph #Farinograph #fallingnumber #zeleni #Glutenwasher #indexgluten #index #labmill #textureanalyzer #flour #wheat #ardazma
_______________

🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

میزبان شما در بیست و نهمین نمایشگاه بین المللی آگروفود
۲۷ الی ۳۰ خرداد ماه ۱۴۰۱
در سالن 41B غرفه 4
و
پاویون شرکت های دانش بنیان سالن 31B
هستیم.

اعتماد و رضایت شما عزیزان باعث دلگرمی ماست.

شرکت دانش بنیان مهندسی آرد آزمالیان

_____________
----------------------------------
شماره های تماس
۰۲۱۷۷۴۹۰۷۲۵
۰۲۱۷۶۷۹۰۹۲۷
۰۲۱۷۶۷۹۰۹۴۰
وبسایت
www.ardazma.com
_____________
----------------------------------
#دانش_بنیان #گلوتن_شور #ایندکس_گلوتن #فالینگ_نامبر #سدیمانتاسیون #میکروفیدر #آسیاب_چکشی #تکسچرآنالیزر #آرد #آردآزما #آردآزمالیان #رئولوژی_خمیر
#آزمایشگاه#اکستنسوگراف #فارینوگراف

#Extensograph #Farinograph #fallingnumber #zeleni #Glutenwasher #indexgluten #index #labmill #textureanalyzer #flour #wheat #ardazma
___________

🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

سپاس از همراهی شما عزیزان در بیست و نهمین نمایشگاه بین المللی آگروفود
اعتماد و رضایت شما عزیزان باعث دلگرمی ماست.

شرکت دانش بنیان مهندسی آرد آزمالیان

_____________________
----------------------------------
شماره های تماس
۰۲۱۷۷۴۹۰۷۲۵
۰۲۱۷۶۷۹۰۹۲۷
۰۲۱۷۶۷۹۰۹۴۰
وبسایت
www.ardazma.com
_____________________
----------------------------------
#دانش_بنیان #گلوتن_شور #ایندکس_گلوتن #فالینگ_نامبر #سدیمانتاسیون #میکروفیدر #آسیاب_چکشی #تکسچرآنالیزر #آرد #آردآزما #آردآزمالیان #رئولوژی_خمیر
#آزمایشگاه #اکستنسوگراف #فارینوگراف

#Extensograph #Farinograph #fallingnumber #zeleni #Glutenwasher #indexgluten #index #labmill #textureanalyzer #flour #wheat #ardazma
___________________

🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
مفتخریم میزبان شما در
پانزدهمین نمایشگاه بین المللی
صنعت غلات،آرد و نان
سالن ۳۵
غرفه ۲۲
باشیم.
ضمنا در روزهای پنجشنبه ۱۶ شهریور و جمعه ۱۷ شهریور
ساعت ۱۴ الی ۱۶
کلاس آموزشی رئولوژی آرد در سالن همایش نمایشگاه برگزار خواهد شد.
در صورت درخواست حضور در این کلاس لطفا اطلاع دهید.
شرکت دانش بنیان مهندسی آرد آزمالیان
_____________________
----------------------------------
شماره های تماس :
۰۲۱۷۷۴۹۰۷۲۵
۰۹۳۶۲۱۱۲۲۶۶
وبسایت
www.ardazma.com
_____________________
----------------------------------
#دانش_بنیان #گلوتن_شور #ایندکس_گلوتن #فالینگ_نامبر #سدیمانتاسیون #میکروفیدر #آسیاب_چکشی #تکسچرآنالیزر #آرد #آردآزما #آردآزمالیان #رئولوژی_خمیر
#آزمایشگاه #اکستنسوگراف #فارینوگراف
#Extensograph #Farinograph #fallingnumber #zeleni #Glutenwasher #indexgluten #index #labmill #textureanalyzer #flour #wheat #ardazma
___________________