Внимание Чай
151 subscribers
291 photos
93 videos
9 files
7 links
Место где любят чай 💚 Чайная лавка в г. Раменское МО
Download Telegram
Моменты июльского чаепития🩵💛🤍
За фото спасибо @darialyapina.ph 🌝
Из главного что мы вынесли из этого чаепития:
— чай методом cold brew вкусно, но лень😅
— белый чай Бай Хао Инь Чжень с оттенком персиков во вкусе😋🍑
— собака лучший друг человека🐕😄
— поле клевера это фантастика! 😍☘️☘️☘️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рецепт компотного шэн пуэра Лао Му:
— берём 2 ч.л. шэна,
— заливаем водой 85-90 градусов, 500 мл,
— через 7-10 мин переливаем настой через сито в термос,
— даём настояться чаю ещё 30 мин-час.
Готово, ваш шэн со вкусом компота из детства готов!😋
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Чайные миниатюры незаменимы когда вы куда-нибудь отправляетесь без возможности взять с собой посуду и рассыпной чай.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
У нас появились поющие чаши! 🥣
Очень много людей просило привезти чаши, и вот они в наличии.😌
Первые две чаши 7 металлов, две последние - 4 металла. В лавке можно послушать чаши вживую🙏
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
У нас вы можете заказать вкусные чайные букеты на любой праздник🫖 Лучше заказывать минимум за день🙏
Габа Мэй Шань - тёмный габа улун из региона Мэй Шань (сливовая гора).
Редкое совпадение, когда название отражает вкусовые характеристики чая. Аромат печёной сливы, личи, лонгана. Балансирует эмоциональное состояние.🙏
Приятное ненавязчивое, лёгкое чаепитие гарантировано!)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Чашка чая в одиночестве - это время для замедления, время наедине со своими мыслями.
В современном мире ритм говорит: «Делай! Делай быстрее!», но часто скоропалительные решения бывают неверными и дав себе время подумать находится лучший выход из ситуации или получается взглянуть на вопрос с другой стороны.
Если вы закрутились в суете, накопилась куча дел и не знаете за что хвататься ⬇️
дайте себе пол часа времени размышлений с любимым чаем, без телефона. Мне очень помогает расставлять приоритеты и планировать очерёдность дел.😌
Друзья, про производство какого вида чая вам хочется узнать подробнее? ✍️
Anonymous Poll
18%
Белый🤍
7%
Зелёный💚
7%
Жёлтый💛
25%
Улуны💙
11%
Красный❤️
11%
Пуэр 🤎
21%
Хэй ча🖤
Улуны – это одна из самых многочисленных групп китайских чаев, десятки сортов, десятки ароматов и вкусов.В основном, чай этой категории различают по степени ферментации и месту произрастания. Реже (но это также имеет значение) — по руке мастера или типу куста.

Название «улун» (oolong, wu long, 烏龍) или «Чёрный дракон» произошло из-за темного цвета и формы чаинок которые чайный лист приобретает в процессе прогрева и ферментации.

По степени обработки чайного листа улуны занимают промежуточное положение между зелеными и красными чаями, а поэтому существует большое деление внутри улунов по степени ферментации:


Продолжение в комментариях⬇️⬇️⬇️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Решила рассказывать вам о том что пью сама. 😉 Это будет мини формат и здесь нет логики в выборе чая, всё про настроение.🙏
Сегодня: Лао Ча Тоу Юндэ 2012 - рассыпной шу пуэр. Это практически мой идеал пуэра.🫶
Наслаждаться этой прекрасной солнечной, тёплой осенью смакуя этот вкуснейший шу, моя цель на ближайшие выходные.😊
Два важных объявления✌️

Во-первых сегодня День рождения у Алексея! 🥳🎂 Поздравляем, обнимаем и желаем ему всего самого доброго.😊

А во-вторых завтра 17.09 у нас выходной.🙏