Веган Беларусь
405 subscribers
651 photos
137 videos
7 files
807 links
👣18+
🐾🥦🌍Веганствуем с 2012
🌱Стандарты VEGAN www.vegan.by с 2014
🫶Фестивалем www.veganfest.by с 2018
💌 по делу @vegan_by

👾www.vk.com/veganbelarus
www.instagram.com/veganbelarus
www.YouTube.com/veganbelarus

⚡️Ваша поддержка www.vegan.by/support
Download Telegram
Салат с печёной редиской

Нам надо:
Редиска - 1 кг
Оливковое масло - 2-3 ст.л. (и немного для запекания)
Лимонный сок - 1/2 лимона
Горчица не острая (в идеале дижонская) - 1 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Чеснок сухой
Мята сухая (можно свежую)
Цедра одного лимона
Рукола
Оливки
Соль
Перец
Семечки подсолнечные

Можно подавать теплым и холодным. Если подавать холодным, то редиску после запекания можно оставить на пару часов в заправке, чтоб она сильнее пропиталась.

В форме редиска выпекалась около 40 минут при температуре 200 градусов, но если выпекать ее прямо на противне, то она сильнее подрумянится, и время выпекания нужно будет сократить. Нам нравится она мягкой и сочной, но вы можете ее подрумянить, так тоже получится хорошо.

Вкусно будет добавить вместо семечек орешки.
Больше по тегу #рецепт

https://www.youtube.com/watch?v=yRcTeLFNCPY
В Нью-Йорке, одной из модных столиц мира, хотят запретить продажу натурального меха. Подобную инициативу продвигает группа законодателей.

Кстати, мало кто лишится работы! Можно использовать более качественную и гуманную альтернативу.

https://www.youtube.com/watch?v=f7YxSgDtciE
На этой неделе 16-летняя веганка эколог Грета Тунберг выступила в Европейском парламенте в Страсбурге, Франция, и попросила лидеров приложить те же усилия, чтобы помочь спасти планету, как они помогли собору Нотр-Дам восстановиться после разрушительного пожара.

«Наш дом рушится, время истекает, и ничего не происходи!
Нам нужно думать, как будто мы строим собор. Не потерпите неудачу, прошу вас».

Ссылаясь на международные усилия по сбору средств для восстановления собора Нотр-Дам в Париже, она сказала политикам использовать «соборное мышление» для борьбы с изменением климата.
Веганка одержала победу на выборах в Австралии!

Представитель Австралийской партии справедливости в отношении животных Эмма Херст получила решающее место в верхней палате штата Новый Южный Уэльс, обойдя оппонента, поддерживающего сельское хозяйство.

Веганка-активистка Херст, политик и магистр психологии, более 10 лет работает в сфере защиты животных. Она заявляет, что баллотировалась в парламент, потому что ей стало противно то, как нынешнее правительство позволяет крупным корпорациям жестоко обращаться с животными просто ради выгоды. Она сказала: «Австралийцы любят животных и хотят видеть их защищенными. Изменяя политику и законодательство и блокируя законопроекты, которые могли бы причинить вред животным, я уверена, мы сможем построить страну, которая будет доброй и уважительной ко всем видам».