Сморгосторта (Smörgåstårta) - это популярное блюдо шведской кухни (похожие блюда вы найдете в кухнях других стран Скандинавии и Балтии), которое вы с большой вероятностью встретите на вечеринке или корпоративе в Швеции. Его название переводится очень просто: торт-бутерброд (сэндвич, если быть точнее). Это действительно несладкий торт из хлеба и разнообразных начинок, украшенный композициями из овощей (и не только).
Нам кажется, что приготовить такой торт на Новый год - это просто замечательная идея. Это красиво, вкусно и необычно. Вы можете украсить его по своему вкусу и фантазии, обязательно загуглите разные варианты украшений, пусть они вас вдохновят, вариантов огромное множество. Начинка тоже может быть разнообразной, мы придумали такого трехцветного красавца, так как он очень симпатично выглядит, и начинки отлично дополняют друг друга, но вы можете добавлять в начинку абсолютно все, что вам покажется вкусным и хорошо сочетающимся.
📝 Для основы:
Хлеб тостовый - 16 кусочков
Можно брать хлеб разного вида. У нас был тостовый хлеб с отрубями, и корочка у него была мягкой. Если у вашего хлеба хрустящая корочка, ее стоит отрезать.
📝 Для пропитки верха:
Майонез (любой веганский)
В оригинале, чтобы было пожирнее, майонез смешивают со сметаной или с жирными сливками. Шведские веганы не сильно заморочились с веганизацией, так как веганские жирные сливки и сметана есть в каждом супермаркете. Если в вашем супермаркете пока нет такой роскоши, то можете, как мы, обойтись одним майонезом. Другой вариант - взять веганский крем-сыр или приготовить его самостоятельно из кешью.
Украшения:
Любые овощи, зелень и, по желанию и вкусу, можно даже фрукты. Фантазируйте и вдохновляйтесь картинками из интернета. У нас для украшения: морковь, арбузная редька, огурец.
Начинка 1:
Свекольный хумус
Корнишоны
Начинка 2:
Тофу - 250 г
Зеленый лук (пару перьев)
Веганский майонез - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Куркума
Черный перец
Черная соль
Эта начинка имитирует так называемый яичный салат, смело можете делать с ним бутерброды, это очень вкусная штука. Очень часто входит в состав сморгосторты.
Начинка 3:
Авокадо - 2-3 шт.
Лимонный сок - 2 ст.л. (или по вкусу)
Соль
Черный перец
После приготовления, но до украшения торт лучше всего оставить в холодильнике хотя бы на несколько часов, а лучше на ночь. Придумайте чем накрыть его, чтобы майонез не обветрился, или просто обновите майонезный слой, прежде чем приступать к украшению торта.
Жми нравится 💛 поделиться 💚 и приятного аппетита!
🔎 ещё #рецепт
_________
https://www.youtube.com/watch?v=bOxiTIW4en4&feature=emb_logo
Нам кажется, что приготовить такой торт на Новый год - это просто замечательная идея. Это красиво, вкусно и необычно. Вы можете украсить его по своему вкусу и фантазии, обязательно загуглите разные варианты украшений, пусть они вас вдохновят, вариантов огромное множество. Начинка тоже может быть разнообразной, мы придумали такого трехцветного красавца, так как он очень симпатично выглядит, и начинки отлично дополняют друг друга, но вы можете добавлять в начинку абсолютно все, что вам покажется вкусным и хорошо сочетающимся.
📝 Для основы:
Хлеб тостовый - 16 кусочков
Можно брать хлеб разного вида. У нас был тостовый хлеб с отрубями, и корочка у него была мягкой. Если у вашего хлеба хрустящая корочка, ее стоит отрезать.
📝 Для пропитки верха:
Майонез (любой веганский)
В оригинале, чтобы было пожирнее, майонез смешивают со сметаной или с жирными сливками. Шведские веганы не сильно заморочились с веганизацией, так как веганские жирные сливки и сметана есть в каждом супермаркете. Если в вашем супермаркете пока нет такой роскоши, то можете, как мы, обойтись одним майонезом. Другой вариант - взять веганский крем-сыр или приготовить его самостоятельно из кешью.
Украшения:
Любые овощи, зелень и, по желанию и вкусу, можно даже фрукты. Фантазируйте и вдохновляйтесь картинками из интернета. У нас для украшения: морковь, арбузная редька, огурец.
Начинка 1:
Свекольный хумус
Корнишоны
Начинка 2:
Тофу - 250 г
Зеленый лук (пару перьев)
Веганский майонез - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Куркума
Черный перец
Черная соль
Эта начинка имитирует так называемый яичный салат, смело можете делать с ним бутерброды, это очень вкусная штука. Очень часто входит в состав сморгосторты.
Начинка 3:
Авокадо - 2-3 шт.
Лимонный сок - 2 ст.л. (или по вкусу)
Соль
Черный перец
После приготовления, но до украшения торт лучше всего оставить в холодильнике хотя бы на несколько часов, а лучше на ночь. Придумайте чем накрыть его, чтобы майонез не обветрился, или просто обновите майонезный слой, прежде чем приступать к украшению торта.
Жми нравится 💛 поделиться 💚 и приятного аппетита!
🔎 ещё #рецепт
_________
https://www.youtube.com/watch?v=bOxiTIW4en4&feature=emb_logo
YouTube
Smörgåstårta - swedish sandwich cake (vegan)
Smörgåstårta is a popular Swedish dish (similar dishes can be found in cuisines of other Scandinavian and Baltic countries), which you are very likely to mee...
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Новогодний подарок океанам. Go #ZeroWaste!
Первая в истории веганская телевизионная реклама вышла в эфир 📺
Вчера Veganuary.com — организация, продвигающая растительное питание, — показала свой рекламный ролик под названием «Инстинкт», который теперь транслируется на главных телеканалах Германии, США, Чили и Южной Африки.
Попробуй #веганство с января 2020! Заходи на сайт, регистрируйся и получай ежедневную-рассылку подсказку!
https://youtu.be/AYBpa1ayytk
Вчера Veganuary.com — организация, продвигающая растительное питание, — показала свой рекламный ролик под названием «Инстинкт», который теперь транслируется на главных телеканалах Германии, США, Чили и Южной Африки.
Попробуй #веганство с января 2020! Заходи на сайт, регистрируйся и получай ежедневную-рассылку подсказку!
https://youtu.be/AYBpa1ayytk
YouTube
Первая веганская реклама на ТВ / Веганварь челлендж / Veganuary vegan challenge
Первая в истории веганская телевизионная реклама вышла в эфир в декабре 2019 📺
www.Veganuary.com — организация, продвигающая растительное питание, через январский челлендж — показала свой рекламный ролик под названием «#Инстинкт», который теперь транслируется…
www.Veganuary.com — организация, продвигающая растительное питание, через январский челлендж — показала свой рекламный ролик под названием «#Инстинкт», который теперь транслируется…
Новая анимация от английского художника Стива Каттса под музыку Wantaways..
https://www.youtube.com/watch?v=p7LDk4D3Q3U&
https://www.youtube.com/watch?v=p7LDk4D3Q3U&
YouTube
The Turning Point
'The Turning Point' explores the destruction of the environment, climate change and species extinction from different perspective. Music by Wantaways.
Created in After Effects, Premiere Pro, Clip Studio Pro and Cinema 4D.
Written, directed and animated…
Created in After Effects, Premiere Pro, Clip Studio Pro and Cinema 4D.
Written, directed and animated…
Браво нашим соседям!!! 🇺🇦
В подводящей итоги публикации министр культуры, молодежи и спорта Украины - Владимир Бородянский, среди прочих государственных планов на 2020 год, указал «#Цирк без животных»!
«Останется в прошлом постыдное для Украины явление использования животных в цирке. Все государственные цирки в течение года прекратят использовать животных в цирковых представлениях. Сейчас мы работаем над дееспособными решениями способов реабилитации этих животных. Все они без исключения будут переданы реабилитационным центрам», — сообщил министр.
В подводящей итоги публикации министр культуры, молодежи и спорта Украины - Владимир Бородянский, среди прочих государственных планов на 2020 год, указал «#Цирк без животных»!
«Останется в прошлом постыдное для Украины явление использования животных в цирке. Все государственные цирки в течение года прекратят использовать животных в цирковых представлениях. Сейчас мы работаем над дееспособными решениями способов реабилитации этих животных. Все они без исключения будут переданы реабилитационным центрам», — сообщил министр.
⚡️Топ-фильмов, почему нужно и важно выбрать веганство:
1 Переломный момент / The game changer, 2019
2 Доминация / Dominion, 2018
3 Земляне / Earthlings, 2005
4 Скотозаговор / Cowspiracy, 2014
5 Вилки вместо ножей / Forks Over Knives, 2011
6 Живи и дай жить другим / Live and Let Live, 2013
7 Спесишизм / Speciesism: The Movie, 2013
8 Гамбургер без прикрас / Цирк: иллюзия любви
9 Черный плавник / Blackfish, 2013
10 Бухта / The Cove, 2009
11 Толстый, больной и почти мертвый / Fat, Sick & Nearly Dead, 2010
12 Что такое здоровье / What the Health, 2017
13 Правда о мясе / Meat the Truth, 2008
14 Мирное Королевство: Возвращение Домой / Peaceable Kingdom: The Journey Home, 2009
15 Единство / Unity, 2015
16 Растительная нация / PlantPure Nation, 2015
17 Выбор еды / Food Choices, 2016
18 Призраки в нашей машине / The Ghosts in Our Machine, 2013
19 Веган фильм / Vegan: The film, 2017`18`19`20
20 Корпорация «Еда» / Food, Inc., 2008
21 Ест тебя заживо / Eating you alive, 2016
22 Когда мясу придёт конец / The end of meat, 2018
23 Правда о море / Sea The Truth, 2011
24 Дом / Home, 2009
25 Клетки: Скрытые фермы Европы, 2018
26 Девочка и дельфин, 1979
27 Хрупкий баланс / A delicate balance: the truth, 2008
28 Мясо / Поедая животных / Eating animals, 2017
29 Гонка на вымирание / Racing Extinction, 2015
30 Осознавая связь / Making The Connection, 2010
31 Окча / Okja, 2017
32 Чумные псы / Отчаянные псы / The plague dogs, 1982
33 Обитатели холмов / Watership Down, 1978
34 Резня: Поглощая прошлое / Carnage: Swallowing the Past (2017)
35 Эндшпиль 2050 / Endgame 2050 (2020)
36 Морской заговор: Тайна устойчивого рыболовства Seaspiracy (2021)
37 Спасти Ральфа / Save Ralph (2021)
38 Поцелуй Земли / Kiss the Ground (2020)
39 Молочка / Milked (2021)
40 Питание на пути к вымиранию / Питаник / Eating Our Way To Extinction (2021)
Почти все можно посмотреть на русском в Vk (Обратите внимание, что некоторые фильмы содержат жестокие кадры животноводства 18+)
🙏🏻 Поддержать монетой сообщество
Подписывайся где удобно:
📷 Instagram.com/veganbelarus
🔎 Vk.com/veganbelarus
📡 Telegram.me/veganbelarus
📼 Youtube
1 Переломный момент / The game changer, 2019
2 Доминация / Dominion, 2018
3 Земляне / Earthlings, 2005
4 Скотозаговор / Cowspiracy, 2014
5 Вилки вместо ножей / Forks Over Knives, 2011
6 Живи и дай жить другим / Live and Let Live, 2013
7 Спесишизм / Speciesism: The Movie, 2013
8 Гамбургер без прикрас / Цирк: иллюзия любви
9 Черный плавник / Blackfish, 2013
10 Бухта / The Cove, 2009
11 Толстый, больной и почти мертвый / Fat, Sick & Nearly Dead, 2010
12 Что такое здоровье / What the Health, 2017
13 Правда о мясе / Meat the Truth, 2008
14 Мирное Королевство: Возвращение Домой / Peaceable Kingdom: The Journey Home, 2009
15 Единство / Unity, 2015
16 Растительная нация / PlantPure Nation, 2015
17 Выбор еды / Food Choices, 2016
18 Призраки в нашей машине / The Ghosts in Our Machine, 2013
19 Веган фильм / Vegan: The film, 2017`18`19`20
20 Корпорация «Еда» / Food, Inc., 2008
21 Ест тебя заживо / Eating you alive, 2016
22 Когда мясу придёт конец / The end of meat, 2018
23 Правда о море / Sea The Truth, 2011
24 Дом / Home, 2009
25 Клетки: Скрытые фермы Европы, 2018
26 Девочка и дельфин, 1979
27 Хрупкий баланс / A delicate balance: the truth, 2008
28 Мясо / Поедая животных / Eating animals, 2017
29 Гонка на вымирание / Racing Extinction, 2015
30 Осознавая связь / Making The Connection, 2010
31 Окча / Okja, 2017
32 Чумные псы / Отчаянные псы / The plague dogs, 1982
33 Обитатели холмов / Watership Down, 1978
34 Резня: Поглощая прошлое / Carnage: Swallowing the Past (2017)
35 Эндшпиль 2050 / Endgame 2050 (2020)
36 Морской заговор: Тайна устойчивого рыболовства Seaspiracy (2021)
37 Спасти Ральфа / Save Ralph (2021)
38 Поцелуй Земли / Kiss the Ground (2020)
39 Молочка / Milked (2021)
40 Питание на пути к вымиранию / Питаник / Eating Our Way To Extinction (2021)
Почти все можно посмотреть на русском в Vk (Обратите внимание, что некоторые фильмы содержат жестокие кадры животноводства 18+)
🙏🏻 Поддержать монетой сообщество
Подписывайся где удобно:
📷 Instagram.com/veganbelarus
🔎 Vk.com/veganbelarus
📡 Telegram.me/veganbelarus
📼 Youtube
Веган Беларусь pinned «⚡️Топ-фильмов, почему нужно и важно выбрать веганство: 1 Переломный момент / The game changer, 2019 2 Доминация / Dominion, 2018 3 Земляне / Earthlings, 2005 4 Скотозаговор / Cowspiracy, 2014 5 Вилки вместо ножей / Forks Over Knives, 2011 6 Живи и дай жить…»
Пришел ответ петиции за цирк без животных, которую подписало 10420 человек!
Готовы поддержать запрет в новом законе "Об обращении с животными", за который видимо они возьмутся только тогда, когда мы будем настаивать на его разработке и принятии, как это произошло в России..
Готовы поддержать запрет в новом законе "Об обращении с животными", за который видимо они возьмутся только тогда, когда мы будем настаивать на его разработке и принятии, как это произошло в России..
1-го января в России вступили в силу поправки к закону об ответственном обращении с животными, которые регламентируют деятельность цирков, зоосадов и прочих мест, где содержат и дрессируют животных. Сделано это было во многом под давлением зоозащитников.
«Редакции», вслед за ними, задались вопросом: а как вообще обращаются с животными, и не стоит ли в России, как в нескольких десятках других стран, полностью запретить цирки и прочие представления с животными?
https://www.youtube.com/watch?v=SKzZm7BgvsU&feature=emb_logo
«Редакции», вслед за ними, задались вопросом: а как вообще обращаются с животными, и не стоит ли в России, как в нескольких десятках других стран, полностью запретить цирки и прочие представления с животными?
https://www.youtube.com/watch?v=SKzZm7BgvsU&feature=emb_logo
YouTube
Зоозащитники против дрессировщиков и новый закон о животных / Редакция
Начинайте инвестировать вместе с «Открытие Брокер»: http://bit.ly/2NtIdAM Квартиры с отделкой в 2 минутах от метро Дмитровская. «ЖК D1» бизнес-класс от компа...
Хоакин Феникс красавчик!
https://medialeaks.ru/2101amv-phoenix-pigs/
https://medialeaks.ru/2101amv-phoenix-pigs/
MediaLeaks
Хоакин Феникс появился на скотобойне. Актёр так отметил награду SAG, что впору стать святым в глазах фанов
Гильдия киноактёров вручила Хоакину Фениксу статуэтку за победу в номинации "Лучшая мужская роль", но актёр Джокера необычно отметил премию. Звезда в том же праздничном смокинге отправилась к скотобойне в Лос-Анджелесе, куда прибыли грузовики со свиньями.…