Кыстыбый — традиционное татарское, также перешедшее в башкирскую и чувашскую кухни, блюдо из теста с начинкой.
Представляет собой пресную печёную лепёшку, начинённую кашей (чаще пшённой), или рагу, а с недавнего времени и картофельным пюре.
По виду напоминает незакрытый пирог или сочень — начинка кладётся на одну половину лепёшки и закрывается сверху второй половиной. Могут обмазываться топлёным маслом.
Название блюда произошло от татарского слова «кыстыру», что переводится как «прищемить», чӑвашла - хӗстер(прищемить) Дело в том, что после того как в лепёшку кладут начинку, её немного прищемляют руками, складывая пополам, чтобы форма лучше держалась.

Ялав - флаг.
Явлӑк - платок.
Тӗрӗк чӗлхисенчи "явлӑк" германи чӗлхисенчи "flag" пӗр - пӗринчен ытлашши инҫетре тӑмаҫҫӗ пек.
Ялав «знамя», «флаг»; чаг. ялав «знамя», «флаг»; «флажок на пике, на шлеме, на знамени»; узб. ялов уст. «флаг», «знамя»; тюм. йалау - знамя
Слово «платок» на разных тюркских языках может звучать следующим образом:
азерб. йайлыг - «головной платок»;
туркм. йаглык;
карач.-балк. джаулукъ - «платок»; крым. тат. йагълыкъ;
уйг. йагжлык;
кирг. майлык;
тат. йаулык;
каз. майлык
Слово «флаг» в европейских языках:
Датский: flag.
Немецкий: Flagge.
Норвежский: flagg.
Шведский: flagga.
•Польский: flaga.
Чешский: vlajka.

https://vk.com/id32974502

Историческая фонетика чувашского языка

Левитская Л.С

Для тех, кто интересуется фонетикой чувашского языка, и ее отличиями от других тюркских языков.

Горский Семен Петрович
13.02.1897–22.10.1975

Исследователь чувашского языка, доктор филологических наук (1951), профессор (1952), заслуженный деятель науки Чувашской АССР (1967), актер, режиссер.
http://elbib.nbchr.ru/lib_files/0/chkt/chkt_0_0000375.pdf
http://elbib.nbchr.ru/lib_files/0/kchy/kchy_0_0000160.pdf
http://elbib.nbchr.ru/lib_files/0/chkt/chkt_0_0000579.pdf
http://elbib.nbchr.ru/lib_files/0/chkd_0_0000603.pdf

Уровень A1
Простое слово «страна» по-чувашски звучит как «ҫӗр-шыв», а дословно: «земля и вода». А родина — Тӑван ҫӗр-шыв или дословно «родная земля и вода», а ведь и вправду — Родина это где твоя родная земля и вода. А чтобы сказать заграница нужно просто добавить слово «ют», т.е чужой, а значит
ют ҫӗр-шыв это чужая земля и вода.
Еще недавно Чувашию называли Чӑваш ҫӗр-шывӗ,
теперь же мы чаще слышим Чӑваш Ен — Чувашский край
или Чӑваш Республики — Чувашская Республика.

Вот несколько словосочетаний со словом "ҫӗр-шыв":
аталаннӑ ҫӗр-шыв - развитая страна
пӑхӑнман ҫӗр-шыв - независимая страна
ҫӗрӗҫлӗ ҫӗр-шыв (аграрлӑ ҫӗр-шыв) - аграрная страна
хӗвел тухӑҫ ҫӗр-шывӗсем - восточные страны
хӗвел анӑҫ сӗр-шывӗсем - западные страны

21 ФЕВРАЛЯ 2025 Г. — ПРЕЗЕНТАЦИЯ НАУЧНЫХ ИЗДАНИЙ ЧГИГН В НАЦИОНАЛЬНОЙ БИБЛИОТЕКЕ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

📚 Приглашаем 21 февраля 2025 г. на День научной книги, посвященный Международному дню родного языка, в рамках которого состоится презентация научных изданий Чувашского государственного института гуманитарных наук за 2024 г.

Место проведения: Национальная библиотека Чувашской Республики, кабинет 119.
Начало — в 14.00 ч.

В библиотеке будет представлена выставка-продажа книг Чувашского государственного института гуманитарных наук.

Ийе — в чувашских, тюркских верованиях дух-хозяин природных и культурных объектов (гор, лесов, полей, водных источников, бань, мельниц, хлевов, заброшенных домов и др.).
Ийе (чув. Ийĕ, тат. Ия, İyä, туркм. Eýe, баш. Ия) — в тюркских традиционных верованиях духи-хозяева природных и культурных объектов (гор, лесов, полей, водных источников, бань, мельниц, хлевов, заброшенных домов и др.)
Представления об Ийя относятся к древнейшим анимистическим верованиям в народе. Вера в Ийе восходит к мифологии древних тюрок.
В поздней традиции Ийе считались не столько оберегающими места своего обитания персонажами, сколько духами, насылающими болезни (худосочие, изнеможение, паралич) на людей (в основном детей) и на скот (чув. карта‌ Ийĕ) Поверья об Ийя сохранились до наших дней.

Ҫурт Ийе/Йорт Ийя посредством обрядов, иначе дух может уйти и обитатели дома лишатся хӑт (ҡот) — жизненного благополучия, счастья, удачи в делах, достатка. При переезде в новый дом совершали специальный обряд переселения Ҫурт Ийе /Йорт Ийя (хужалар саҡырыу).

Ийе двора — хозяин скотного двора. Считалось, что карта ийи (Кэртэ Ийя) обитает на сеновале, в конюшне и т. д. Представляется в образе старика с накинутой на плечи овечьей шкурой.

По поверьям, его появление обычно служит добрым предзнаменованием. Кэртэ Ийя предупреждает хозяев о появлении приплода у скота, проникновении во двор воров, возникновении пожара и др. Во избежание его гнева запрещалось бить животных, считалось, что это грозит ударившему параличом конечностей, а также продавать старых животных. За это Кэртэ Ийя мог в отместку истребить весь скот.
Ийе скота, Ийе лошади — покровитель скота.

Ийя бани — дух-хозяин бани. Является в виде небольшого пламени, облачка или сгустка дыма. Появляются из потухшей печи и по полу выскальзывают из бани. Любит проказничать: дёргает за ноги моющегося человека, цепляется за веник и др. Наделение подобными свойствами превратило Мунча Ийе в злого духа, а баня стала восприниматься как пристанище нечистой силы (запрещается мыться после полуночи и др.).

Чуваши верили, что Ийе не только творит зло, но также заботится о хозяйстве, в котором оно живёт: приумножает скот, хранит дом от огня, покровительствует пчеловодству, заботится о торговых оборотах и так далее.

Соблюдались обычаи, обряды для предохранения от встреч с Ийе и защиты от него. В качестве оберега использовались рябиновые прутья; бытовал обряд «избивания» больного прутиком шиповника, чтобы отпугнуть Ийе. В жертву ему приносили фигурки из сырого теста в форме человека и животных, печёные хлебные изделия. Во время любого домашнего застолья чуваши бросали на печку для Ийе кусочки хлеба, блинов и др.

Кĕнеке пуххи савнисен кунӗ — тӗнчери официаллӑ мар уяв, ӑна ҫулсерен нарӑсӑн 14-мӗшӗнче паллӑ тӑваҫҫӗ.
Ӑна 2006 ҫулта Австралире шутласа кӑларнӑ, унтан тӗнче тӑрӑх сарӑлнӑ. Уявӑн тӗллевӗ — вулакансене библиотекӑсене явӑҫтарасси тата кӗнекесем ҫине ӑшшӑн та типтерлӗн пӑхнине аса илтересси.
Ҫавӑн пекех нарӑсӑн 14-мӗшӗнче тӗнчери 40 ытла ҫӗршывра Пӗтӗм тӗнчери кӗнеке парнелемелли куна паллӑ тӑваҫҫӗ, ун чухне ҫынсем кӗнеке парнисене юлташӗсемпе, тӑванӗсемпе тата палламан ҫынсемпе пайлаҫҫӗ, ҫавӑн пекех кӗнеке ҫурчӗсене, ача ҫурчӗсене, шкулсене, ыр кӑмӑллӑх йĕркелӳсене кӗнекесем параҫҫӗ.
Уяв шухӑшӗ 2012 ҫулта Эмма Перри акӑлчан ҫыравҫи патӗнче ҫуралнӑ, вӑл Пӗтӗм тӗнчери куна йӗркелекенӗ тата координаторӗ пулса тӑнӑ.
Ҫак кун кӗнекесене, чи малтанах, ачасене, ҫавӑн пекех вӑл е ку сӑлтавсене пула кӗнеке вулама май пуррисене парнелесси йӑлара.