Специально к новому году завезли новый вид гибкого айсинга Альтер «русские кружева» 500гр.
С этой смесью изделия получаются очень прочными, гибкими и удобным в использовании. Способ применения: 50-55 грамм теплой воды (50 - 60 градусов) добавить к 100 г сухой смеси и размешать. Консистенция должна быть достаточно густой и тягучей. Нанести смесь шпателем на силиконовый мат, предварительно припудренный крахмалом, стараясь уменьшить время нанесения. После этого сушить в духовке при 70-80 градусах около 30 минут. Перед снятием убедиться, что кружево остыло.
Если кружево рвется или плохо отходит, увеличьте время сушки в духовке, но не пересушите, иначе кружево станет ломким.
Гибкий айсинг Доступен во всех магазинах, цена 899,99руб

#тортдеко #торт #десерт #длякондитера #кондитер #выпечка #райкондитера #десерт #tortdeko #товарыдлякондитера #магазиндлякондитера #шоколад #топперы #топперыизакрила #топперназаказ #новыйгод #товарыновыйгод #посыпки #шоколад #айсинг