"زلال" تغذیه سالم ایرانی
343 subscribers
4.34K photos
229 videos
8 files
1.32K links
════❅✾❅════

««فَلْیَنْظُرِ الْانْسانُ إِلى طَعامِهِ»»
03134715839
🔰تماس تهران 👈55927280 021
🔰تماس اصفهان👈09103473818
════❅✾❅════
📠تماس هروز بجزایام تعطیل از 8:30الی 17
════❅✾❅════
ارتباط با مدیر کانال 👇👇👇
@zolalmg

♢♢♢♢♢♢
Download Telegram
🍀 #مزاج_شناسی (جلسه ۴۱)

◀️ روش #تشخیص_مزاج (بخش اول)

چاق ها دو نوع هستند ، یا گوشتی که علامت دم است و یا به خاطر چربی که آن علامت بلغم است (چربی سرد است).

در تشخیص دموی و بلغم اول از آشکار بودن رگ ها می فهمیم که فرد دموی است یا بلغمی ، اگر رگ ها آشکار باشد دموی است پس چاق ها یا دموی هستند یا بلغمی و این دو تری دارند که نمی توانند صفراوی یا سوداوی باشند چون هم دم هم بلغم تری دارند .

لاغرها یا سرد و خشک هستند در این صورت گوشت بدن کم است و یا گرم و خشک هستند که در این صورت پیه بدن کم است که حال اول سودا و حالت دوم صفراست.


🆔 @sabadzolal
🍀 #مزاج_شناسی (جلسه ۴۲)

روش #تشخیص_مزاج (بخش دوم)

بلغمی ها نباید زیاد حجامت کنند چون سردتر می شوند و این باعث می شود چربی خون بالاتر برود.

بلغمی ها وقتی از خواب بیدار می شوند زیر چشم هایشان پف آلود است و این علامت بلغم است، و درد بلغمی ها در صبح زیاد می شود چون صبح سرد است.

این نوع افراد زود گرسنه می شوند چون حرارت بدن پایین است و چربی های خود بدن را نمی سوزاند و لذا توان گرسنه ماندن را ندارند و تمایلات جنسی شان کم است و همین باعث اختلافات در آن ها می شود و به راحتی نمی توانند به خواب بروند و سکته مغزی و ترشحات اضافی در این ها زیاد است.

نکته : جویدن کندر و تعریق ، بلغم را از بین می برد.

🆔 @sabadzolal
🍀 #مزاج_شناسی (جلسه۴۳)

روش #تشخیص_مزاج (بخش سوم)

معمولا بیمارانی که مراجعه می کنند دچار غلبه اخلاط مختلف هستند ، درمان غلبه چند خلط سخت است.

هرگاه چند خلط ضد هم داشته باشیم در درمانش باید استفراغ کلی و منضجی کلان بدهیم.

اگر دو خلط ضد هم داشتیم مثل سرد و گرم ، اولویت درمان با سرد است و بین گرمتر و سردتر ، اولویت درمان با سردتر استو و در بین سرد و تر و گرم و خشک ، اولویت درمان با گرم و خشک است چون آنها زودتر زیان می دهند و اگر دو مزاج تر و خشک داشتیم اولویت درمان با خشک است مثل صفرا و دم یا سودا و بلغم که سودا و صفرا را اول درمان می کنیم چون زیان در گرم تر و خشک تر است.

گاهی در یک فرد می تواند مزاج های مختلف وجود داشته باشد مثلا در سر ، یک مزاج ، در معده ، یک مزاج ، در پا ، یک مزاج و در پوست مزاجی دیگر داشته باشد.

اگر سر ، گرم و معده سرد باشد باید سر را با داروی جذبی تعدیل کنید و معده را نیز با خوراکی ها گرم کنید.

📚 #حکیم_خیراندیش

🆔 @sabadzolal
🍀 #مزاج_شناسی (جلسه ۴۴)

روش #تشخیص_مزاج (بخش چهارم)

اگر مزاج های ترکیبی داشته باشیم باید جز به جز درمان کنیم.
اگر بیماری مفرد باشد دارویش هم مفرد است ؛ مثلا اگر سردی زیاد شد گرمی لازم داریم که مفرد است و عسل می دهیم. اگر سرد و تر شده است اسفند که گرم و خشک است می دهیم (میزان مصرف اسفند تا یک قاشق غذاخوری است و باید به تناسب وزن باشد).
اگر هم گرمی هم رطوبت و هم چاقی لازم دارید انجیر بدهید. اگر هم عضله و هم محکم بودن استخوان بندی می خواهی انجیر بدهید.
اگر میخواهید زیبایی پوست ، زیبایی صورت و عضلات داشته باشید و شخص را جوان کنید زیتون بدهید (۷ عدد زیتون یا معادلش روغن زیتون (یک قاشق مرباخوری) صبح و ۷ عدد انجیر شب ) ، چون انجیر دوره هضم طولانی تری نیاز دارد لذا شب می دهیم و شتاب هضم و دفع زیتون بیشتر است لذا صبح می دهیم، این برای تمام سنین و تمام مزاج ها خوب است.

نکته بسیار مهم : میزان مصرف گرمی ها تا زمانی است که لب ها خشک باشد و تلخی در دهان پدید بیاید و در گوارش این است که مقعد بسوزد و خونریزی گوارشی پدید بیاید ، اگر به این حد رسید ماست بخورید تا برطرف شود.

نکته مهم : اگر مقدار دارو از حجم متعارف زیاد باشد اثر دارویی آن کاسته می شود پس با زیاد خوردن ، درمان زودتر اتفاق نمی افتد.

🆔 @sabadzolal
🍀 #مزاج_شناسی (جلسه ۴۵)

روش #تشخیص_مزاج (بخش پنجم)

صفراوی که سردی میخواهد اگر بیش از اندازه سردی بدهیم معده سرد می شود. چون جنس کبد گرم است و جنس، دیر تغییر مزاج می دهد و از طرفی جنس معده سرد است یعنی معده باید رطوبت داشته باشد و استعداد سردتر شدن معده وجود دارد این توازن در اینجا بهم میخورد، در این صورت بیمار هوس به سردی دارد ولی وقتی می خورد اذیت می شود و دچار نفخ می شود و اگر گرمی دادیم و باز هم نفخ داشته باشد معلوم است که بیش از اندازه سردی کرده است، اگر سردی معده را برطرف کردیم از آن طرف کبد بیش از اندازه گرم می شود و حتی ممکن است این گرمی به صورت خارش در بدن یا خشکی دهان یا عطش غالب بروز کند و اگر آب زیاد بخورد باز معده سردی بکند.
این مشکل، مشکل عمومی است چون تغذیه سالم نداریم.

و اما درمان این مشکل :

شما گرمی بخورید و اگر احساس گرمی کردید مقدار کمی از سردی های آرام بخورید مثل چند قاشق ماست ، یک قاشق مربا خوری آبلیمو.
این ها سردی های آرام هستند که فوری کبد را تعدیل می کند و معده را نیز سرد نمی کنند.

توجه : گرمی ها نفخ زدا هستند.

ما باید پایه و اساس را برخوردن گرمی ها بگذاریم و در اینجا برای اینکه اتفاق خاصی نیفتد گرم و خشک‌ نمی دهیم بلکه گرم و تر تجویز می کنیم.

📚 #حکیم_خیراندیش

🆔 @sabadzolal
🍀 #مزاج_شناسی (جلسه ۴۶)

روش #تشخیص_مزاج (بخش ششم)

مزاج ترکیبی در ایران بیشتر است و معمولا اندام بالایی گرم و اندام پایینی سرد است و درمان این نوع افراد با سرکنگبین است که سرکه آن سرد اول و گرم آخر است و معمولا سرکه سرکنگبین را تغییر نمی دهند یعنی زیادش نمی کنند چون سرکه تندی اش خیلی زیاد است و بر روی اعصاب اثر منفی فوری می گذارد، اگر به سردی بیشتر نیاز داشتیم داروی واسطش یعنی نعنایش را به کاسنی تغییر می دهیم.

رفتاری که هم می تواند صفرا را کنترل کند و هم دم را، حجامت است و در داروها سرکنگبین است.

سردی نفوذ کننده، آب انار و بعد از آن آب زرشک است و اگر سردی بی نفوذ باشد معده را سرد می کند و سردی مورد نظر به نقطه مورد نظر نمی رسد، تازه آن سردی های نفوذ کننده را با نمک باید تعدیل کرد و نمک هم گرمی نفوذ کننده است و نباید شکر بزنیم چون شکر نفوذ کننده نیست.

اگر بلغم و سودا در بدن ممزوج و لزج باشد، چهره سیاه می شود و لکه های دو رنگ پدید می آید(هم سیاهی هم سفیدی دارد) اگر لزج نباشد تیرگی توی چشم دانه دانه می شود که به این بیماری ویتیلگو (برص) می گویند.
در درمان اولویت با درمان سیاهی است و ممکن است لکه های سفید زیاد شود و بعدا درمان می شود.

🆔 @sabadzolal
🍀 #مزاج_شناسی (جلسه ۴۷)

روش #تشخیص_مزاج (بخش هفتم)

اگر سه خلط صفرا، دم، بلغم پدید بیاید اول صفرا را درمان می کنیم بعد دم و بعد بلغم را، تا زمانی که صفرا و دم را درمان می کنیم بلغم رو به افزایش است مثلا خارش تن دارد و پا درد هم دارد، اگر خارش را از بین ببریم پا درد زیاد می شود؛ در اینجا برای پا درد درمان موضعی می دهیم (روغن بادام تلخ) و برای خارش، سرکنگبین توصیه می کنیم.

درمان متضاد می توانیم بدهیم (سرکنگبین با اسفند)، سرکنگبین صفرا، سودا و دم را حل می کند اما بلغم را زیاد می کند. چون سرکه دارد؛ از آن طرف اسفند ضد بلغم و ضد سوداست (آب اسفند سرکنگبین باشد)از طرف دیگر حجامت بکنندکه حجامت سه خلط صفرا، دم و سودا را حل می کند؛ بلغم را با اسفند درمان کنید.

🆔 @sabadzolal
🍀 #مزاج_شناسی (جلسه ۴۸)

روش #تشخیص_مزاج (بخش هشتم)

درمان درد منتشر: این درد یعنی جریان بلغم در سراسر بدن.
جابه جایی بلغم همراه خودش درد می آورد اما دربعضی از جاها رسوب می کند و می ماند و آن مفاصل است مثل مفاصل پا، دست و ستون فقرات.

آنجایی که نفوذ کرد و تبلور پیدا کرد تبدیل به آرتروز می شود، قبل از آرتروز، رماتیسم است، بنابراین رماتیسم یک نوع خلط سوداست که از طریق بلغم خشک شده به وجود می آید.

در ابتدا مفاصل نرم است و چون نرم است تغییر شکل پیدا می کند و بعد بلور می شود و این یعنی تبدیل بلغم‌ به سودا و این مراتب دارد.
در درمان باید بیمار آفتاب گیری بکند و گرمی ها و اسفند (شب یک قاشق غذاخوری با آب) استفاده کند.

نکته مهم: اسفند هیچ وقت نباید جویده شود.

اوج این بیماری آرتریت و رماتوئید است که همراه با ورم بوده و پایین تر از آن آرتروز و رماتیسم و پایین تر از آن درد منتشر در سراسر بدن است.

🆔 @sabadzolal