#آشپزی_ایرانی_اسلامی
🌯 #فلافل
📝 مواد لازم :
نخود ۳۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
پیاز ۱ عدد
آرد نخودچی 2 ق غذا خوری
فلفل قرمز 1 ق م
نمك بميزان لازم
🔰طرز تهیه :
ابتدا نخود را در آب می خیسانیم تا نفخ آن برطرف و نرم شود. حدود ۶ ساعت زمان نیاز است تا نخودها به خوبی نرم شوند. حالا اگر مخلوط کن دارید می توانید به راحتی تمام مواد را میکس کنید.
توجه داشته باشید که هنگام میکس کردن مواد خیلی له نشوند. ولی اگر مخلوط کن در دسترس ندارید نخود را بعد از خیس خوردن دو بار چرخ کنید. سپس سیر و پیاز را رنده کنید و به نخود اضافه کنید.
در مرحله بعد آرد نخودچی را کم کم به مواد اضافه می کنیم و حالا باید مواد را خوب ورز دهیم تا کاملا مخلوط شوند. پس از اینکه مایه فلافل آماده شد نوبت سرخ کردن فلافل می رسد.قبل از سرخ کردن دو قاشق اب داخل مواد .این باعث میشه فلافل پوک و ترد بشن
برای سرخ کردن فلافل ها باید در یک ظرف گود مقداری روغن بریزیم. توجه داشته باشید باید ظرف کوچک و گود باشد تا فلافل ها هنگام سرخ کردن در روغن شناور باشند. باید اجازه دهید روغن کاملا داغ شود سپس مایه فلافل را در روغن بیندازید. یاداز قالب فلافل استفاده کنید یا
مقداری از مایه فلافل را بر میداریم و مانند کوکو سیب زمینی به صورت دایره شکل حالت می دهیم. البته مانند کوکو سیب زمینی نیاز نیست آنرا تخت کنید و باید به شکل گلوله باشد. حرارت زیر تابه باید بسیار ملایم باشد تا فلافل ها به آرامی مغز پخت شوند
❇️نکات :
استفاده از تخم مرغ
توجه داشته باشید که اضافه کردن تخم مرغ در مایه فلافل اختیاری است. اضافه کردن تخم مرغ باعث می شود مواد به خوبی به همدیگر بچسبند. نکته دیگر این است که اضافه کردن تخم مرغ باعث پفکی تر شدن فلافل می شود.
خیس کردن نخود
برای خیس کردن نخود به صورت عادی ۶ ساعت نیاز است. البته اگر وقت زیادی نداشته باشید می توانید با یک ترفند زمان خیس خوردن نخودها را نصف کنید. برای این منظور مقداری نمک به نخودهای در حال خیس خوردن اضافه کنید. با این کار فقط ۳ ساعت زمان برای خیساندن نخودها نیاز است .
🆔 @sabadzolal
🌯 #فلافل
📝 مواد لازم :
نخود ۳۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
پیاز ۱ عدد
آرد نخودچی 2 ق غذا خوری
فلفل قرمز 1 ق م
نمك بميزان لازم
🔰طرز تهیه :
ابتدا نخود را در آب می خیسانیم تا نفخ آن برطرف و نرم شود. حدود ۶ ساعت زمان نیاز است تا نخودها به خوبی نرم شوند. حالا اگر مخلوط کن دارید می توانید به راحتی تمام مواد را میکس کنید.
توجه داشته باشید که هنگام میکس کردن مواد خیلی له نشوند. ولی اگر مخلوط کن در دسترس ندارید نخود را بعد از خیس خوردن دو بار چرخ کنید. سپس سیر و پیاز را رنده کنید و به نخود اضافه کنید.
در مرحله بعد آرد نخودچی را کم کم به مواد اضافه می کنیم و حالا باید مواد را خوب ورز دهیم تا کاملا مخلوط شوند. پس از اینکه مایه فلافل آماده شد نوبت سرخ کردن فلافل می رسد.قبل از سرخ کردن دو قاشق اب داخل مواد .این باعث میشه فلافل پوک و ترد بشن
برای سرخ کردن فلافل ها باید در یک ظرف گود مقداری روغن بریزیم. توجه داشته باشید باید ظرف کوچک و گود باشد تا فلافل ها هنگام سرخ کردن در روغن شناور باشند. باید اجازه دهید روغن کاملا داغ شود سپس مایه فلافل را در روغن بیندازید. یاداز قالب فلافل استفاده کنید یا
مقداری از مایه فلافل را بر میداریم و مانند کوکو سیب زمینی به صورت دایره شکل حالت می دهیم. البته مانند کوکو سیب زمینی نیاز نیست آنرا تخت کنید و باید به شکل گلوله باشد. حرارت زیر تابه باید بسیار ملایم باشد تا فلافل ها به آرامی مغز پخت شوند
❇️نکات :
استفاده از تخم مرغ
توجه داشته باشید که اضافه کردن تخم مرغ در مایه فلافل اختیاری است. اضافه کردن تخم مرغ باعث می شود مواد به خوبی به همدیگر بچسبند. نکته دیگر این است که اضافه کردن تخم مرغ باعث پفکی تر شدن فلافل می شود.
خیس کردن نخود
برای خیس کردن نخود به صورت عادی ۶ ساعت نیاز است. البته اگر وقت زیادی نداشته باشید می توانید با یک ترفند زمان خیس خوردن نخودها را نصف کنید. برای این منظور مقداری نمک به نخودهای در حال خیس خوردن اضافه کنید. با این کار فقط ۳ ساعت زمان برای خیساندن نخودها نیاز است .
🆔 @sabadzolal
🌀 #دانستنی_های_طب_سنتی (جلسه دوازدهم)
#داروی_امام_کاظم (بخش اول)
❗️یکی از داروهایی که در طب اسلامی بر آن تاکید فراوان شده است و این دارو یکی از دارو های عجیب طب اسلامی است. داروی معجزه آسای امام موسی کاظم برای سرما خوردگی است .این دارو با اینکه دارویی ساده و سهل است اما قابلیت زیادی دارد.
❗️از خصوصیات این دارو این است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و درواقع کاری فراتر از آن انجام می دهد و سیستم ایمنی بدن را در برابر بیماری ها هوشیار می کند.
بنابراین، این دارو توانایی این را دارد که در تمام بیماری هایی که امروزه علت آن ها ناشناخته است و در اغلب آن ها سیستم ایمنی بدن بر علیه خود بدن وارد عمل می شود جزئی اصلی از درمان باشد.
❗️این دارو در عین سادگی می تواند درمان خیلی از بیماری ها باشد. از جمله بیماری هایی که طبق تجربه درمان شده اند یا موثر در درمان بوده است، از سرماخوردگی (زکام) تا ایدز را شامل می شود. ساختاری که این دارو دارد به گونه ای است که با تغییر فصل یکی از ترکیبات آن عوض می شود.شاید باور کردن این مطلب سخت باشد اما همین داروی ساده می تواند این همه خاصیت داشته باشد.
❗️در روایت این دارو این گونه آمده:
«امام کاظم (ع) مبتلا به بیماری شدند و طبیبان داروهای مختلفی برای ایشان تجویز کردند، امام فرمودند به کجا می‌روید، از این دارو که سید داروهاست استفاده کنید، هلیله و رازیانه و شکر در ابتدای تابستان سه ماه و در هرماه سه مرتبه و در ابتدای زمستان سه ماه و در هرماه سه مرتبه به‌جای رازیانه، مصطکی جایگزین کنید، پس تا زمان مرگ مریض نخواهید شد.» [طب الائمه ابن بسطام ص ۵۰]
🆔 @sabadzolal
#داروی_امام_کاظم (بخش اول)
❗️یکی از داروهایی که در طب اسلامی بر آن تاکید فراوان شده است و این دارو یکی از دارو های عجیب طب اسلامی است. داروی معجزه آسای امام موسی کاظم برای سرما خوردگی است .این دارو با اینکه دارویی ساده و سهل است اما قابلیت زیادی دارد.
❗️از خصوصیات این دارو این است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و درواقع کاری فراتر از آن انجام می دهد و سیستم ایمنی بدن را در برابر بیماری ها هوشیار می کند.
بنابراین، این دارو توانایی این را دارد که در تمام بیماری هایی که امروزه علت آن ها ناشناخته است و در اغلب آن ها سیستم ایمنی بدن بر علیه خود بدن وارد عمل می شود جزئی اصلی از درمان باشد.
❗️این دارو در عین سادگی می تواند درمان خیلی از بیماری ها باشد. از جمله بیماری هایی که طبق تجربه درمان شده اند یا موثر در درمان بوده است، از سرماخوردگی (زکام) تا ایدز را شامل می شود. ساختاری که این دارو دارد به گونه ای است که با تغییر فصل یکی از ترکیبات آن عوض می شود.شاید باور کردن این مطلب سخت باشد اما همین داروی ساده می تواند این همه خاصیت داشته باشد.
❗️در روایت این دارو این گونه آمده:
«امام کاظم (ع) مبتلا به بیماری شدند و طبیبان داروهای مختلفی برای ایشان تجویز کردند، امام فرمودند به کجا می‌روید، از این دارو که سید داروهاست استفاده کنید، هلیله و رازیانه و شکر در ابتدای تابستان سه ماه و در هرماه سه مرتبه و در ابتدای زمستان سه ماه و در هرماه سه مرتبه به‌جای رازیانه، مصطکی جایگزین کنید، پس تا زمان مرگ مریض نخواهید شد.» [طب الائمه ابن بسطام ص ۵۰]
🆔 @sabadzolal
💊 #بیماری_درمان_پیشگیری (جلسه ۳۲)
بیماری های #چشم (بخش اول)
#افتادگی_پلک_چشم و #پف زیر آن
🔺علت :
ناشی از افزایش بلغم در چشم است .
🔺درمان :
📍روغن مالی ملاج سر با روغن سیاهدانه یا استفاده از تاج نمکی (داخل کیسه پارچه ای نمک ریخته ، شب ها به مدت یک الی دو ساعت روی سر می گذاریم)
📍ترک و یا کاهش جدی سردی ها مخصوصا شبانگاه
📍خوردن ارده با شیره انگور هفته ای ۴ وعده صبحانه
📚 #حکیم_خیراندیش
🆔 @sabadzolal
بیماری های #چشم (بخش اول)
#افتادگی_پلک_چشم و #پف زیر آن
🔺علت :
ناشی از افزایش بلغم در چشم است .
🔺درمان :
📍روغن مالی ملاج سر با روغن سیاهدانه یا استفاده از تاج نمکی (داخل کیسه پارچه ای نمک ریخته ، شب ها به مدت یک الی دو ساعت روی سر می گذاریم)
📍ترک و یا کاهش جدی سردی ها مخصوصا شبانگاه
📍خوردن ارده با شیره انگور هفته ای ۴ وعده صبحانه
📚 #حکیم_خیراندیش
🆔 @sabadzolal
#اطلاعیه
📣📣 محصولاتی که امروز شارژ شد :
✅ماکارانی
✅گندم سبوس دار
✅جو پوست کنده
✅ماش
✅زعفران پودری
✅لواشک
✅رب زرشک
✅رب گوجه
✅سکنجبین نعنایی
✅سرکنگبین
✅شکر قهوه ای
✅شیرینی خرمایی
✅بادام
✅تخم مرغ
✅ضماد مفاصل
🆔 @sabadzolal
📣📣 محصولاتی که امروز شارژ شد :
✅ماکارانی
✅گندم سبوس دار
✅جو پوست کنده
✅ماش
✅زعفران پودری
✅لواشک
✅رب زرشک
✅رب گوجه
✅سکنجبین نعنایی
✅سرکنگبین
✅شکر قهوه ای
✅شیرینی خرمایی
✅بادام
✅تخم مرغ
✅ضماد مفاصل
🆔 @sabadzolal
🌀 #دانستنی_های_طب_سنتی (جلسه سیزدهم)
#داروی_امام_کاظم (بخش دوم)
🔺ترکیب دارو:
❗️جزء رموز این دارو این است که ترکیب این دارو در فصل تابستان و زمستان (فصل گرم و سرد) متفاوت می شود.
ترکیب این دارو در تابستان = هلیله سیاه+ رازیانه + شکر سرخ (شکر نیشکر که فراوری صنعتی نشده باشد)
و در زمستان = هلیله سیاه + مصطکی + شکر سرخ (شکر نیشکر که فراوری صنعتی نشده باشد)
🔺نحوه مصرف:
❗️در افرادی که مبتلا به بیماری هستند مثلا به سرماخوردگی مبتلا هستند و در حین بیماری هستند سه روز پشت سر هم شب قبل از خواب یک قاشق چای خوری، و بعد از آن هر سه روز یک بار تا بهبودی کامل . و در افرادی که مبتلا به بیماری نیستند و برای پیشگیری می خواهند مصرف کنند هر ۱۰ روز یک بار قبل از خواب.
❗️همچنین بعد از استفاده از این دارو تا یک ساعت حداقل هیچ چیز حتی آب استفاده نشود. و اگر در آخر شب قبل از خواب خورده شود و بعد از آن هیچ چیزی حتی آب خورده نشود و بخوابند اثر خیلی بهتری خواهد داشت.
❗️به موارد استفاده این داروی معجزه آسا باید درمان کیست گلو، گلو درد، درمان لوزه (همه لوزه ها) و ورم گلو را اضافه کرد. البته هر بیماری با توجه به شدت آن نیاز به موارد پوششی دیگر هم دارد.
🆔 @sabadzolal
#داروی_امام_کاظم (بخش دوم)
🔺ترکیب دارو:
❗️جزء رموز این دارو این است که ترکیب این دارو در فصل تابستان و زمستان (فصل گرم و سرد) متفاوت می شود.
ترکیب این دارو در تابستان = هلیله سیاه+ رازیانه + شکر سرخ (شکر نیشکر که فراوری صنعتی نشده باشد)
و در زمستان = هلیله سیاه + مصطکی + شکر سرخ (شکر نیشکر که فراوری صنعتی نشده باشد)
🔺نحوه مصرف:
❗️در افرادی که مبتلا به بیماری هستند مثلا به سرماخوردگی مبتلا هستند و در حین بیماری هستند سه روز پشت سر هم شب قبل از خواب یک قاشق چای خوری، و بعد از آن هر سه روز یک بار تا بهبودی کامل . و در افرادی که مبتلا به بیماری نیستند و برای پیشگیری می خواهند مصرف کنند هر ۱۰ روز یک بار قبل از خواب.
❗️همچنین بعد از استفاده از این دارو تا یک ساعت حداقل هیچ چیز حتی آب استفاده نشود. و اگر در آخر شب قبل از خواب خورده شود و بعد از آن هیچ چیزی حتی آب خورده نشود و بخوابند اثر خیلی بهتری خواهد داشت.
❗️به موارد استفاده این داروی معجزه آسا باید درمان کیست گلو، گلو درد، درمان لوزه (همه لوزه ها) و ورم گلو را اضافه کرد. البته هر بیماری با توجه به شدت آن نیاز به موارد پوششی دیگر هم دارد.
🆔 @sabadzolal
🌺پدرت شاه خراسان و خودت گنج مقامی
🌸پدرت حضرت خورشید و خودت گنج تمامی
🌺غنچه ای نیست که عطر نفست را نشناسد
🌸تو که ذکر صلواتی و درودی و سلامی
🎊🎉میلاد امام جواد (ع) مبارک باد🎉🎊
🆔 @sabadzolal
🌸پدرت حضرت خورشید و خودت گنج تمامی
🌺غنچه ای نیست که عطر نفست را نشناسد
🌸تو که ذکر صلواتی و درودی و سلامی
🎊🎉میلاد امام جواد (ع) مبارک باد🎉🎊
🆔 @sabadzolal
#اطلاعیه
پشتیبانی سبدغذایی زلال اصفهان:
باسلام واحترام خدمت دوستان گرامی🌹
به اطلاع میرسانم،برنامه ویزیت استادکهنسال
درمجموعه زلال اصفهان،ازپنجشنبه ۱۵/۱۲/۹۸
به جمعه۱۶/۱۲/۹۸ تغییریافت.
درصورت تمایل به رزرو ویزیت برای چندنوبت
محدود باقیمانده به شماره ذیل پیامک ارسال کنید.
👈۰۹۱۳۹۵۹۵۶۷۶
🆔 @sabadzolal
پشتیبانی سبدغذایی زلال اصفهان:
باسلام واحترام خدمت دوستان گرامی🌹
به اطلاع میرسانم،برنامه ویزیت استادکهنسال
درمجموعه زلال اصفهان،ازپنجشنبه ۱۵/۱۲/۹۸
به جمعه۱۶/۱۲/۹۸ تغییریافت.
درصورت تمایل به رزرو ویزیت برای چندنوبت
محدود باقیمانده به شماره ذیل پیامک ارسال کنید.
👈۰۹۱۳۹۵۹۵۶۷۶
🆔 @sabadzolal
#اطلاعیه
📣📣 محصولاتی که امروز شارژ شد :
✅نوره
✅روغن بادام شیرین
✅روغن بادام تلخ
✅روغن سیاهدانه
✅روغن بنفشه بادام
✅روغن گل سرخ
✅روغن فندق
✅روغن سیر
✅روغن فلفل قرمز
✅روغن تخم کدو
✅روغن نعنا فلفلی
✅روغن زیره سبز
✅روغن اسپند
✅روغن خشخاش
✅روغن زنجبیل
✅روغن کنجد
✅روغن همیشه بهار
✅روغن رازیانه
✅روغن بابونه
🆔 @sabadzolal
📣📣 محصولاتی که امروز شارژ شد :
✅نوره
✅روغن بادام شیرین
✅روغن بادام تلخ
✅روغن سیاهدانه
✅روغن بنفشه بادام
✅روغن گل سرخ
✅روغن فندق
✅روغن سیر
✅روغن فلفل قرمز
✅روغن تخم کدو
✅روغن نعنا فلفلی
✅روغن زیره سبز
✅روغن اسپند
✅روغن خشخاش
✅روغن زنجبیل
✅روغن کنجد
✅روغن همیشه بهار
✅روغن رازیانه
✅روغن بابونه
🆔 @sabadzolal
#اطلاعیه
📢📢قابل توجه همراهان عزیز📢📢
📣به استحضار می رسانیم برای آخرین بار در سال ۹۸ کشتار و پخش 🍗گوشت گرم #کبک 🍗 در هفته آتی صورت میگیرد.
🔰ثبت سفارش فقط تا جمعه ۱۷ اسفند 🔰
📝جهت ثبت سفارش از روش های تعیین شده اقدام فرمایید.
☎️۰۳۱ ۳۴۷۱۵۷۳۲
☎️۰۲۱ ۵۵۹۲۷۲۸۰
🆔 @esfahanzolal
🆔 @tehranzolal
📢📢قابل توجه همراهان عزیز📢📢
📣به استحضار می رسانیم برای آخرین بار در سال ۹۸ کشتار و پخش 🍗گوشت گرم #کبک 🍗 در هفته آتی صورت میگیرد.
🔰ثبت سفارش فقط تا جمعه ۱۷ اسفند 🔰
📝جهت ثبت سفارش از روش های تعیین شده اقدام فرمایید.
☎️۰۳۱ ۳۴۷۱۵۷۳۲
☎️۰۲۱ ۵۵۹۲۷۲۸۰
🆔 @esfahanzolal
🆔 @tehranzolal
#اطلاعیه
📣📣 محصولاتی که امروز شارژ شد :
✅گردو
✅بادام
✅روغن آفتابگردان
✅نمک
✅عسل چند گیاه
✅عسل زنجیرخار
✅سرکه
✅شیره انگور
✅چهار شیره
✅گلاب
✅عرق نعناع
✅خرما آلوچه ای
✅سویق بانوان
✅سویق جو
✅سویق عدس
✅سویق کودک
🆔 @sabadzolal
📣📣 محصولاتی که امروز شارژ شد :
✅گردو
✅بادام
✅روغن آفتابگردان
✅نمک
✅عسل چند گیاه
✅عسل زنجیرخار
✅سرکه
✅شیره انگور
✅چهار شیره
✅گلاب
✅عرق نعناع
✅خرما آلوچه ای
✅سویق بانوان
✅سویق جو
✅سویق عدس
✅سویق کودک
🆔 @sabadzolal
🍀 #مزاج_شناسی (جلسه ۳۸)
⏹ مزاج اعضای بدن (بخش ۲۳)
◀️ #سودا_در_اندام_جنسی
اگر سودا در اندام جنسی باشد در مثانه باعث ریزش ادرار می شود ، در اینجا علائم سودا و بلغم به هم نزدیک هستند ، اگر بلغم در مثانه زیاد باشد ریزش بی اختیار دارد ، اگر در روده زیاد باشد دفع گاز بی اختیار دارد ، قار و قور دارد اما در اینجا دفع بی اختیار همراه با سوزش است ، فرد بلغمی دفع بی اختیارش را نمیفهمد ، عطسه می کند ، ادرار می کند ، خنده زیاد و گریه زیاد می کند یا بیشتر در حمام بماند یا در محیط سرد باشد یا بترسد یا نگران باشد ادرار می کند و این از سردی و رطوبت است اما در سوداوی تمایل به ادرار دارد ولی ریزشش همراه با سوزش است چون خشکی مجرا هم دارد .
در درمان این بیماری سرکنگبین گرم می دهیم یعنی سرکه آنرا نصف می کنیم (یک چهارم واحد سرکه باشد ) ولی طول درمان را زیاد می کنیم و درمان موضعی هم می کنیم مثل روغن ها ، زیتون و کنجد (لطیف تر از زیتون است)
سوداوی ها تمایل به میل جنسی زیاد دارند اما توانایی کم دارند .
ناباروری اگر در اندام جنسی سوداوی پدید آید اول باید سردی آن قسمت را برطرف کرد .
فیبرم رحم از بلغم پدید می آید اما به شکل سودا ، ولی فیبرم و کیست ها همه اش زمینه سرد دارند.
📚 #حکیم_خیراندیش
🆔 @sabadzolal
⏹ مزاج اعضای بدن (بخش ۲۳)
◀️ #سودا_در_اندام_جنسی
اگر سودا در اندام جنسی باشد در مثانه باعث ریزش ادرار می شود ، در اینجا علائم سودا و بلغم به هم نزدیک هستند ، اگر بلغم در مثانه زیاد باشد ریزش بی اختیار دارد ، اگر در روده زیاد باشد دفع گاز بی اختیار دارد ، قار و قور دارد اما در اینجا دفع بی اختیار همراه با سوزش است ، فرد بلغمی دفع بی اختیارش را نمیفهمد ، عطسه می کند ، ادرار می کند ، خنده زیاد و گریه زیاد می کند یا بیشتر در حمام بماند یا در محیط سرد باشد یا بترسد یا نگران باشد ادرار می کند و این از سردی و رطوبت است اما در سوداوی تمایل به ادرار دارد ولی ریزشش همراه با سوزش است چون خشکی مجرا هم دارد .
در درمان این بیماری سرکنگبین گرم می دهیم یعنی سرکه آنرا نصف می کنیم (یک چهارم واحد سرکه باشد ) ولی طول درمان را زیاد می کنیم و درمان موضعی هم می کنیم مثل روغن ها ، زیتون و کنجد (لطیف تر از زیتون است)
سوداوی ها تمایل به میل جنسی زیاد دارند اما توانایی کم دارند .
ناباروری اگر در اندام جنسی سوداوی پدید آید اول باید سردی آن قسمت را برطرف کرد .
فیبرم رحم از بلغم پدید می آید اما به شکل سودا ، ولی فیبرم و کیست ها همه اش زمینه سرد دارند.
📚 #حکیم_خیراندیش
🆔 @sabadzolal
🌺🍃آن شیر دلاور که زبهر طمع نفس
در خوان جهان پنجه نیالود، علی بود🍃🌸
🌸🍃شاهی که وصی بود و ولی بود، علی بود
سلطان سخا و کرم و جود، علی بود🍃🌺
🎉🎊ولادت مولی الموحدین امیرالمومنین حیدر کرار شیر خدا مولود کعبه و فرا رسیدن روز پدر را خدمت شما تبریک و تهنیت عرض میکنم...🎊🎉
🆔 @sabadzolal
در خوان جهان پنجه نیالود، علی بود🍃🌸
🌸🍃شاهی که وصی بود و ولی بود، علی بود
سلطان سخا و کرم و جود، علی بود🍃🌺
🎉🎊ولادت مولی الموحدین امیرالمومنین حیدر کرار شیر خدا مولود کعبه و فرا رسیدن روز پدر را خدمت شما تبریک و تهنیت عرض میکنم...🎊🎉
🆔 @sabadzolal
#اطلاعیه
📣📢📣قابل توجه همراهان عزیز📢📣📢
به استحضار میرسانیم روزهای پنج شنبه ۲۲ و ۲۹ اسفند در مجموعه زلال شرایط حجامت برای آقایان فراهم شده است.
درصورت تمایل و به منظور هماهنگی و ارائه وقت حجامت با شماره ذیل تماس حاصل فرمایید .
۰۹۱۲۵۰۹۶۳۵۰
🆔 @sabadzolal
📣📢📣قابل توجه همراهان عزیز📢📣📢
به استحضار میرسانیم روزهای پنج شنبه ۲۲ و ۲۹ اسفند در مجموعه زلال شرایط حجامت برای آقایان فراهم شده است.
درصورت تمایل و به منظور هماهنگی و ارائه وقت حجامت با شماره ذیل تماس حاصل فرمایید .
۰۹۱۲۵۰۹۶۳۵۰
🆔 @sabadzolal
#اطلاعیه
📢📢📢
💥ویزیت طب اسلامی 💥
✅اقای دکتر آراسته ( پزشک وطب اسلامی کار)
💥دوشنبه 19 اسفند
🕢ساعت 7 شب
((سلامت سرای صاحب الزمان))
✅شهرری ضلع شرقی حرم
میدان شهید قشقایی ( شمال شرقی میدان)
ک صاحب الزمانی
پ 21
ط 2
وقت گیری بصورت پیامک :
09127708609
🆔 @sabadzolal
📢📢📢
💥ویزیت طب اسلامی 💥
✅اقای دکتر آراسته ( پزشک وطب اسلامی کار)
💥دوشنبه 19 اسفند
🕢ساعت 7 شب
((سلامت سرای صاحب الزمان))
✅شهرری ضلع شرقی حرم
میدان شهید قشقایی ( شمال شرقی میدان)
ک صاحب الزمانی
پ 21
ط 2
وقت گیری بصورت پیامک :
09127708609
🆔 @sabadzolal
#آشپزی_ایرانی_اسلامی
🍰 #شیرینی_نخودچی_بدون_فر
📝مواد لازم :
هل ۲ عدد
کره گاوی ذوب شده ۱/۲ لیوان
شکر ۱ لیوان
آرد نخودچی ۱ لیوان
🔰دستور پخت :
🔹آرد نخودچی را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید ، با قاشق چوبی هم بزنید تا زمانی که رنگ آرد طلایی شده و عطر خوبی از آرد نخودچی بلند شود سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید سرد شود.
شکر و دانه های هل را داخل میکسر بریزید و بزنید تا به شکل پودر شود سپس همراه با کره ذوب شده به آرد نخودچی اضافه نمایید و با دست مخلوط کنید تا به شکل خمیری نرم درآید.
با دست از خمیر تکه هایی به اندازه یک گردو بردارید و به شکل گرد حالت دهید ( میتوانید روی شیرینی ها را کمی مرطوب کنید سپس مقداری خلال بادام یا پودر پسته روی شیرینی ها بپاشید ) ، شیرینی ها را داخل ظرف دربسته نگهداری کنید.
❇️سایر نکات :
راز خوشمزه شدن این شیرینی بو دادن آرد نخودچی است یعنی باید به اندازه ای تفت دهید که بوی خوبی از آرد بلند شود ؛ میتوانید به جای کره از روغن جامد هم استفاده کنید اما کره طعم بهتری به شیرینی میدهد.
🆔 @sabadzolal
🍰 #شیرینی_نخودچی_بدون_فر
📝مواد لازم :
هل ۲ عدد
کره گاوی ذوب شده ۱/۲ لیوان
شکر ۱ لیوان
آرد نخودچی ۱ لیوان
🔰دستور پخت :
🔹آرد نخودچی را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید ، با قاشق چوبی هم بزنید تا زمانی که رنگ آرد طلایی شده و عطر خوبی از آرد نخودچی بلند شود سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید سرد شود.
شکر و دانه های هل را داخل میکسر بریزید و بزنید تا به شکل پودر شود سپس همراه با کره ذوب شده به آرد نخودچی اضافه نمایید و با دست مخلوط کنید تا به شکل خمیری نرم درآید.
با دست از خمیر تکه هایی به اندازه یک گردو بردارید و به شکل گرد حالت دهید ( میتوانید روی شیرینی ها را کمی مرطوب کنید سپس مقداری خلال بادام یا پودر پسته روی شیرینی ها بپاشید ) ، شیرینی ها را داخل ظرف دربسته نگهداری کنید.
❇️سایر نکات :
راز خوشمزه شدن این شیرینی بو دادن آرد نخودچی است یعنی باید به اندازه ای تفت دهید که بوی خوبی از آرد بلند شود ؛ میتوانید به جای کره از روغن جامد هم استفاده کنید اما کره طعم بهتری به شیرینی میدهد.
🆔 @sabadzolal
◾️زینب که نماینده بود زهرا را
بگرفته بدست رشته ی دلها را▪️
◾️از صبر خدائی است که با آن همه غم
شیرازه کند کتاب عاشورا را▪️
◾️▪️وفات حضرت زینب(س) تسلیت باد▪️
🆔 @sabadzolal
بگرفته بدست رشته ی دلها را▪️
◾️از صبر خدائی است که با آن همه غم
شیرازه کند کتاب عاشورا را▪️
◾️▪️وفات حضرت زینب(س) تسلیت باد▪️
🆔 @sabadzolal