Глинтвейн, или Раскалённое вино. Специи лучше нагревать отдельно
Шеф-повар Сергей Малаховский: "Все специи раскрываются, когда их нагревают на сухую - здесь истина! Если у вас есть возможность нагреть специи отдельно на сковороде, это будет круто!.."
https://www.radiorus.ru/brand/63552/episode/2484527

#СергейМалаховский #кулинария #вино #глинтвейн #праздники