Pavel Potseluev
3.88K subscribers
2.48K photos
527 videos
70 links
🍷 Совладелец и бренд-шеф ресторана Жажда Крови
🥩 Популярно о мясе: цех Zozulinsky&Potseluev, обучение, dryaged
🤝 По всем вопросам: Александра @sasha_bayburova
Download Telegram
Я всегда искренне радуюсь успехам коллег и люблю рассказывать о проектах, которые создают особую атмосферу баланса. Достойный пример Sage Владимира Перельмана и Димы Блинова, наших соседей по Белорусской. Вдумчивость в детали и эстетика в формировании вкуса. Посуда, интерьер, кухня, зал. Если не были, обязательно поставьте в план.

#личнаярекомендация
Вчерашний поход в новый ресторан Folk оставил массу приятных вкусовых эмоций: свежо, ярко, пряно. Понятная еда с желанием вернуться вновь. Владимир Чистяков 🙌
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лучшее средство для поднятия настроения и заряда энергией. Всем хорошего дня ✌️
Стейк Томагавк Праймбиф (вызревал с 13 декабря 2021 года). Яркий сырный аромат, нотки сесины. Средний вес стейка: 800 грамм. Доступен по предзаказу в ресторане «Жажда Крови» 👌