Вчера выдалась возможность попробовать хорошую Аргентину. Вспомнил 2014 год и знакомый до боли бренд Urien Loza. Скупая слеза прокатилась по щеке и довольная улыбка заполнила лицо. Чуть позже немного грусти от услышанной цены, но курс евро и сложная логистика вносит коррективы. У Рибая приятный жирок, у вырезки преобладает говяжий вкус с меньшей сладостью. Достойно, вкусно и интересно. С сентября месяца появится возможность попробовать стейк из ограниченной серии поставок - вызревший, нарезанный нашими ножами в цеху Zozulinsky&Potseluev.

Спасибо Богдану и Роману из Глобал Трейд.