Кирилл @kirillgaravskii и Дмитрий @domash_13, спасибо за возможность попробовать другой вкус. Стейки из Белоруссии для команды Жажды 🙏
❤🔥21🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Все как я люблю: высокая температура в хоспере, потрескивание угля, мраморный стейк, звон тарелок. В «Жажда крови»
🔥42❤🔥7
Стейк сухого созревания, инжектированный виски. При первом знакомстве преобладает не только мясной аромат, аромат лесного ореха и сыра, но и благородный шоколад. Инъекции на протяжении двух недель. Общий срок созревания 45 дней. Прекрасен на компанию 👌
❤🔥27🔥6👍2
Если ягнёнок, то только из Карачаево-Черкессии. Правда, я люблю побольше весом - 13-15 кг просто идеально. На фото - 9 кг. Совсем молодой.
🔥34👍7
Спасибо моей команде за хорошее настроение, профессионализм и единство взглядов. Вместе в «Жажда Крови»
🔥30
Очередная партия ягнят из Карачаево Черкесии готова. Принимаю заказы на доставку 27 / 28 декабря по Москве и Санкт-Петербургу.
Состав набора: стейк из курдюка, колбаски мергез, филе из чак ай ролла, рулет из лопатки, каре 8 рёбер, стейки тибон, стейк из ноги Чамп, замаринованная нога Жиго.
Заказ: @potseluev
Состав набора: стейк из курдюка, колбаски мергез, филе из чак ай ролла, рулет из лопатки, каре 8 рёбер, стейки тибон, стейк из ноги Чамп, замаринованная нога Жиго.
Заказ: @potseluev
🔥9
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как я разделываю Пиканью из цельного отруба на стейки и тартар. Как избежать стереотипного мнения о жесткости мяса 🥩
❤🔥30👍4
До Нового года осталась одна неделя и самое время сказать слова благодарности своим друзьям, коллегам и партнёрам, благодаря которым этот год и прошёл. Первый пост «спасибо» для Олега и Анжелики (s.meat.beef). История знакомства, которая началась с мясной лавки @steakhome_discount и переросла не только в работу, но и дружеские отношения 🙏
❤🔥24