Nutrifactor Academy - Биохимия Здоровья
2.28K subscribers
474 photos
12 videos
70 files
229 links
Биохимия, гормоны, питание, мозг, тревожность, энергия, вес.
Говорим без цензуры — о том, о чём молчат врачи.
Много пользы. Без воды. Системно.
📲 Мы в инстаграм: https://www.instagram.com/im_balancedlife/
Сайт Академии: https://nutrifactoracademy.com
Download Telegram
СВОБОДНО-РАДИКАЛЬНЫЕ РЕАКЦИИ, ОКИСЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС: Что влияет на повышение уровня окислительного стресса? Еще раз: питание, высокоуглеводистое, тяжелое, питание токсичными веществами ( грязная пища в плане химических добавок), морепродукты, гормональные продукты (курица), разничные полуфабрикаты, продукты промышленного производства.
Они дают большое количество оксидативного средства.

Борьба с патогенными структурами: вирусы, бактерии, споры – это тоже нагружает организм и создает окислительный стресс.
Организм нагружен и если ему дают еще и тяжелую пищу, он просто не понимает откуда брать столько АТФ, чтобы справиться. Клетки всегда хронически находятся в окислительносм стрессе. Организму хочется спать, выпадают волосы, рушится все.

Физическая активность, интелектуальная активность – это тоже трата энергии, помимо борьбы с инфекциями.

ЧТО ЖЕ ДЕЛАТЬ? Что приготовила нам природа, где антиоксиданты?

В каждой клетке есть восстановистельный потенциал. -100милливольт – окислительно-восстановительный потенциал клетки. Это примерно 1млрд электронов. Если ее ничто не будет пополнять, то 1 млрд окислителей уничтожит эту клетку.
АНТИОКСИДАНТЫ. – передает электрон. Донаторы электронов, чтобы восстанавливать клетку.
Если мы огурец с тарелкой салата съели и он нам дал потенциал -450 миливольт, то есть восстановистельную способность клетки мы чуть-чуть пополнили.

Поэтому важно есть мясо с овощами, со свежими овощами!

Антиоксиданты в природе – это все свежесобранное! Сейчас мы говорим о том, что вот РАНЬШЕ не болели, ели хлеб и бабушки были здоровее. Раньше всего лишь 1-2 поколения назад люди жили в деревнях и если овощи с грядки.

Плюс, совсем нерегулярно если мясо, тк его не было. Были периоды голода. Что крайне неплохо для общего состояния организма.
👉👉👉Окислительный стресс – это несостоятельность антиоксидантной системы организма, при которой клетки подвергаются воздействию свободных радикалов, просто - разрушаются, бомбятся маленькими атомными реакторами. Свободные радикалы – нестабильные атомы и соединения- агрессивные окислители и в результате повреждают жизненно важные структуры и клетки организма.
👉👉👉Свободные радикалы - химические соединения (промежуточные продукты обмена веществ), которые образуются, когда человек дышит, занимается спортом, ест, загорает, стоит в пробках и т. д. Поскольку свободные радикалы стимулируют различные биохимические процессы (жизненный цикл клеток, участие в работе иммунной системы), на определенном уровне они в организме необходимы. Уровень свободных радикалов контролируют антиоксиданты, молекулы, которые их нейтрализуют. Пока между этими элементами есть баланс, наш организм здоров и способен быстро восстанавливаться, мы выглядим и чувствуем себя хорошо. Казалось бы, как тарелка салата, лук с петрушкой и апельсин могут спасти нас от раковых заболеваний... 🙈🙊🙉
Витамин С
• Является водорастворимым витамином
• Важнейшийантиоксидант
• Накапливается в надпочечниках и является важнейшим элементом для синтеза стероидных гормонов
• Необходим для синтеза коллагена(+Са)
• Усвоение ухудшается с возрастом!!!
• Организм человека не может вырабатывать свой собственный Витамин С
Витамина С
💥Играет важную роль в синтезе нейромедиаторов– норадреналина:
💥Важен для функционирования мозга
💥Известно, что он влияет на настроение
💥Необходимдлясинтезакарнитина,который помогает транспортировать жиры в клеточные митохондрии, для преобразования энергии.
💥Участвует в метаболизме холестерина и желчных кислот. ( ЛЮДИ С ЗАСТОЕМ ЖЕЛЧИ, НЕ ЗАБУДЬТЕ ПРО НЕГО! У ВАС ОН В ДЕФИЦИТЕ)
ПОЧЕМУ Витамин С? Я очень редко сейчас вижу людей БЕЗ дефицита самого известного и распространенного витамина в МИРЕ! А чего говорить про остальные?
👉👉👉Витамин С ингибирует образование соединений вызывающих рак, веществ, которые могут образовываться в желудке из пищевых нитритов, которые содержатся в копченых и обработанных продуктах. А мы спрашиваем, откуда сейчас столько рака?
ВИТАМИН С и МОИ СЕКРЕТЫ: обещала написать, почему люблю порошковый витамин С, а именно АСКОРБАТ НАТРИЯ!!! ( не КАЛЬЦИЯ). ✔️Легче дозировать, детям, взрослым, подсыпать, растворять. ✔️Не содержит ничего, кроме непосредственно Аскорбата натрия ( ни талька, ни титана, целлюлозы и проч). ✔️Добавлять в ванну, когда ванна не чугунная и не металлическая, а пластиковые, как сейчас и эмаль могла с нее где-то уже сойти, при нагревании горячей водой, особенно с морской солью и эфирными маслами, из ванны без эмали выделяются не самые полезные вещества, которые витамин С нейтрализует. Плюс, при приеме ванны с Epsom Salt и витамином С дабл здоровье! ✔️Добавлять порошочек витамина С немного в растения, у которых листики начинают коричневеть - это называется хлорозом (заболевание растений, при котором нарушается образование хлорофилла в листьях и снижается активность фотосинтеза).
У меня вот такой. Купила еще лет 5 назад, никак не заканчивается, хоть по полю сей 🤪. Самая бюджетная покупка в жизни
ЭТА ЗАГАДОЧНАЯ ЦЕЛИАКИЯ (непереносимость ГЛЮТЕНА): роль в бесплодии, мигренях, воспалении и АИЗ. #целиакия #глютен #мигрень #бесплодие

1. По данным американского исследования, у 30% населения США выявляется ген HLA DQ2 или HLA DQ8.
HLA-типирование следует применять не в диагностике, а исключительно для уточнения неопределенных диагнозов, учитывая его высокую отрицательную прогностическую ценность.

2.Центр лечения целиакии Чикагского университета сообщает, что 6% женщин, столкнувшихся с бесплодием, имеют целиакию.
Почему развивается бесплодие? Некоторые исследователи считают, что связывание антител к тканевой трансглютаминазе (анти-тТГ) с трофобластом может представлять ключевой механизм в нарушении имплантации эмбриона и развитии плаценты, от которого зависит исход беременности у женщин с  целиакией.
✔️Дефицит витаминов и микронутриентов, развивающийся вследствие нарушенного всасывания, также может иметь определенное значение в развитии нарушений репродуктивной функции у больных целиакией.

По мнению K. Rostami и  соавт., репродуктивные нарушения могут быть последствием эндокринных расстройств, обусловленных селективной мальабсорбцией нутриентов.

Накопленные в последние годы данные свидетельствуют о том, что строгое следование АГД способствует постепенному восстановлению детородной функции.

3. Внекишечные проявления целиакии встречаются в 8 раз чаще кишечных.
В проспективном годичном исследовании в 38 итальянских центрах, признанных центрами передового опыта и включенных в реестр Министерства здравоохранения Италии для диагностики заболеваний, связанных с глютеном, 53% пациентов предъявляли неабдоминальные жалобы. 
Наиболее частыми внекишечными проявлениями были утомляемость и плохое самочувствие, о которых сообщали 64% и 68% обследованных лиц, соответственно. 

Кроме того, отмечается высокая распространенность психоневрологических симптомов, включая головную боль (54%), тревогу (39%), «затуманенность сознания» (38%) и онемение рук/ног (32%). 

👉👉👉Другими внекишечными проявлениями, выявленными при анализе ответов на опрос, были боли в суставах/мышцах, которые часто ошибочно принимали как фибромиалгию (31%), потерю веса (25%), анемию (22%) — как из-за дефицита железа, так и из-за низкого уровня фолиевой кислоты, депрессию (18%), дерматит (18%) и кожная сыпь (29%) (Umberto et al.)
В ДОПОЛНЕНИЕ К ГЛЮТЕНУ: кандида имеет антигенный состав подобный глютену, следовательно при кандидозе будут антитела к глютену и высока вероятность аутоиммунной провокации.
🔥СЛУЧАЙ ИЗ ПРАКТИКИ: ОТВЕТ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГА ОДНОЙ ПАЦИЕНТКЕ ( все совпадения случайны, и тд): Анна! Карликовая амеба (Endolimax nana). Одна из наиболее мелких амеб. Относится к непатогенному виду амеб. Прием препарата Трихопол отмените. Его не применяют при амебиазе. Лечение проводится препаратом Метронидазол по 500 мг 3 раза в день. Курс приема 7-10 дней. Креон и Дуспаталин принимайте. Всего доброго. ✔️НИКОГО НЕ СМУТИЛ МОМЕНТ, ЧТО ТРИХОПОЛ - ЭТО И ЕСТЬ МЕТРОНИДАЗОЛ. 🤣🤣🤣
ВИТАМИН С: ФОРМЫ, ДЕЙСТВИЕ, КОГДА И КАКОЙ #витаминС 🔥🔥🔥Аскорбиновая кислота – обычная аскорбинка. Самый дешевый и распространенный вариант. Синтетическая или натуральная – формула одинаковая, действие тоже одинаковое. Главное, чтобы не было примесей, то есть аскорбиновая кислота и все! Никаких шипучек, красителей, титана, талька и прочего. Всасываемость, усвоение – около 30% от проглоченного. Для людей с проблемный ЖКТ, гастритами, язвами – нельзя на голодный желудок, а не на голодный - усвоение еще падает, соответственно.

🔥🔥🔥Аскорбаты (натрия, магния, кальция) Buffered C – это соли аскорбиновой кислоты и Кальция, Натрия или Магния. Не кислые соли, можно на голодный желудок. Моя любимая форма – аскорбат Натрия. Недорогой и действенный водорастворимый вариант, можно натощак или с коллагеном, для пущей эффективности усвоения коллагена. Смотрим состав: аскорбат натрия! ВСЕ!

🔥🔥🔥Ester C – более дорогая форма витамина С, создана в 80х для улучшения усвоения. Состоит из кальция треоната, ксилоната и ликсоната и дигидроуксусной кислоты. Улучшенная формула усвоения, чем обычная аскорбинка. Чем не всегда хорош: у нас много кальция в еде и воде, вопреки мнению многих, что нужно упорно потреблять творог для кальция и предотвращения остеопороза. Кальций накапливается в сосудах и вызывает гиперкацьцификацию, либо нагрузит почки. Поэтому, долгим курсом не рекомендую.

🔥🔥🔥Липосомальный С – самая классная и дорогая добавка. Сразу в цель при любых заболеваниях, Ковидах, гриппах и т д. Усвоение очень высокое при условии, если у вас нет явного застоя ЖВП, проблем с камнями в желчном и хорошо усваиваются жиры, тк форма жирорастворимая (липосомы – жировые молекулки). Очень рекомендую в качестве противовирусной добавки. В составе будет витамин С, лецитин.

🔥🔥🔥Витамин С с Rose Hips, Acerola – с биофлавоноидами, которые есть в разноцветных овощах. Они друг друга дополняют и усиливают, но цена сразу растет. В принципе, нет ничего страшного заесть аскорбиновую кислоту сладким красным перцем, или апельсином, те же биофлавоноиды. Биофлавоноиды – это обычно ликопен ( в томатах), фенолы, органические кислоты и витамин Е. Более полная формула, но цена дороже. Можно в период ОРВИ, ГРИПП, выздоровления после КОВИД, в терапии варикоза, но на постоянной основе, либо с Коллагеном будет не дешево.

🔥🔥🔥Аскорбил пальмитат – жирорастворимая формула, часто используется в косметике. Если в составе косметики есть не аскорбиновая кислота, а аскорбил пальмитат – этот крем будет эффективней и дороже. Может использоваться, как консервант – полезный консервант, не совмещать с Ester C.
А ТЕПЕРЬ НЕМНОГО АЛЬТЕРНАТИВЫ ПО ВИТАМИНУ С 🤣, я писала как-то об этом методе раньше. Помним, что самая эффективная форма витамина С - это липосомальная, которая проникает в клетки, усваивается максимально, И так далее...Посмотрите на состав вот этого витамина С: витамин С, лецитин и алкоголь. Не всем известно, что витамин С усваивается с алкоголем гораздо эффективней. Так вот, это тот самый случай, когда стоит дерябнуть витамин С с 20г водочки, коньячка или вискарика. Даже если под рукой обнаружилась обычная аскорбинка. Желательно это делать еще ДО заболевания, когда только чувствуете, что начинает надвигатсья простуда.
ВАЖНО НА ЗАМЕТКУ АЛЛЕРГИКАМ и СТУДЕНТАМ: У вас всегда повышен гистамин. Гистамин всегда дает отек тканей, всегда стимулирует выработку слизи, астму, отек, снижение иммунитета. Проблемы с желудком у аллергиков будут 100%, без иллюзий, это нужно решать. Низкая кислотность желудка всегда будет давать отечность, тошноту по утрам, нежелание есть, также рефлюкс и изжога - это тоже низкая продукция соляной кислоты. Гистамин также вырабатывается перед экзаменами на нервяке, при этом может быть Медвежья болезнь, тошнота перед ответственностью, потливость, тресущиеся руки - ВЕРНОЙ ПОМОЩЬЮ В ДАННОЙ СИТУАЦИИ БУДЕТ ВИТАМИН С в дозировке 1-1,5г в виде порошка, чтобы ферменту #DAO ( диаминоксидаза) быстрее разрушить #гистамин. Чтобы совсем было хорошо перед ответственным стресс-моментом (выступление, экзамен, отчеты, соревнования, стресс) - витамин С для метаболизма гистамина и чайная ложка лецитина. Единоразово.
Nutrifactor Academy - Биохимия Здоровья pinned «ВАЖНО НА ЗАМЕТКУ АЛЛЕРГИКАМ и СТУДЕНТАМ: У вас всегда повышен гистамин. Гистамин всегда дает отек тканей, всегда стимулирует выработку слизи, астму, отек, снижение иммунитета. Проблемы с желудком у аллергиков будут 100%, без иллюзий, это нужно решать. Низкая…»
Основные симптомы дефицита витамина А и каротиноида:
1) ухудшение зрения в ночное время суток
2) быстрая утомляемость глаз, ощущение песка в глазах, покраснение век
3) часто возникающие конъюнктивиты
4) «гусиная кожа» (гиперкератоз) - узелки на плечах, локтях, коленях, бедрах и ягодицах
5) сухая, шелушащаяся кожа, похожая на рыбью чешую 6) плохое заживление ран
7) сухие безжизненные волосы
😍 снижение иммунитета
Усвоение витамина А:
1) витамин и провитамин А усваивается при наличии жира
2) витамин Е улучшает усвоение витамина А и препятствует его окислению
3) при дефиците цинка может возникнуть дефицит витамина А
4) большие дозы витамина Д и Е ухудшают усвоение витамина А и могут привести к гиповитаминозу
50% витамина А мы должны получать из животной пищи!
🔥100г сыра 240 мкг витамина А (в кусочке 30 грамм 70 мкг витамина А)
🔥стакан пастеризованного молока (250мг) 150 мкг витамина А
🔥100г творога 135 мкг витамина А
🔥1 крупное яйцо (вареное или жареное) 120 мкг витамина 1 ст.л. 🔥сливочного масла 100 мкг 100г мяса 15 мкг витамина А
Средняя суточная потребность для женщины из животных продуктов 350 мкг
Содержание витамина А:
1) в 100г рыбьего жира из печени трески содержится 30000 мкг витамина А
2) в 100г печени трески содержится 4400мкг витамина А 3) в 100г печени животных и птиц содержится 3500мкг витамина А
Кто когда связывал дефицит витамина А с плохим усвоением и быстрой растратой витамина Д по крови? Кто связывал дефицит витамина А с нерешенными проблемами анемии? Экзема, Аутоиммунные заболевания, Воспалительные заболевания кишечника ( Колит, Крон), сложнопереносимые вирусные инфекции, СЕДИНА ВОЛОС??? А СВЯЗЬ ПРЯМАЯ!
МИНУТКА ВОЗМУЩЕНИЯ:
😡МИНУТКА ВОЗМУЩЕНИЯ: Сегодня у одного блогера- нутрициолга увидела пост про Ротационный прием МАГНИЯ. А это, на минуточку, 30К подписчиков и куча благодарностей. 👉ИТАК, КОНЦЕПЦИЯ: Если пьете Магний долго, давно, а результата мало или никакого, а дозировыки уже выше 400-600-800мг. ТО НУЖНО БРАТЬ РАЗНЫЕ ФОРМЫ МАГНИЯ В ТЕЧЕНИЯ ДНЯ: малат днем, цитрат вечером, глицинат на ночь. 🙈🙊🙉МОЙ ВОПРОС? А МОЖЕТ ДЕЛО ВООБЩЕ НЕ В МАГНИЕ? 👉М-МЫСЛИ: если мы берем разные формы Магния, а именно МАЛАТ, ЦИТРАТ, СУКЦИНАТ в разные промежутки дня, то дело не в Минерале, А в солях, то есть ЦИТРАТЕ, МАЛАТЕ, СУКЦИНАТЕ.....Если посмотреть на цикл Кребса (Цикл Лимонной кислоты), мы увидим, что разные соединения: ЦИТРАТ, МАЛАТ включаются в разное время работы цикла и если нет энергии, это не Магний виноват, это дефицит МАЛАТА, это СТУПОР НА ОПРЕДЕЛЕННОМ МЕТАБОЛИЧЕСКОМ ПУТИ И МАГНИЕМ ЕГО НЕ РЕШИТЬ! 👉На рисунке видно, где включается и образуется МАЛАТ, ЦИТРАТ, ФУМАРАТ... и сколько для их работы должно включиться кофакторов. НЕУЖЕЛИ ВО ВСЕМ МАГНИЙ ВИНОВАТ? АХ, ДА, ЗАБЫЛА... ДАЛЬШЕ БЫЛА РЕКЛАМА РАЗНЫХ ВИДОВ МАГНИЯ... НАВЕРНО В ЭТОМ ВЕСЬ ФОКУС 😎😜🤑🤑🤑 а так можно было?