🎙️Завтра очередной эфир в клубе «Биохимия Жизни»! Завершающий эфир месяца самый важный и самый емкий! Присоединяйтесь! 👆🏼

🌊Исследования об Омега – 3 и качество добавок.
Статистика потребления и марки, не рекомендованные к употреблению. Популярные фирмы с iHerb.

🌊Почему обязательно получать омега 3 из добавок? Неужели нельзя получать из продуктов? Многие задаются этим вопросом.
Наткнулась тут на последние исследования Американской Ассоциации болезней Сердца (АНА) (обновления от 10/18): для нормального функционирования сердечной мышцы (и это только сердечной мышцы) у людей с предрасположенностью и рисками, рекомендовано принимать не меньше 100 г жирной нежареной рыбы 4 дня в неделю. Рекомендуются виды рыб: сардины, лосось, треска, форель, анчоусы, палтус, сельдь, сом, сибас (морской окунь), blue fish.
☄️ Поправка: некоторые из рекомендованных сортов рыбы могут содержать меньшие концентрации Омега-3 кислот, чем необходимо.
С учетом того, что рыба, выращенная на фермах обычно содержит меньшие концентрации Омега 3 и повышенное содержание Омега 6, то количество потребляемого лосося, необходимое для пополнения запасов, непрерывно растет.
Теперь задаемся главным вопросом: кто съедает нужное количество рыбы в неделю?
Я – нет При всем старании не получается, да и не хочется…

🌏Какие есть варианты? Получать Омега -3 из дополнительных источников, коеми являются: добавки Омега – 3 и рыбий жир.
Прежде, чем переходить к исследованиям на качество тех или иных добавок, уточним, кому рекомендованы повышенные концентрации Омега-3 в ежедневном рационе и для чего они вообще нужны:

🌟 Для совместного использования со статинами для регулировки уровня холестерина в крови.
🌟 Для контроля уровня сахара в крови у людей с инсулинорезистентностью и сахарным диабетом.
🌟 Для борьбы с артритом и другими аутоиммунными заболеваниями и хроническими воспалениями
🌟 Для борьбы с раком и после химиотерапии
🌟 Для борьбы с болезнями глаз, эффекта «сухих глаз» у людей, носящих контактные линзы
🌟 Для борьбы с синдромом хронической усталости
🌟 Для борьбы с синдромом дефицита внимания у детей
🌟 Для борьбы с мигренями
🌟 Для терапии эпилепсии
🌟 Для быстроразвивающихся детей до подросткового периода
🌟 Во время беременности и кормления грудью
🌟 Для терапии болезни Альцгеймера
🌟 При хроническом стрессе
🌟 Для борьбы с возрастными когнитивными дисфункциями

🟢Такие классические масляные добавки, как масло криля, рыбий жир, масло трески, масло сардин, масло облепихи и прочие продукты, богатые Омега 3, по факту содержали очень малое количество EPA/DHA кислот (напомню, что EPA и DHA – это две жирные кислоты, которые и есть Омега-3 и о которых я уже писала ранее).
Если речь идет о дефицитовосполнении, то особое внимание стоит уделить именно наличию этих двух кислот и их количество в каждой капсуле.

❗️❗️❗️Основные требования теста были:

Наличие тяжелых металлов в капсулах
Сравнение количества EPA/DHA в каждой капсуле
Сравнение качества масла и его форма в капсуле
Наличие побочных эффектов

Из протестированных 30 видов Омега -3, не прошли тесты:

🔴Kirkland Signature Wild Alaskan Fish Oil в этом образце нашли всего половину из перечисленных Омег: омега 5,7,9 и 11, что не соответствует заявленному составу на этикетке. Что странно вдвойне, потому что нет информации в специализированной литературе о действии и дозировке Омега 11 жирных кислот в добавках рыбьего жира.

🔴NutriGold Krill Oil содержали всего 60% от заявленного объема антиоксиданта астаксантина, содержащегося в капсулах с Омега 3 кислотами.

🔴Vitacost KriaXanthin Antarctic Krill Oil содержат меньше фосфолипидов, чем обычно в масле криля. Выявлено содержание всего 27%. Также капсулы содержали больше заявленного количества EPA и DHA кислот, что могло повлиять на распределение дневной дозировки препарата.

🔴В Amazing Nutritionals Omega 3 жевательных таблетках также не соблюдена дозировка и заявленное количество было гораздо больше фактического.

❗️❗️❗️ВСЮ! Полностью информацию по ОМЕГА 3-6-7-9, их содержанию, исследованиям и применению читайте в нашем закрытом клубе… Там же будут и рекомендации по прошедшим тестирование брендам и добавкам.

🌵🌵🌵👆👆👆
Доктор Марик называет противораковые средства… это витамин Д, мелатонин, зеленый чай, метформин и Ивермектин… Он говорит:

«Ивермектин, также известный как «средство от глистов у лошадей», не только доказал свою эффективность в лечении COVID, но теперь также демонстрирует выраженные противораковые свойства.
Средство от глистов у лошадей очень эффективно против некоторых видов рака».

«Мы знаем о случаях, когда пациентам с твердыми опухолями давали конский антигельминтный препарат (ивермектин) наряду с другими препаратами и опухоль исчезала»

👀Мелатонин (гормон сна) вырабатывается шишковидной железой и является производным серотонина.
⠀
У мелатонина достаточно амбициозный терапевтический спектр:
🌝облегчает засыпание и повышает качество сна
🌛снижает тревожность и метеочувствительность
🌜контролирует циркадные ритмы (джетлаги, частые перелеты)
🌘замедляет процессы старения
🌔обладает антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами
🌖модулирует иммунный ответ на различных уровнях
🌗нормализует некоторые состояния ЖКТ
⠀
🦠В свете борьбы с COVID-19 достоверно доказано, что мелатонин снижает уровень провоспалительных цитокинов, контролирует процессы воспаления и окислительного повреждения тканей легких у заболевших пациентов, препятствует респираторному дистресс-синдрому, причиной которого может быть коронавирус и другие патогены.
⠀
Имеет высокий профиль безопасности.
⠀
👉🏻Необходимо помнить, что мелатонин снижает уровень кортизола.
Если он исходно низкий ( при субклинической дисфункции надпочечников), то эффект мелатонина будет парадоксальный: тяжесть в голове, трудно проснуться утром. На конечной стадии этого состояния мелатонин, наоборот, будет бодрить.
⠀
После 30-35 лет активность эпифиза снижается и количество мелатонина уменьшается. Поэтому резонный вопрос: где брать недостающий мелатонин?
⠀
☝🏻Вспоминаем условия, при которых он вырабатывается:
✔️сон до 22-23.00
✔️абсолютная темнота (шторы, маска на глаза)
✔️тишина в спальной (беруши)
✔️достаточное количество в рационе продуктов-поставщиков триптофана
✔️достаточный уровень серотонина в организме (писала пост, ссылку на него размещу в сториз)
⠀
Также помогает дополнительный прием препаратов мелатонина, при соблюдении режима дня и сна, курсом до 1 месяца.

⁉️⁉️Что такое NAD+, NMN, NADH, Никотинамид рибозид и прочие разновидности одного витамина В3?

🔆Сейчас эти молекулы на вершине популярности и их называют молекулами вечной молодости.

Как эти молекулы могут поменять нашу жизнь к лучшему?

Как добавки с NMN изменяют функции нашего организма к лучшему? Вот несколько примеров:

🍀 Улучшение процессов в мозге: способствует расширению кровеносных сосудов, что улучшает приток крови к мозгу.

🍀 Предотвращение нейродегенеративных процессов, разрушение мозга, а также ухудшения зрения.

🍀 Повышенная мышечная выносливость + метаболизирует жирные кислоты и глюкозу, которые мышцы используют для поддержания своей структуры и сохранения здоровья.

🍀 Борьба с ожирением, улучшение метаболизма триглицеридов.

🍀 Функция сердца

🍀 Улучшение функции митохондрий. Эти клеточные электростанции жизненно важны для обмена веществ и преобразования молекул из пищи, которую мы едим, в энергию.

🍀 Защита от диабета: низкий уровень чувствительности к инсулину является предшественником диабета 2 типа. 

🍀 Восстановление ДНК.


По-моему, эти вещества достойны называться «Молекулами молодости».

📡Большой подробный эфир о NAD+, NMN, NR, способах их применения и извлечения максимума - провела в закрытом клубе «биохимия здоровья». 🔴Присоединяйтесь…

«Этот БАД — от хорошего бренда».
Звучит убедительно, но это не аргумент.

Мы давно поняли: репутация ≠ качество.
Даже у самых уважаемых производителей случаются провальные партии. Иногда — из-за сырья, иногда — из-за ошибок на производстве.

И да, это касается даже тех добавок, которые стоят тысячи и активно рекомендуются нутрициологами.

В клубе «Биохимия жизни» мы делимся данными от независимых лабораторий, которые регулярно тестируют БАДы — на соответствие состава, чистоту, наличие токсинов и тяжёлых металлов.

Каждую неделю вы получаете:
– Списки добавок, которые не прошли проверки,
– Пояснения, почему они могут быть неэффективны или вредны,
– А также информацию о тех БАДах, которые действительно помогают — не потому что в тренде, а потому что работают.

Если вы хотите понимать, что именно принимаете — и зачем,
присоединяйтесь к клубу. Мы делимся информацией, которую вы не найдёте ни в рекламных описаниях БАДов, ни на просторах интернета в принципе.

Стоимость участия - 1990₽ в месяц. Всё работает с телефона.
🟢 Вступить в клуб

Пьёте омегу — а эффекта ноль?
Возможно, она окислилась ещё до того, как попала в вашу банку.

В клубе «Биохимия Жизни» —
свежий обзор по жирным кислотам:
⚠️ какие добавки не прошли тесты
✔️ где реальные EPA/DHA, а где — маркетинг
♻️ как выбрать омегу, которая действительно работает

Без рекламы. Только факты.
Мы собираем данные от независимых лабораторий и делимся ими с подписчиками.

Каждую неделю в клубе:
– эфиры с Марией
– разборы добавок
– готовые протоколы по восстановлению и много больше…

Полная сводка по жирным кислотам — уже доступна!
👆🏼 Ссылка на регистрацию — в закрепе

🌘ФЕРМЕНТЫ и наше пищевое поведение, влияющее на них.

🍀Пищеварительные ФЕРМЕНТЫ (или энзимы) – это уникальные биологические катализаторы белковой природы.

🍀Ферменты – ускорители расщепления всего поступающего в наш организм. Пища, не прошедшая обработку ферментами в нашем организме не имеет никакого смысла и не представляет никакой ценности. То есть, практически любой биохимический процесс, происходящий в нашем организме ( расщепление белков, жиров и углеводов, синтез витаминов, гормонов, выведение, детоксикация и превращение) активируется ферментами.

🍀По силе действия они сумасшедше активны, поэтому работают в сверхмалых концентрациях, то что они делают за несколько минут, без них протекало бы месяцами или годами.

🍀Есть у них некоторые особенности, которые предусмотрены природой, и это работает только так!

🍀Ферменты обладают высокой специфичностью действия. Каждый фермент катализирует одну определенную реакцию. Например фермент, расщепляющий белок – протеаза. Он расщепляет только белковые молекулы и выделается он в таком количестве, чтобы расщепить определенное количество поступающих белковых молекул. А сигнал ему дают наши рецепторы и наш мозг.

🍀Вот почему так важно сначала увидеть и почувствовать еду, а потом ее небыстро съесть. Хорошо бы еще не переедать на шумной вечеринке, потому что ваши ферменты просто будут не готовы к внезапной навалившейся работе.


🍀Также важной особенностью ферментов является неустойчивость к pH среды. Каждый фермент работает на своем месте и в строго определенном диапазоне pH. Например, оптимальное значение pH для пепсина 1,5-2,5. И если мы будем пытаться следовать модным «ощелачиваниям», то фермент работать перестанет.

🍀Абсолютной специфичностью ферментов является способность превращать только один вид субстрата. Любые изменения вида субстрата (транс-изомеры жирных кислот - трас-жиры) делает его недоступным для действия фермента.

🍀Есть у них и еще одна особенность – это температурный режим. При виде пищи, при готовности нас принять питание, температура в желудке повышается, наш организм ждет едут, готовится. Если перед едой выпить холодной воды или газировки, мы нарушим этот температурный режим и ферменты будут уже не такие активные. Все работает в своей оптимальной температуре. Если же температура повысится слишком сильно, скорость работы ферментов уменьшится из-за денатурации (распаду) белковой части фермента.

🍀О том, где вырабатываются пищеварительные ферменты, причины ферментативной недостаточности и как их выявить, а также о самых безопасных ферментах читайте в следующих публикациях. #ферменты #белки #пищеварение

Усталость, тревожность, отёки?
Проблема может быть в белке. Даже если вы его едите.

Вы можете соблюдать норму, добавлять протеин, пить коллаген…
но если белок не переваривается и не усваивается,
организм не восстанавливается.
Мозг — в тумане, кожа — в стрессе, тело — в режиме “выживания”.

Всё потому, что белковый обмен — это не просто еда.
Это желудок, кислотность, ферменты, ЖКТ, печень, аминокислоты,
даже микрофлора.

В апреле в клубе «Биохимия Жизни» мы разбираем:
• Как включить белковый обмен без диет и выгорания
• Почему «аллергия» часто не аллергия
• Как избыток аммиака вызывает мигрени и тревожность
• Какой коллаген работает, а какой просто дорогой порошок
• И что делать, если белок “не заходит”, а сил — ноль

Каждую неделю — эфир с биохимиком.
Протоколы, схемы, поддержка и ответы.
Без марафонов. Без мифов. Только тело и наука.

Ссылка на вход в клуб — в закрепе 👆🏼👆🏼👆🏼

💊🍳🥓Где вырабатываются пищеварительные ферменты?

Пищеварительные ферменты вырабатываются всем пищеварительным трактом для расщепления пищи на питательные вещества, более мелкие молекулы и отходы. Некоторые ферменты вырабатываются слюнными железами, внутренней поверхностью желудка и кишечника, печенью и желчным пузырем, при этом, органом, вырабатывающим больше всего пищеварительных ферментов, является поджелудочная железа.

❗️При поступлении пищи в желудок поджелудочная железа начинает выделять ферменты в проток, соединяющийся с общим желчным протоком до того, как тот впадает в тонкую кишку.

❗️Ферментная недостаточность поджелудочной железы – ограниченная секреция либо низкая активность ферментов, приводящая к нарушению расщепления и всасывания питательных веществ в кишечнике.

❗️Недостаточность ферментативной функции может быть врожденной, приобретенной, связанной с поражением поджелудочной железы, неправильным рационом, слишком углеводистой пищей, ожирением, гиповитаминозом, другими патогенным факторами, такими как сахарный диабет, фиброз, угнетение секреции, дизбиоз кишечника, нерегулярностью питания и другими факторами.


При нарушении ферментативной деятельности меняются процессы переваривания и всасывания пищи в ЖКТ. Страдает моторная функция кишечника, вынужденного транспортировать пищевые массы в недостаточно измельченном виде.

Признаки нарушения ферментативной деятельности:

• Тошнота, тяжесть или позывы к рвоте после приема пищи,
• Не перевариваемость жиров или белков, 
• Тяжесть или боли в желудке или кишечнике, 
• Нарушение моторики желудка,
• Выявленный дефицит витаминов и микроэлементов,
• Запоры или наоборот диарея, 
• Повышенное газообразование (метеоризм), 
• Стул с включениями не переваренных кусочков пищи, 
• Стеаторея (кал с повышенным содержанием не переваренных жиров, имеет маслянистый блеск, плохо смывается), 
• Потеря аппетита, похудение. 
#enzymes #ферменты #пищеварение

🔴Пищеварительные ферменты животного происхождения в виде препаратов нельзя принимать долго, только курсами, назначенными врачом, так как они нарушают естественную секрецию ферментов (организм постепенно откажется от самостоятельной выработки ферментов), а также могут вызывать снижение всасывания некоторых микроэлементов (например, железа).

Самые популярные ферменты:
🟢 Ферментные препараты с одним действующим веществом (Гастенорм-форте, Вестал, Панзинорм-форте, Креон, Мезим-форте, Пензитал); 
🟢 Ферменты комбинированного действия (Панзинорм, Мезим, Фестал, Панкреатин, Вобэнзим) – содержат комбинации действующих