A coquetelaria brasileira se prepara para dar adeus ao maior bartender de todos os tempos, Mestre Derivan de Souza.
https://mixologynews.com.br/05/2023/destaque/homenagem-mestre-derivan-morreu/

A partida do Mestre Derivan revive um tema delicado nos últimos anos. Como fazer para incluir o Rabo de Galo na IBA sem o interesse da ABB em apoiar a ação?
https://mixologynews.com.br/05/2023/bebidas/abb-rabo-de-galo-mestre-derivan

Muitas bebidas que conhecemos e usamos foram criadas por aqueles que antes estavam preparando drinks por balcões mundo afora.

https://mixologynews.com.br/05/2023/mixologia/6-marcas-bebidas-sucesso-bartenders/

Simon Ford, um dos maiores nomes da coquetelaria londrina vem ao Brasil para lançamento do seu gin, palestra no BCB SP e guest bartender

https://mixologynews.com.br/05/2023/mixologia/simon-ford-fords-gin-bcb-sp/

A Destilaria San Basile surpreende novamente e planeja lançar no BCBSP uma dezena de bebidas inesperadas
https://mixologynews.com.br/06/2023/mixologia/destilaria-san-basile-novas-bebidas-bcb-sp/

*Agenda de eventos da semana BCB SP*
Com a chegada da semana do Bar Convent SP e a presença de milhares de bartender de todo Brasil, provavelmente São Paulo viverá a maior semana da coquetelaria da sua história. Corre aqui pra conferir a agenda da semana.

https://mixologynews.com.br/06/2023/mixologia/agenda-coquetelaria-guest-bartender-sp/

Neste fim de semana centenas de bares em vários paises terão eventos, degustações e drinks especiais por conta da comemoração da data que saiu do interior da Inglaterra para o mundo inteiro. Conheça mais sobre o World Gin Day.

https://mixologynews.com.br/06/2023/mixologia/world-gin-day-4-drinks-fords-gin/

Episódio 0 - "Uma Dose de História" especial com Mestre Derivan

Resgatar e registrar parte da história da coquetelaria paulistana é o objetivo do podcast Uma Dose de História, que tem Rafael Mariachi como produtor e entrevistador.

Para essa tarefa, teria como co-host Mestre Derivan, maior bartender brasileiro de todos os tempos. Mas o destino não quis que assim fosse e duas semanas após a gravação deste episódio, Derivan veio a falecer. Temos então o último registro em entrevista do Mestre Derivan, ainda inédito.

https://www.youtube.com/watch?v=gDUvmdrJyaA

Novas datas do curso de Consultoria e Gestão de Bar com Marco De la Roche em JULHO de 2023
https://mixologynews.com.br/06/2023/cursos/curso-gestao-de-bar-julho-2023/

O Guest das Minas chega na sua 12ª edição e promove a coquetelaria entre as mulheres no Rio de Janeiro
https://mixologynews.com.br/06/2023/mixologia/guest-das-minas-2023-rj/

Participe e Acompanhe
Aqui você encontra conteúdo produzido pelo time de especialistas do Mixology News, Drink.Lab e BarTalks.

Além de notícias do mercado de bebidas, lançamentos, dados do setor, carreira do profissional, oportunidades, descontos e afins.

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Cada vez mais comum, a má postura corporal no ambiente de trabalho faz com que muitos bartenders se machuquem cada vez mais no dia a dia.

https://mixologynews.com.br/06/2023/destaque/lesao-no-bar-dores-bartender-ergonomia

Com o frio chegando, está aberta oficialmente a temporada de Festa Junina e Arraiá por todo o país.
Quer aprender a preparar um Quentão para compartilhar com seus amigos e clientes? Corre aqui.

https://mixologynews.com.br/receitas/quentao-receita

Semana que vem começa nova turma de Consultoria e Gestão de Bar. Aproveite as ultimas vagas para se inscrever já!
https://mixologynews.com.br/07/2023/cursos/curso-gestao-de-bar-julho-2023/

Duas cachaças no bolso, o preconceito racial, 250 chibatadas e uma das Revoltas mais emblemáticas da nossa história. A Revolta da Chibata, por Dirley Fernandes.

https://mixologynews.com.br/07/2023/destaque/cachaca-revolta-da-chibata/

O que o Penicillin, Porn Star Martini, Macunaíma e Paper Plane tem em comum?

Esses são alguns dos drinks clássicos criados neste século, a partir de 2000.
Conheça a história deles e de outros na matéria abaixo.

https://mixologynews.com.br/07/2023/mixologia/6-drinks-classicos-famosos-2000/

Boa tarde!
Temos novidades!

Nós estamos desenvolvendo um novo Concurso de Coquetelaria que você com certeza saberá em alguns meses.

Mas, pela primeira vez, antes de preparar o Regulamento e o Campeonato, nós resolvemos ouvir você.

Estamos gerando uma pesquisa inédita no Brasil sobre o assunto e queremos compartilhar com você.

Com esse link abaixo, você pode nos ajudar a criar um campeonato melhor, mais justo e que entregue o que você quer.

Para isso, te peço que abra o link abaixo e gaste 4 a 6 minutos preenchendo as perguntas.

A sua opinião é MUITO importante, mesmo.
E se puder, compartilhe com outros bartenders.

https://encurtador.com.br/asxSY

Descubra algumas dicas de como construir uma equipe de bar sólida e de alta performance

Como administrar um time cheio de grandes nomes, motivando os profissionais a crescerem ainda mais e se manterem firmes no propósito da empresa? Conversamos com bartenders e chefes de bar para entender e selecionar 7 dicas incríveis. Aproveite!

https://mixologynews.com.br/07/2023/mixologia/7-dicas-para-construir-uma-equipe-de-bar-solida/

Drinques do Baú são aqueles deliciosos, mas que foram esquecidos conforme as décadas foram passando.

Com dezenas de colaborações nos Drinques do Baú nos últimos anos, o bartender Thiago Ceccotti separou 7 grandes receitas que merecem ser provadas e a gente tem certeza que você ainda não experimentou.

https://mixologynews.com.br/07/2023/destaque/7-drinques-do-bau/

As oito marcas de gin mais vendidas em 2022
Até quando a categoria de gin vai continuar no topo de vendas do mercado de bebidas?

Apesar da forte concorrência dos outros setores emergentes como rum, vodka e bourbon, a categoria gin teve um ano positivo em 2022. Neste post, vamos te mostrar quais as marcas estiveram no topo, comandando o crescimento da categoria.

https://mixologynews.com.br/07/2023/mixologia/marcas-de-gin-mais-vendidas-2022/