В понедельник 14 марта на Hospitality Online Expo
Я буду выступать с темой " Управление отделом маркетинга в отеле: постановка задач, стратегия, оценка эффективности.
Расскажу :
- как планировать работу маркетингового подразделения в условиях
- на какие метрики ориентироваться
- какие каналы коммуникации выбрать
- тренды 2022/2023
Тут будут фундаментальные вещи, которые эффективны даже в период "известных событий"
Приходите, увидимся

Когда делаешь qr код в инсте ставь ссылку в шапке профиля и напиши об этом в посте.

Когда делаешь qr код в фб- дай ссылку
Юзабилити ->> конверсия ->> регистрация

Мы постарались вдумчиво подойти к теме и подготовили для вас статью об автоматизации гостиничного бизнеса. Надеюсь, будет полезно.
Комментарии и дополнения приветствуются
https://horeca.estate/digits/86-gostinichnyj-biznes/1239-sistema-upravleniya-otelem-kak-vybrat-naibolee-optimalnuyu

Последний день McDonald's в России был вчера. С грустью принялся за бигмак и вспомнил фильм "Основатель". Там интересно, и не только про булки и стандарты франшизы, но и про то, как с помощью механизма управления недвижимостью заставить франчайзи соблюдать стандарты и заодно ещё получить инвестиции.

Будет ли заметен уход макдака с рынка?
В масштабах страны, скорее всего, нет
Я был в городах, где изменения не заметят , потому что там нет и не было бы макдака.
Расчетливые капиталисты очень внимательно считают поток.

По экономике:
По данным ВШЭ у мака 7% рынка общественного питания, закупает 4.2% произведённого в России картофеля и 1.8 % сыров.


(Источник ВШЭ)

Надеюсь на локализованные варианты типа burger heroes и развитие Теремка, хотя Гончаров оптимизма не разделяет: говорит, что нужны десятки лет упорного труда и серьёзные инвестиции.
Поживём увидим
--

Подписывайтесь на email дайджест ресторанного и гостиничного бизнеса horeca.estate

https://horeca.estate/podpiska

Чтобы корректно переехать из инстаграм на сервис vk есть такой функционал https://vk.com/instagram_manager

Коллеги, отправляю презентацию с выступления на выставке Hospitality Online Expo по теме организации маркетинга в отеле. Постарался раскрыть структурные практические вопросы организации маркетинга в отеле, особенно актуально сейчас, когда роль прямых продаж, структуры клиентской базы, качественного позиционирования и проработки целевых аудиторий стала очень важна

Сегодня постарался уместить часовой мастер класс по организации маркетинга в кризис в пол часа выступления в деловой программе Hospitality Online Expo .

Рассказал о том, как планировать маркетинг отеля без букинга, без маркетолога, без гугла и таргетированной рекламы в инсте.
На какие метрики обратить внимание , чтобы маркетинг был измеримый и прогнозируемый
Чем отличаются маркетинговые задачи собственника и директора отеля
Как правильно составить маркетинговый план
Как гость принимает решение о бронировании и как влезть в его мысли

Пока видео готовится , предлагаю презентацию, она на канале, ссылка тут выше
--
Приходите, сделаем вам маркетинговые стратегию и абонентское обслуживание

Отельеры жалуются на повышение комиссий после ухода booking с рынка бронирования отелей. Поучаствовал в дискуссии в журнале @trnnews (Новости туризма Travel Russian News TRN) С одной стороны да, обнаглели. С другой стороны, не все так просто и однозначно как кажется экспертам. Некоторые ноющие эксперты даже не представляют из чего состоят затраты системы бронирования и почему законодательно установить комиссию 10%- это популистское решение https://www.trn-news.ru/news/104857

Миграция части профессионального сообщества вконтакт проходит хорошо, с чем вас и поздравляю и приглашаю тоже присоединиться. Там и обменяться опытом, и кости перемыть, и совета спросить или дать.

Facebook и Instagram суд признал экстремистскими. Маркетологу отеля юристы рекомендуют убрать символику (логотипы) этих социальных сетей
- с сайта гостиницы (включая подвал, раздел "контакты", второстепенные страницы и языковые версии)
- из рекламной продукции (буклеты, меню)
- из других соцсетей которые ссылаются на запрещённые.
При упоминании нужно использовать оговорку

Мысль о том, что весна - это время перемен, сейчас актуальна, как никогда. В гостиничном бизнесе перемен сейчас столько, что важно не только принять действительность, но адаптироваться к переменам максимально быстро и без потери качества. Насущный вопрос в этом контексте сейчас - как теперь вести продажи отелям и ОТА без Букинга и в условиях других экономических санкций, кризиса, новой реальности (нужное подчеркнуть).

Краткое резюме круглого стола по продажам: https://welcometimes.ru/opinions/poluchitsya-li-ne-nastupat-na-grabli-ili-kak-otelyam-i-ota-maksimalno-bystro-nastroit

Каждый умный маркетолог знает, что омниканальность в эпоху активности регулирующих организаций очень полезный шаг, а путь пользователя - штука изменчивая.
Поэтому я в TenChat
https://tenchat.ru/mikhaylets_pro

Друзья, появилось видео моего выступления на выставке Hospitality Online Expo
Рассказал о том, как обойти конкурентов , какие метрики использовать, как определить целевые аудитории и эффективные каналы коммуникации с каждой из целевых групп.
Ну и самое главное, из чего должна состоять маркетинговая стратегия в 2022 году.
Удачного просмотра и приходите за маркетинговыми услугами в вашем отеле + добавляйтесь в VK https://vk.com/mikhaylets_pro

Я ВКонтакте: vk.com/mikhaylets_pro

Исследование: активных русскоязычных авторов в Instagram* стало меньше на 31% за месяц, в Telegram — больше на 23%

Brand Analytics сравнили, как изменилась активность в социальных сетях в России
после февральских событий.

К концу марта Instagram✱ — всё ещё на втором месте по количеству авторов

Для этого аналитики проанализировали 4,5 млрд публикаций на русском языке с 1 февраля по 24 марта в «Одноклассниках», «ВКонтакте», Telegram, Twitter, Instagram✱ и Facebook✱. Число активных авторов определялось по публикации хотя бы одного поста, «Истории» или репоста в анализируемый день.

За месяц больше всего выросло количество постов во «ВКонтакте» — на 11%, в Telegram — на 6%, «Одноклассниках» — на 3%.

Лидеры по постам за март:
«ВКонтакте» — 13,6 млн.
Telegram — 7,7 млн.
«Одноклассники» — 2,9 млн


В Instagram✱ постов стало на 30% меньше, в Facebook✱ — на 16%, в Twitter — на 5%.

Что будет:

В апреле лидеры по числу активных авторов изменятся. Instagram✱ либо уступит второе место Telegram, либо пропустит вперёд еще и «Одноклассники», прогнозируют Brand Analytics.

Что делать отелю:
Каждый раз на конференциях я говорю о важности омниканального подхода в маркетинговых коммуникациях. Это значит, что сейчас не время для пренебрежительного отношения к "второстепенным" соцсетям.

Причина простая- других , качественных, нет или не будет в ближайшее время.
Поэтому сотрудник отеля, отвещающий за маркетинг должен
✅ адаптировать контент под новые соцсети, в т ч видеоконтент
✅ настроить внутреннюю рекламу , чтобы она приводила гостей в новые соцсети (лифты, чат боты, пуш, тейблтенты) везде где по точкам контактов у вас в отеле это возможно
✅ помнить про ведение "старых" соцсетей на случай, если все вернётся, но не забывая про законодательные ограничения и согласовывая публикации с юристами
✅ убрать с сайта и рекламных материалов все, что с точки зрения законодательства считается "символикой" fb и Instagram *
✅ Вспомнить про старые добрые ARL/BTL, наружная реклама, радио, кросс-маркетинг (мы уже успешно применяем)
✅ ну и конечно же, заказать у нас маркетинговый план 😉
_
Сноска о том ,что указанные * соцсети являются экстремистскими в РФ в соответствии с законодательством.


Я тут, подписывайтесь:
https://vk.com/mikhaylets_pro
https://t.me/mikhaylets_pro
https://zen.yandex.ru/id/5b2f8dce3acfb800a8af7c2c

Рынок доставки за последние три года перенёс колоссальные изменения. А с началом пандемии 2020 года показатели роста в этом сегменте выросли ещё больше.

Например, если с агрегатором «Яндекс.Еда» ещё в 2019 году сотрудничали 11 тысяч ресторанов по всей стране, то сегодня — больше 34 тысяч.

В каких условиях сегодня работает ресторанный бизнес и что лучше: использовать личный автопарк или доверить доставку аутсорсингу?

https://horeca.estate/mneniya-ekspertov/1323-ostajomsya-na-plavu-investitsii-v-stritfud-i-instrumenty-marketinga-chast-2

Что же ждет российские курорты?
Телеканал Девятка ТВ выпустил репортаж о прогнозах на курортный сезон 2022
Журналисты разбирались с экспертами, будет ли повышение цен из- за отсутствия альтернативных направлений для отдыха , будет ли "назад в СССР" с точки зрения сервиса. Как обычно, в репортаж вошло не все.

Что же ждет российские курорты?
Телеканал Девятка ТВ выпустил репортаж о прогнозах на курортный сезон 2022
Журналисты разбирались с экспертами, будет ли повышение цен из- за отсутствия альтернативных направлений для отдыха , будет ли "назад в СССР" с точки зрения сервиса. Как обычно, в репортаж вошло не все.

что думаю...
-Жуткого дефицита предложения на рынке не будет . Это связано с тем, что во- первых, рынок объектов Краснодарского края все-таки конкурентный, во- вторых, зарубежные игроки по прежнему хотят продавать свои курорты туристам из России и будут стараться предложить конкурентные условия.
- Падение сервиса действительно может произойти, это может быть связано не только с высоким спросом на закрытом рынке, но и с увеличением себестоимости гостиничных услуг, попытках экономить и повышать цены для компенсации потерь.
- Приостановка booking.com и airbnb это серъезная потеря для рынка. У компаний отличный маркетинг, высокий уровень доверия туристов и современные технологии. Сейчас спрос перераспределяется между компаниями, которые продолжают работать на рынке бронирования: Островок, 101 отель, броневик, твил, суточно, едемвгости и т.д.
- Не стоит забывать о пакетном внутреннем туризме: туроператоры Алеан, Мультитур, интурист, БГ, Дельфин достаточно эффективны и умеют эффективно продавать российские курорты как через агентскую сеть, так и через розницу.
- Перевозка- это непросто для туризма. Но в случае с югом есть и авиа, и автобусы, и РЖД, и машины. думаю с инфраструктурой не будет серьезных проблем.
- Кроме этого, Ростуризм и Правительство делают достаточно много, чтобы стимулировать не только спрос на услуги, но и развитие инфраструктуры: отмена НДС, льготное кредитование, субсидии, программы развития территорий.

Что же делать туристу?
Сравнивать цены и условия бронирования на сайтах агрегаторов, искать раннее бронирование пока еще не поздно, смотреть условия на разной глубине, сравнивать цены при бронировании самостоятельных туров с пакетными предложениями туроператоров. Видео на канале https://t.me/mikhaylets_pro

🔥🔥🔥 про обнуление НДС в гостиничном бизнесе с комментариями экспертов