⁠9 خاصیت تخمه آفتابگردان :
1) بهبود و سلامت قلب و عروقی :
یک منبع ویتامین E است که این ویتامین آنتی اکسیدانی است که به حفاظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند.
2) ساخت و استحکام عضلات :
90 % چربی‌های آفتابگردان غیراشباع و سالم هستند و این تخمه‌ها حاوی پروتئین که به ساخت و استحکام عضلات کمک می‌کند.
3) ساخت گلبول‌های قرمز:
اسید فولیک نوعی ویتامین Bاست که برای ساخت گلبول‌های قرمز و نگه داشتن هموسیستئین که نوعی اسیدآمینه است ضرورت دارد .
4) جلوگیری از آسیب سلولی :
حاوی ویتامین E که از گسترش و نفوذ رادیکال‌های آزاد در بدن جلوگیری می‌کند.
5) بهبود سلامتی مغز :
به علت مقادیر بالای تریپتوفان در تخمه اثر آرامبخشی روی مغز دارد و به متعادل ساختن مزاج بدن کمک می‌کند.
6) مرطوب کننده طبیعی برای پوست :
به علت مقادیر بالای ویتامین E و آنتی اکسیدان قوی باعث کاهش چین و چروک و جوان‌سازی پوست می‌شود همچنین لیستین موجود در آن یک نرم کننده قوی طبیعی است .
7) مراقبت از مو :
توکوترینول موجود در ویتامین E به کاهش ریزش مو کمک می‌کند همچنین آفتابگردان حاوی آهن است که گردش و هدایت خون را تحریک می‌کند در نتیجه رشد مو تحریک می‌شود.
8) تنظیم سطح هورمون‌ها :
غنی از اسید چرب امگا 3 و امگا 6 است که به سوخت‌وساز بهینه غده تیروئید کمک می‌کند.
9) درمان درد آرتروز :
ویتامین E به عنوان یک آنتی اکسیدان به صورت مستقیم با کاهش علائم آرتروز و دیگر حالت‌های التهاب در بدن در ارتباط است.
#تخمه
#تخمه_آفتاب_گردان
#آفتاب_گردان
#مراقبت_مو
#آرتروز
#آسیب_سلولی
#مجله_ژین
#ژین