🍲Суп с каштанами

Несмотря на всю нетривиальность такого первого блюда, готовится оно достаточно просто. Надо только определиться, будете вы делать его на воде или на овощном бульоне. Последний делает вкус супа еще богаче. Попробуйте приготовить суп с каштанами по нашему пошаговому рецепту — порадуйте себя и удивите своих близких!

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ
🔹400 г жареных каштанов
🔹800 мл овощного бульона или воды
🔹3 большие луковицы
🔹4–5 зубчиков чеснока
🔹4 веточки тимьяна
🔹200 мл сливок жирностью 30–38%
🔹2 ст. л. сливочного масла
🔹соль, свежемолотый черный перец

#рецепт #суп #супскаштанами