📌Классическая панакота в домашних условиях

Этот чудесный итальянский десерт – классическая панакотта ­– займет в домашних условиях совсем немного вашего активного времени. Но готовить ее нужно заранее: сначала ваниль должна настояться в сливках (примерно час), а затем готовое желе должно остыть и застыть в холодильнике, а это еще от 4 до 6 часов. Так что рассчитывайте время!

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ
✔️500 г сливок жирностью 20–38%, на ваш выбор
✔️80 г сахара
✔️1 стручок ванили
✔️10-13 г желатина в пластинках
✔️свежие ягоды и мята для украшения

#панакотта #панакота #рецепт #десерт #итальянскаякухня