ГАСТРОНОМ.РУ
20.5K subscribers
7.83K photos
407 videos
1 file
4.66K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами.

Страница включена Роскомнадзором в перечень персональных страниц: https://knd.gov.ru/license?id=676d58758e552d6b542cc954&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
🥮 Пироги с ☘️ ревенем
настоящая классика домашней выпечки, которая уже многие годы радует нас своим неповторимым вкусом. Сочный и сладковатый ревень, обернутый в тонкое слоеное тесто, создает неповторимое сочетание вкусов и ароматов, которые просто невозможно забыть. 👍 Если вы любите уютные вечера за чашкой чая и вкусной выпечкой, то
эти 🔟 проверенных временем рецептов пирогов с ревенем обязательно станут вашими любимыми. Давайте же вместе отправимся в мир домашней кулинарии и попробуем приготовить эти вкуснейшие пироги 😉

ПОДРОБНЕЕ

#выпечка_гастронома
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вечер - это время, когда мы можем расслабиться и насладиться вкусной едой в уютной обстановке. Но что 🤔приготовить на ужин, чтобы порадовать себя и близких? Мы собрали для вас несколько рецептов, которые точно понравятся всей семье! Выбирайте и готовьте вместе с нами:

💚 Запеканка из цуккини с брынзой;

🥩 Стейк из говяжьей лопатки на сковороде-гриль;

🍝 Паста в сливочном соусе;

🌿 Ленивый салат из петрушки и пармезана;

🐟 Рыба под соусом из сметаны, овощей и пармезана;

🧀 Запеченный бри с летним соусом;

🍧 Мороженое с орехами в карамели.

Приятного аппетита 😋
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Когда мы говорим о жареной 🎣корюшке, на ум сразу приходят теплые летние дни, когда можно отправиться на рыбалку и приготовить свежий улов прямо на берегу. Аромат этого блюда притягивает к себе не только рыбаков, но и всех любителей вкусной и здоровой пищи.
🔝Жареная корюшка - это не только вкусно, но и полезно для организма, так как содержит много полезных веществ и необходимых микроэлементов. Давайте научимся готовить этот простой, но очень вкусный рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

мука для панировки
топленое масло для жарки
1 кг корюшки
лимон для подачи, по желанию
свежемолотый черный перец

#рыба_гастронома
Не всегда у нас есть время и желание тратить много минут на готовку завтрака, но это не значит, что мы должны отказываться от вкусной и питательной еды. Мы собрали для вас 🔝 подборку быстрых завтраков, которые можно приготовить за несколько минут. Скорее выбирайте то, что вам по вкусу на каждый день ⬇️

🧡 Йогурт с курагой и миндалем на завтрак;

💚 Омлет из белков с зеленью;

💛 Быстрые кутабы с зеленью;

🩶 «Коса» с омлетом, ветчиной и сыром;

🩷 Горячие бутерброды;

🤎 Омлет со шпинатом;

💙 Смузи с авокадо, бананом и семенами чиа;

🤍 Коктейль из ряженки с ягодами.

Приятного аппетита 😋

#завтрак_гастронома
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🧺 Время для отдыха на природе, веселых посиделок с друзьями и, конечно же, 🐏 шашлыков!
А если вы хотите попробовать что-то новое и необычное, то обязательно попробуйте шашлык из нежной баранины с печеными 🍅 томатами и соусом из мацони. Это блюдо не только насытит вас до отказа, но и удивит своим неповторимым вкусом. Сочная мякоть баранины, ароматные томаты, запеченные в духовке, и нежный соус из мацони - все это создаст идеальное сочетание вкусов, которое заставит вас забыть о всех других шашлыках 🤓

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 кг филе окорока ягненка
500 мл айрана или тана
4–5 луковиц
3 зубчика чеснока
¼ ч. л. молотой зиры
¼ ч. л. молотого кориандра
2 ч. л. соли
½ ч. л. свежемолотого черного перца
лаваш для подачи

Для гарнира:
1 кг помидоров
3 ст. л. оливкового масла
2 красные луковицы
2 ст. л. винного уксуса

Для соуса:
400 г мацони
1 зубчик чеснока
3 веточки мяты
3 веточки кинзы
¼ ч. л. копченой паприки
соль
свежемолотый черный перец

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM