🥐 Представьте себе, что вы находитесь в маленькой уютной пекарне в самом сердце Парижа. Аромат свежеиспеченных круассанов наполняет воздух и вы не можете устоять перед искушением попробовать их. Но это не простые круассаны - это шедевры от самого известного кондитера Франции, Пьера Эрме. Каждый кусочек тает во рту, оставляя неповторимый вкус масла, сливочного крема и хрустящей корочки. 👌 Вы чувствуете, что это не просто еда, а настоящее искусство, созданное для того, чтобы порадовать вас и подарить настоящее удовольствие. Откройте для себя мир французской кулинарии 😉


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для слоения:
масло сливочное 325 г

Для смазывания поверхности:
яйцо категории С1 2 шт
желток яичный 1 шт.
соль мелкая ¼ ч.л.

Для теста:
дрожжи прессованный 12 г или сухие быстродействующие 4 г
вода температуры 20°C 240 г
мука пшеничная высшего сорта 600 г
соль мелкая 12 г
сахар 75 г
сливочное масло, размягченное 35 г
сухое молоко 15 г

КАК ПРИГОТОВИТЬ

#выпечка_гастронома

Внимание любителям 🥮ароматных и сочных пирогов, приготовленных на кефире 👌Это одно из самых любимых домашних блюд, которое согревает душу и тело своим нежным вкусом.
🤔 Но как приготовить самые вкусные пироги на кефире и какие секреты и тонкости стоит знать при готовке теста и начинок?
Мы расскажем все, что нужно знать, чтобы создать настоящий шедевр в домашних условиях. Готовы узнать секреты лучших пирогов на кефире?😉

#выпечка_гастронома

Время пикников, друзей и вкусной еды на свежем воздухе. И если вы хотите порадовать своих гостей чем-то особенным, то мы подготовили для вас 👍 подборку самых вкусных и легких 🥗салатов для пикника. От свежего греческого салата с оливками и фетой до оригинального куриного салата с ананасами и кешью - каждый найдет что-то по своему вкусу.
😎 Готовить легко, а результат порадует всех ваших гостей. Приготовьте салаты и отправляйтесь на пикник в компании друзей и близких 👌

ПОДБОРКА САЛАТОВ

#закуски_гастронома

Любите сладкое и хотите порадовать своих близких нежным, ароматным десертом? 😉 Тогда наша 🔝 подборка рецептов «Банановый кекс» именно для вас! 🍌+🍌 Сочные бананы, нежное тесто и легкий аромат корицы - все это создает неповторимый вкус, который не оставит равнодушным никого.
Независимо от того, готовите ли вы кекс для домашнего чаепития или для пикника на природе - наши рецепты точно станут хитом вашего стола 👌

СМОТРЕТЬ ПОДБОРКУ

#выпечка_гастронома