Необычный, вкусный, легкий, питательный, полезный…. Все эти эпитеты для 🍲 супа с цветной капустой, картофелем и кукурузой. Но не только вкус делает этот суп особенным - его ингредиенты богаты витаминами и минералами, необходимыми для здоровья нашего организма. Давайте узнаем, какие полезные свойства скрываются в каждом из этих продуктов и приготовим его по оригинальному рецепту.

Ингредиенты:

500 мл овощного бульона
500 мл молока
500 г цветной капусты
2 картофелины
200 г консервированной кукурузы
1 красная луковица
1 зубчик чеснока
2 стебля зеленого лука
2 веточки тимьяна
50 г тертого сыра
1 ст. л. муки
4 ст. л. растительного масла
соль
свежемолотый черный перец

#супы_гастронома