#гастро_дайджест интересных публикаций на сайте Gastronom.ru, которые вы могли пропустить. На этой неделе мы:


🕵️‍♀️ разобрались, зачем узбеки варят язык в банке и в чем особенность этого метода;

🪺 предложили идеи использования оставшихся пасхальных яиц:
🔝 5 быстрых яичных паштетов;
🔝 5 оригинальных закусок и соусов;

🥥 приготовили кокосовые конфеты и 🍛 узбекский плов в казане;

👌 выяснили, какие 7 продуктов нужно есть, чтобы замедлить старение;

🍛 предложили 5 разных вариантов приготовления плова, в том числе в мультиварке;

🍿 рассказали о 7 здоровых альтернативах привычным снекам у телевизора;

👍 поделились секретами приготовления домашних цукатов из простых и доступных продуктов;

🗺️ проложили маршрут в Тулу на выходные за необычной пастилой, пряниками и конфетами;


👩‍🍳 предложили новые рецепты:

🍐 запеченные груши с орехами и овсянкой;
🍲 суп с цветной капустой, картофелем и кукурузой;
🧀 кесадилья с сыром и беконом;
🥪 бутерброды с печенью трески;
👍 домашние булочки.


Готовьте вместе с нами и обязательно делитесь фотографиями своих кулинарных шедевров! 😉

Кто сказал, что домашние конфеты не могут быть такими же вкусными, как и купленные в магазине? 😉 Попробуйте сами приготовить нежные и ароматные 🍬 конфеты «Коровка» - они точно покорят вас своим вкусом и легкостью приготовления!

👍 Обязательно сохраняйте и делитесь рецептом с близкими.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

молоко жирностью 3,2% – 150 мл
сгущенное молоко с сахаром – 150 г
сливочное масло – 75 г
сахар – 400 г

#десерты_гастронома

🥥 Кокосовое масло - это один из самых горячих споров в мире здорового питания. Одни уверены, что оно - настоящий друг для нашего организма, а другие считают его настоящим врагом. 🤔 Но как на самом деле?
Давайте разберемся вместе и узнаем, стоит ли добавлять кокосовое масло в свой рацион или лучше избегать его вообще.

Как вы относитесь к этому продукту? Делитесь с нами в комментариях ниже ⬇️

🥗 Хотите попробовать настоящий витаминный бум в одном блюде? Тогда обязательно приготовьте
👍 салат с дайконом, огурцами и консервированным тунцом! Нежный и сочный дайкон, свежие огурцы и ароматный тунец - это настоящее вкусовое путешествие, которое точно не оставит вас равнодушными. А еще этот салат - идеальное решение для легкого и здорового обеда или ужина 😉

Ингредиенты:

200 г дайкона
1 банка (180 г) консервированного тунца в с/с
2–3 средних огурца
2 ст. л. майонеза
1 ст. л. уксуса
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. семян кунжута

#салаты_гастронома