🅾هندوانه نبریده را داخل یخچال نگذارید!
زیرا در یخچال ماده بتاکاروتن هندوانه که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود از بین می رود ، ولی در دمای اتاق آنتی اکسیدان های آن حفظ می شود!

@ganjinechannell

📌#چند_نكته
( برای دیگران ارسال کنید شاید به دردشون بخوره )

✴️بیرون قابلمه تفلون که زرد وقهوه ای میشه به راحتی با گاز پاک کن میره👌

✴️برای پخت باقالا ونخودفرنگی و ماکارونی که سر نره کمی زردچوبه بریزید .

✴️ برای پخت باقالا نمک بریزید .

✴️پیاز رو برای خورشت رنده کنید لعاب خوبی میده

✴️دستتون بو سیر گرفت از خمیر دندون استفاده کنین ، هیچ اثری ازش باقی نمی مونه

✴️به ته دیگ نان لواش کمی زردچوبه داخل روغن بریزید خیلی خوش رنگ میشه

✴️به قرمه سبزی وفسنجون زعفران بزنید عالی میشه

✴️برای غذاها از چوب دارچین استفاده کنید خوشمزه تر میشه

✴️داخل خورشت قیمه یه گوجه رنده کنید خوش طعم میشه

✴️از دارچین وزیره برای عدس پلو استفاده کنین که خیلی خوب میشه

✴️مرغ رو با آب گرم ونمک در اول پخت

✴️گوشت قرمز رو در آب سرد ونمک در آخر پخت

✴️برای بو ی بد کلم موقع پخت، به آن زنجبیل اضافه کنید

✴️برای استفاده از کاکائو داخل کیک ها ، اگر اول با روغن مخلوط کنین رنگش تیره تر میشه

@ganjinechannell

#نیایش_شبانه

خدایا..‌.
نوایت را می خواهم تا،
موسیقی سڪوت لحظه هایم باشد..‌.

نگاهت را می خواهم تا،
روشنی چشمهای خسته ام باشد‌‌‌.‌‌.‌.

یادت را می خواهم تا
خاطر لحظه های فراموشم باشد.‌‌..

دستـهایت را می خواهم تا،
نوازشگر اشڪهایم باشد..‌.

و الطافت را می خواهم تا،
مرهم ڪهنه زخمهای زندگی ام باشد..‌.

خدایا پناهم باش 🙏🏻🌹

#شبتون_پر_از_یاد_خدا✨✨✨✨

@ganjinechannell

برای فردایت
مسیری روشن و زیبا
آرزو می ڪنم
آنچنان ڪه به اشتباه
به ڪسی اعتماد
و تڪیه نڪنی ،
"جز خدا "
اوست ڪه عاشقانه
دوستمان دارد💝

شبتـون آروم ✨✨✨

@ganjinechannell

سلام به صبح🌸

سلام به زندگی که برای
بودنش زنده ایم🌸

سلام به مهربانی
که همه بهش محتاجیم🌸

سلام به شما دوستان عزیز🌸

روزتـون بی نظیر
پنجشنبه زیبای شما بخیر وشادی🌸

@ganjinechannell

✅تست کیفیت خامه :

1 ق.غ خامه را به1لیوان آب گرم اضافه کنید و آنرا هم بزنید.
اگرکیفیت پایینی داشته باشد؛ تکه های سفید در آب بوجود می آید.
خامه خالص؛ شکل یک مایع غلیظ به خود می گیرد.

@ganjinechannell

‍ ✅ #خمیرپیراشکی
✅ #پیراشکی_گوشت

🔴مواد لازم:
۲ عدد تخم مرغ
۴ قاشق سوپخوری روغن مایع
نصف لیوان ماست غلیظ
نصف لیوان شیر
نصف قاشق مرباخوری جوش شیرین
یک قاشق چایخوری نمک
حدود نیم کیلو آرد

♨طرز تهیه:
تمام مواد را با هم ترکیب می کنیم ، به نحوی که به دست نچسبد . خمیر را در کیسه نایلونی ریخته دو ساعت استراحت می دهیم.
 
🔴مواد گوشتی درون پیراشکی:
350 گرم گوشت چرخ کرده
2 تا 3 قاشق سوپخوری پیاز سرخ شده
دو قاشق سوپخوری جعفری ریز شده
دو عدد تخم مرغ سفت و ریز شده
2 تا 3 قاشق غ رب گوجه فرنگی
به مقدار کافی نمک و فلفل
 
♨طرز تهیه:
گوشت و پیاز سرخ شده را مخلوط کرده ، درروغن تفت می دهیم .
پس از سرخ شدن گوشت ، رب گوجه فرنگی را داخل گوشت می ریزیم تا گوشت آهسته بجوشد و آب آن کاملاً کشیده شود ؛ گوشت را از روی آتش بر می داریم . تخم مرغهای سفت شده را روی گوشت رنده می کنیم و بعد از اضافه کردن جعفری خرد شده ، نمک و فلفل را با تمام مواد مخلوط می کنیم و کنار می گذاریم.
روی تخته آرد می پاشیم وخمیر را با وردنه نازک باز می کنیم ، با دهانه لیوان دایره هایی می بریم و از مایه گوشت وسط هر دایره گذارده ، دو طرف خمیر را روی هم
می چسبانیم و لبه دو خمیر را پیچ می دهیم تا موقع سرخ شدن باز نشود.
پیراشکی ها را درروغن سرخ می کنیم .
نوش جااااان
@ganjinechannell

✅تشخیص چای اصل از چای تقلبی :

برای تشخیص چــای اصل از تقلبی مقداری چای خشک را در «آب سرد» بریزید.
اگر چای رنگ پس دهد یعنی به آن رنگ اضافه شده و تقلبی ست!

@ganjinechannell

مصرف این مواد با هم ممنوع🚫

@ganjinechannell

آموزش تهیه نان همبرگر

@ganjinechannell

ًپنج شنبه است و ياد درگذشتگان

🌹 اَللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِ

🌺 التماس دعا 🌺

پنجشنبه هست شاخه گلی بفرستيم برای تمام آنهايی كه در بين ما نيستند ولی دعاهاشون هنوز كارگشاست،
يادشون هميشه با ماست و جاشون بين ما خاليه،
دلمون خيلی وقتها هواشونو می كنه,
اما دیدارشون میفته به قیامت,

شاخه گلی به زيبايی يك فاتحه🥀🥀🌹
@ganjinechannell

✅بهترين زمان اندازه گیری فشار خون در افرادی که فشار خون بالا دارند، صبح است؛
چرا که فشار خون بالا در صبح، با افزایش احتمال سکته مغزی مرتبط است.

@ganjinechannell

🔴ادویه های مهم برای دیابتی ها :

✅دارچین
✅میخک
✅فلفل قرمز
✅مریم گلی
✅زردچوبه
✅سیر
@ganjinechannell

🔴براي گرفتن فلس هاي ماهي 🐟

مي توانيد ماهي را در يک ظرف آب نمک به مدت 5 دقيقه بگذاريد و بعد در همان ظرف فلس ماهي را بگيريد. در اين صورت هيچ فلسي نخواهد پريد.

@ganjinechannell

🔴شیرینی نخود چی بدون فر 👌

@ganjinechannell

سوم شعبان، ولادت حضرت حسين بن علي عليه السلام مبارک
و خجسته باد 🌸🌺🌸🌺

@ganjinechannell

#نیایش_شبانه

الهي!...🙏
کجا اين دل شکسته را جز نگاه تو درماني است!؟
و کجا اين دل تشنه را جز ابر احسان تو باراني!؟
اي زيباي زيبا دوست!🙏
اي دلرباي دلکش آفرين!🙏
اي معبودم!...🙏
چه لذت بخش است گذر نسيم ياد تو بر دل ها،
چه زيباست پرواز خاطر تو بر قلب ها،
وچه شيرين است پيمودن انديشه در جاده ي غيب ها بسوي تو،
سبحانا!...
"اي يگانه محبوب بي ريا"🙏
در کنارمان گير و دامنت را پناه جاودانه مان ساز؛
بار الها!...🙏
تو را سوگند به رحمت بي منتهايت،
اجابت کن دعاهاي بندگانت را...🙏
آمین یا رب العالمین🙏

@ganjinechannell

در سکوت شب
نقش رویاهایت را
به تصویر بکش
ایمان‌داشته باش به خدایی
که نا امیدت نمی کند
و رحتمش بی پایان است

شبتون بخیر ✨✨

@ganjinechannell