FoodAndOtherStuff
5.46K subscribers
3.72K photos
93 videos
889 links
Про еду, вино и рецепты. Новости, специальные предложения и скидки в ресторанах Екатеринбурга. По рекламе: @movementektb
Download Telegram
Сходила вечером в Prime Dogs (Малышева, 28) — новое заведение с хот-догами. На этом месте раньше был огромный «Л’этуаль». Меня всегда удивляет, когда для кафе подобного формата выбирают такие огромные пространства.

В меню — 14 видов хот-догов, бургеры, корн-дог, крылышки, рёбра, пиво, лимонады. Меню оставлю в комментариях. Цена за один хот-дог — от 340 до 490₽. Немало. Я взяла с лаймовым айоли, кукурузой-гриль, пармезаном, беконом и луком фри. Хот-дог был вкусным, но особенно мне понравилась булка хоккайдо — воздушная, нежная, а самое главное, за счёт своего размера, идеально удерживающая всю начинку, помимо сосиски.

Я люблю хот-доги, уже много раз про это писала, но специально в Prime Dogs не пойду по банальной причине: мне в таких местах неуютно. Странный интерьер. Напоминает чем-то американский дайнер, но если у Басты по соседству все выглядит органично, то здесь — как-то аляписто. Не знаю, что меня смутило больше: картины с LV, голова льва или неоновый слоган «Твоя добыча». Может, просто я выросла из таких мест, а вам зайдёт.

🌭Впрочем, с радостью повторю этот вопрос: где вы любите хот-доги в городе?

#новоеместо | @FoodAndOtherStuff
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🌭18🔥64👍4🤔2
Залипла за Instagram Chicko — корейского стрит-фуда. Заведение планируют открыть в январе 2023 в Екатеринбурге, по адресу Театральный переулок, 5а, это рядом с «Пассажем». У нового места будет свой аккаунт, но есть общий, объединяющий все точки по России.

Не знаю даже, что мне больше понравилось: количество подписчиков (164к в Instagram и 43к в Vk), чёрный корн-дог с розовой горчицей и мороженое с маршмеллоу или же, как они работают с обратной связью. В профиле ещё можно узнать историю создания всей сетки или посмотреть, как сделать соджу торнадо — тоже прикольно.

Мы, кстати, недавно с Алинкой из соседнего канала пили соджу, со льдом вообще супер. Обязательно пойдём с ней на открытие, если пройдём по возрасту 🍡

#новоеместо | @FoodAndOtherStuff
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁15❤‍🔥72👍1🔥1🤡1💯1
🎄Уже 2 декабря, так что у меня важный вопрос: вы покупаете подарки заранее?
Anonymous Poll
54%
Да, уже смотрю
46%
Куплю в последний момент
Посмотрела на днях фильм «Меню» или «Волан-де-Морт и история выгорания». Уж очень Файнсу идут роли злодеев! По трейлеру думала, что будет страшнее, но вышло смешно, местами даже очень.

Когда герой Николаса Холта просит не есть блюдо, пока он его не сфотографирует, я смеялась на весь кинотеатр. Если вы всегда хотели представить себе, кто пишет эти заметки, то вот примерно так я и выгляжу в ресторанах.

Не тот фильм, который я пересмотрю еще раз, но хороший вариант, чтобы скоротать вечер. Вдруг вы тоже смотрели, поделитесь отзывами! Дополнительный бонус — у Ани Тейлор-Джой космическая внешность, да и сам ресторан на острове выглядит прекрасно.
👍345
Сегодня чуть позже будут итоги конкурса с «Креветками и бургерами», вдруг вы пропустили🍤
23❤‍🔥4
Была сегодня впервые в Veer Mall. По такому случаю зашла в Hot Dog Bulldog — это фаст-фуд с хот-догами от Гарика Харламова. Точка работает уже некоторое время, но вчера было официальное открытие с раздачей бесплатной еды. Сейчас подумала, что бесплатный хот-дог понравился бы мне чуть больше, чем за 290₽. За деньги, конечно, есть такое обидно.

Я пробовала «Peace датский» с невкусной и жирной говяжьей сосиской, мягкой булкой и луком фри и «Цезарь дог» с куриной сосиской и листом салата, залитым майонезом. Уровень цен — от 190 до 370₽.

Вот был бы номер, если бы я специально приехала за одними хот-догами (а такой план был).

И отдельный треш — это названия. Неужели это кажется ещё кому-то нормальным (или даже смешным?) называть хот-доги так: «Мачо Хулио», «Трюфель-Мюфель», «Чика». Уровень прикола — «Ожульенный» (да, такое название тоже есть). Кстати, парень на кассе «Peace датский» хот-дог назвал просто «Датским». Кажется, это называется испанский стыд.

🔥Вышла неделя хот-догов, на днях рассказывала про Prime Dogs.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁46🌭12👍3🤔2🔥1
FoodAndOtherStuff pinned «Заметки о кулинарных книгах Те, кто давно читают этот канал, знают, что иногда я пишу заметки про кулинарные книги, которые постоянно покупаю. В рамках генеральной уборки решила собрать все тексты в один пост. Он будет дополняться. • «Иерусалим», Йотам Оттоленги…»
🎄Начнём утро с подарков (вообще контент переходит постепенно на режим Новый год). Я подвела итоги розыгрыша с «Креветками и бургерами» (было почти 600 участников!), а через несколько минут — новый конкурс, в котором я очень советую принять участие!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾115🎉3💯3👏2
FoodAndOtherStuff pinned Deleted message
В Estory новый классный корнер Jackie. Выглядит прикольно со всех сторон. В меню — китайская еда, как вы могли догадаться. Мы пришли после обеда, так что ничего пробовать не стали, но встретили Андрея Максимова (владельца 🥢), он посоветовал обязательно попробовать суп-лапшу дан-дан, острую сычуаньскую курицу и жареное молоко на десерт. Скину меню в комментарии. Хочется все взять в коробках с собой и смотреть дома кино — настроение декабря.

Кстати, ещё здесь открылся корнер с блинами (и пельменями). А среди закрытых — «Агонь», «Pinzeria» (которая больше не Бонтемпи), «Хинкали Котэ» и Brodsky Coffee.

#новоеместо | @FoodAndOtherStuff
❤‍🔥15🔥6😁1🤩1
UPD: вернули старый аккаунт — это почти новогоднее чудо, получить что-то от Instagram не так просто.

Ребята из необистро Pushkina 4 пытаются восстановить свой старый профиль в Instagram, а пока завели новый. Если вы их потеряли, то подписаться можно здесь.

А ещё они снова сделали потрясающую новогоднюю фотозону🎄
28😍3👍1
Простые рецепты шефов

Я продолжаю свою «генеральную уборку» на канале, поэтому собрала в подборку рецепты, которые публиковала здесь в разное время. Первые две ссылки работают с VPN, это мои тексты на бывшем The Village. Думала, что рецептов будет больше, видимо придётся попросить новые! Все подборки закрепляю навечно.

🍽 Кстати, это моя любимая рубрика, и я всегда рада новым рецептам (если вдруг кто из шефов хочет поделиться).

Четыре рецепта поке от шефа Momo pan asian kitchen / *VPN
Три рецепта летних обедов от Наташи Березовой / *VPN
Сливочная паста карбонара маккерони с луком фри от Миши Аракелова
Феттучине с креветками в сливочно-мятном соусе от Дениса Середкина
Пряный морковный суп из «Мы есть», кафе осознанного питания
Салат со шпинатом, вешенками и томатами от Романа Калинина
Айва татлысы от Алины Кузнецовой
Картопляник от Никиты Банникова из MURU
Лёгкий зелёный салат с кунжутной заправкой от Виталия Ущаповского
Коктейли от бар-менеджера On Bar
Простые рецепты с уральской томатной пастой
Картофельные оладьи с яйцом-пашот и лососем
Кисло-острый суп с говядиной
Картофельные вафли с лисичками

#готовимдома
15😍6❤‍🔥3👏2👍1
Chicko, про которых я писала здесь, выложили фасад будущего заведения. Думала, что они будут напротив «Пассажа», а теперь поняла, что они расположены во внутреннем дворе. Даже не знала, что там есть такое пространство.

Посмотреть за тем, как проходит ремонт, можно в Instagram.

Кстати, я подписалась еще на этот проект в telegram и там почти 79к человек. Просто какой-то отдельный мир!

Раз уж я опять начала писать про корейскую еду, то вот ещё у Саши Свсоева увидела KOOK в Москве, тоже очень нравится.
8👍4🔥2😍1
А вот действительно красивый новогодний подарок, записываю в свой вишлист. У Даши Филатовой разные красивые новинки, но я сразу увидела набор салфеток для сервировки стола с фирменным трезубцем Dasha Phi. Есть в трёх цветах.
❤‍🔥15👍5🤡43😍1🍾1