Увидела, что в Papa Carlo на этой неделе в блюда добавляют жимолость. Очень вкусная сезонная ягода, которая быстро отходит. И варенье из жимолости тоже супер.
❤23
В ресторане The DÔM новый шеф Аркадий Маркелов. В Instagram заведения можно прочитать почти полную его биографию, но если в двух словах, то раньше он сотрудничал с «Леонардо дай пиццы» и проектно с DUO, закончил школу Аркадия Новикова и работал с разными известными поварами из Европы и Азии.
Новый шеф планирует обновить меню и готовить специальные блюда на выходные, в том числе домашнюю пасту, равиоли и не только.
Когда завершу текущий розыгрыш, планирую провести новый, как раз с The DÔM. Хотите?
Новый шеф планирует обновить меню и готовить специальные блюда на выходные, в том числе домашнюю пасту, равиоли и не только.
Когда завершу текущий розыгрыш, планирую провести новый, как раз с The DÔM. Хотите?
👍7
В Instagram DUO появилось видео о том, как они будут строить самую большую кофейню на Урале — в «Высоцком». Обещают делиться подробностями каждый день. В первом ролике есть и рендеры будущего места.
#новоеместо | @FoodAndOtherStuff
#новоеместо | @FoodAndOtherStuff
🔥21😱2
Впервые вчера побывала в Choclo — и сразу попала на ужин с шампанским, расцениваю это как добрый знак. Добрый знак для меня, а не для шампанского в России, потому что, если верить сомелье Тимуру Саулебаеву, наступают темные времена для поклонников этого игристого напитка.
Тимур, как всегда, всеми командовал: «Прожевали, а потом запили». И мы послушно выполняли указания, потому что сложно отказаться от севиче и шампанского, от суши и шампанского, от антикучос и шампанского, от хорошей компании и шампанского, от историй про французских виндоелов и шампанского, от лета и шампанского, от шампанского с шампанским… ну вы поняли мою логику🥂
В перерывах я успела побродить по Choclo — и решила, что мне нужно прийти сюда на свидание. Небольшое заведение, но пространство основного зала обманчиво расширяется за счет зеркала во всю стену. Много броских колоритных деталей: от золотых солнечных рамок до черно-белых снимков перуанцев в национальных костюмах. Можно удобно устроиться в уютном кресле, заказать много разных закусок и поделить их на двоих.
Кстати, Тимур разработал для заведения новую винную карту, говорит, что она будет одной из лучших в городе (после карт специализированных винных баров). Думаю, об этом можно будет узнать в Instagram заведения, а может, и у меня.
Я помню тот день, когда познакомилась с Тимуром. Мне нужно было снять его, конечно, с шампанским. Это была зима и совсем другой ресторан. Вчера в итоге удачный кадр удалось сделать только в самом конце вечера. Вышло снова много атмосферных снимков, надеюсь, вам понравится.
#обзор | @FoodAndOtherStuff
Тимур, как всегда, всеми командовал: «Прожевали, а потом запили». И мы послушно выполняли указания, потому что сложно отказаться от севиче и шампанского, от суши и шампанского, от антикучос и шампанского, от хорошей компании и шампанского, от историй про французских виндоелов и шампанского, от лета и шампанского, от шампанского с шампанским… ну вы поняли мою логику🥂
В перерывах я успела побродить по Choclo — и решила, что мне нужно прийти сюда на свидание. Небольшое заведение, но пространство основного зала обманчиво расширяется за счет зеркала во всю стену. Много броских колоритных деталей: от золотых солнечных рамок до черно-белых снимков перуанцев в национальных костюмах. Можно удобно устроиться в уютном кресле, заказать много разных закусок и поделить их на двоих.
Кстати, Тимур разработал для заведения новую винную карту, говорит, что она будет одной из лучших в городе (после карт специализированных винных баров). Думаю, об этом можно будет узнать в Instagram заведения, а может, и у меня.
Я помню тот день, когда познакомилась с Тимуром. Мне нужно было снять его, конечно, с шампанским. Это была зима и совсем другой ресторан. Вчера в итоге удачный кадр удалось сделать только в самом конце вечера. Вышло снова много атмосферных снимков, надеюсь, вам понравится.
#обзор | @FoodAndOtherStuff
👍10❤2