برترین رژیم غذایی سال ۲۰۱۶ انتخاب شد
✅ Channel:@dateesHome
#سلامت
#تغذیه_سالم
پایگاه خبری U.S. News هر ساله گزارشی را مبنی بر بهترین رژیم غذایی منتشر می کند. رژیم غذایی DASH برای ششمین سال متوالی عنوان بهترین رژیم غذایی این پایگاه را به خود اختصاص داده است.
رژیم غذایی DASH یک رویکرد مادام العمر برای مصرف غذای سالم است که تمرکز عمده آن روی پیشگیری و درمان فشار خون بالا است. این برنامه غذایی افراد را به کاهش مصرف سدیم تشویق می کند و در آن مواد غذایی حاوی پتاسیم، کلسیم و منیزیم گنجانده شده است.
رژیم غذایی DASH، احتمال بروز انواع سرطان، سکته مغزی، بیماری های قلبی، نارسایی قلبی، سنگ کلیه و دیابت را کاهش می دهد و یک راه موثر برای کاهش وزن است. این رژیم غذایی از سال ۲۰۱۱ میلادی تاکنون، عنوان برترین رژیم غذایی را به خود اختصاص داده است.
یکی از مهمترین مزیت های این روش، انعطاف پذیری آن است و از هیچ دستور پیچیده ای تبعیت نمی کند. توصیه محققان در رژیم غذایی DASH، مصرف مقدار زیادی میوه، سبزیجات، غلات سبوس دار، محصولات لبنی کم چرب، روغن سبزیجات و حبوبات است و مصرف نوشیدنی های شیرین و چربی های اشباع شده را ممنوع می کند.
پایگاه خبری U.S. News هر ساله گزارشی را مبنی بر بهترین رژیم غذایی منتشر می کند. رتبه اول به رژیم غذایی DASH اختصاص داده شده است. رژیم غذایی DASH را در ادامه بخوانید ...
http://goo.gl/nQ0lAV
✅ Channel:@dateesHome
#سلامت
#تغذیه_سالم
پایگاه خبری U.S. News هر ساله گزارشی را مبنی بر بهترین رژیم غذایی منتشر می کند. رژیم غذایی DASH برای ششمین سال متوالی عنوان بهترین رژیم غذایی این پایگاه را به خود اختصاص داده است.
رژیم غذایی DASH یک رویکرد مادام العمر برای مصرف غذای سالم است که تمرکز عمده آن روی پیشگیری و درمان فشار خون بالا است. این برنامه غذایی افراد را به کاهش مصرف سدیم تشویق می کند و در آن مواد غذایی حاوی پتاسیم، کلسیم و منیزیم گنجانده شده است.
رژیم غذایی DASH، احتمال بروز انواع سرطان، سکته مغزی، بیماری های قلبی، نارسایی قلبی، سنگ کلیه و دیابت را کاهش می دهد و یک راه موثر برای کاهش وزن است. این رژیم غذایی از سال ۲۰۱۱ میلادی تاکنون، عنوان برترین رژیم غذایی را به خود اختصاص داده است.
یکی از مهمترین مزیت های این روش، انعطاف پذیری آن است و از هیچ دستور پیچیده ای تبعیت نمی کند. توصیه محققان در رژیم غذایی DASH، مصرف مقدار زیادی میوه، سبزیجات، غلات سبوس دار، محصولات لبنی کم چرب، روغن سبزیجات و حبوبات است و مصرف نوشیدنی های شیرین و چربی های اشباع شده را ممنوع می کند.
پایگاه خبری U.S. News هر ساله گزارشی را مبنی بر بهترین رژیم غذایی منتشر می کند. رتبه اول به رژیم غذایی DASH اختصاص داده شده است. رژیم غذایی DASH را در ادامه بخوانید ...
http://goo.gl/nQ0lAV
داتیس
برترین رژیم غذایی سال 2016 انتخاب شد - داتیس
بهترین مواد غذایی برای سلامت و ترمیم غضروف ها
@DateesHome
🔹لیزین
حبوبات، گوشت قرمز، تخم مرغ، ماهی روغن، سویا، پنیر و خشکبار منابع سرشار این ماده هستند.
🔹ویتامین C
گوجه فرنگی، آناناس، هلو، کلم، توت فرنگی، کیوی، پیاز، فلفل، کاهو، تربچه و تمشک دارای ویتامین c است.
🔹ویتامین D
قرار گرفتن در معرض نور خورشید بهترین روش برای دریافت ویتامین D است.
🔹کلاژن
ساده ترین روش استفاده از کلاژن مصرف ژله و ژلاتین است.
🔹ادویه ها و گیاهان ضد التهاب
زردچوبه، زنجبیل، بید و مصرف این خوراکی ها همراه با دمنوش ها و غذاها به استحکام دست ها و پاها کمک می کند.
🔹اسیدهای چرب امگا 3
ماهی تن، ساردین، اسفناج، کلم پیچ و دانه های روغنی جز منابع اسیدهای چرب امگا 3 هستند.
🌸🌸🌸🌸
#سلامت #تغذیه
🆔 @DateesHome
@DateesHome
🔹لیزین
حبوبات، گوشت قرمز، تخم مرغ، ماهی روغن، سویا، پنیر و خشکبار منابع سرشار این ماده هستند.
🔹ویتامین C
گوجه فرنگی، آناناس، هلو، کلم، توت فرنگی، کیوی، پیاز، فلفل، کاهو، تربچه و تمشک دارای ویتامین c است.
🔹ویتامین D
قرار گرفتن در معرض نور خورشید بهترین روش برای دریافت ویتامین D است.
🔹کلاژن
ساده ترین روش استفاده از کلاژن مصرف ژله و ژلاتین است.
🔹ادویه ها و گیاهان ضد التهاب
زردچوبه، زنجبیل، بید و مصرف این خوراکی ها همراه با دمنوش ها و غذاها به استحکام دست ها و پاها کمک می کند.
🔹اسیدهای چرب امگا 3
ماهی تن، ساردین، اسفناج، کلم پیچ و دانه های روغنی جز منابع اسیدهای چرب امگا 3 هستند.
🌸🌸🌸🌸
#سلامت #تغذیه
🆔 @DateesHome
6⃣👌 6 ماده‌غذایی که بدن را در مقابل #سرطان سینه بیمه می‌کند
🍅 فیبر:
تحقیقات حاکی از آن است که فیبرهای محلول و نامحلول هر دو در کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه در زنان و به خصوص زنانی که بیش از ۳۰ گرم #فیبر به طور روزانه مصرف می‌کنند بسیار سودمند هستند.
🙊 سیر:
#سیر بر چرخه سلولی تاثیر گذاشته و به دلیل داشتن ترکیب سولفید آلیل به پیشگیری از سرطان سینه بسیار کمک می‌کند.
🍓انواع توت‌ها:
#زغال_اخته، #تمشک و #توت_فرنگی به دلیل سرشار بودن از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها جزء برنامه غذایی ضد سرطان سینه هستند.
🍵 چای سبز:
ترکیب‌های موجود در #چای_سبز نیز در کاهش خطر ابتلا به سرطان به ویژه سرطان سینه بسیار سودمند هستند.
🐟 امگا ۳
#امگا_۳ بسیار برای بدن ضروری است زیرا بدن خود آن را نمی‌سازد و باید از طریق مواد غذایی همچون ماهی، دانه‌ها و خشکبار آن را به بدن رساند. امگا ۶ نقطه مقابل امگا ۳ است. این بدان معنی است که هرچه بدن شما بیشتر امگا ۶ جذب کند کمتر امگا ۳ جذب می‌کند. پس بهتر است که مصرف امگا ۶ را کاهش و مصرف امگا ۳ بدن را افزایش دهید. امگا ۳ به کاهش سلول‌های سرطانی کمک کرده و از التهاب‌هایی که موجب آسیب به بافت‌های سالم بدن می‌شود جلوگیری می‌کند.
🌱 سبزیحات به‌ویژه خانواده کلم‌ها
سبزیجاتی همچون خانواده #کلم‌ها سرشار از سولفورافان که ترکیبی محافظ و شیمیایی گیاهی اولیه است که در گیاهانی وجود دارد که از ابتلا به سرطان جلوگیری می‌کنند.
#سلامت #تغذیه
👇🏃
https://telegram.me/joinchat/B2OWuzvDPRhPogeDHazPQg
🍅 فیبر:
تحقیقات حاکی از آن است که فیبرهای محلول و نامحلول هر دو در کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه در زنان و به خصوص زنانی که بیش از ۳۰ گرم #فیبر به طور روزانه مصرف می‌کنند بسیار سودمند هستند.
🙊 سیر:
#سیر بر چرخه سلولی تاثیر گذاشته و به دلیل داشتن ترکیب سولفید آلیل به پیشگیری از سرطان سینه بسیار کمک می‌کند.
🍓انواع توت‌ها:
#زغال_اخته، #تمشک و #توت_فرنگی به دلیل سرشار بودن از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها جزء برنامه غذایی ضد سرطان سینه هستند.
🍵 چای سبز:
ترکیب‌های موجود در #چای_سبز نیز در کاهش خطر ابتلا به سرطان به ویژه سرطان سینه بسیار سودمند هستند.
🐟 امگا ۳
#امگا_۳ بسیار برای بدن ضروری است زیرا بدن خود آن را نمی‌سازد و باید از طریق مواد غذایی همچون ماهی، دانه‌ها و خشکبار آن را به بدن رساند. امگا ۶ نقطه مقابل امگا ۳ است. این بدان معنی است که هرچه بدن شما بیشتر امگا ۶ جذب کند کمتر امگا ۳ جذب می‌کند. پس بهتر است که مصرف امگا ۶ را کاهش و مصرف امگا ۳ بدن را افزایش دهید. امگا ۳ به کاهش سلول‌های سرطانی کمک کرده و از التهاب‌هایی که موجب آسیب به بافت‌های سالم بدن می‌شود جلوگیری می‌کند.
🌱 سبزیحات به‌ویژه خانواده کلم‌ها
سبزیجاتی همچون خانواده #کلم‌ها سرشار از سولفورافان که ترکیبی محافظ و شیمیایی گیاهی اولیه است که در گیاهانی وجود دارد که از ابتلا به سرطان جلوگیری می‌کنند.
#سلامت #تغذیه
👇🏃
https://telegram.me/joinchat/B2OWuzvDPRhPogeDHazPQg
🔴🔴قارچ، تخم‌مرغ و کرفس را دوباره گرم نکنید! 🔴🔴
🔹گرمای مجدد می‌تواند به نیتراتی که درون کرفس، اسفناج و چغندر وجود دارد، آسیب برساند و درنتیجه خواص سرطان‌زای آن را آزاد کند.
🔹قارچ‌ها به‌طور کلی باید بلافاصله بعد از گذراندن فرآیند پخت‌وپز خورده شوند و همان موقع نیز تمام شوند.
پروتئین‌های درون قارچ می‌توانند خیلی سریع فرآیند فاسد شدن را طی کنند و این موضوع واقعا برای دستگاه گوارش شما مضر است.
🔹گرم کردن مجدد تخم مرغ می‌تواند واقعا سمی باشد.
در واقع، زمانی که تخم‌مرغی را دوباره گرم می‌کنید که قبلا نیمرو یا آب‌پز شده است، شدیدا به دستگاه گوارشی خودتان آسیب می‌زنید.
#سلامت #تغذیه
👇🏃
https://telegram.me/joinchat/B2OWuzvDPRhPogeDHazPQg
🔹گرمای مجدد می‌تواند به نیتراتی که درون کرفس، اسفناج و چغندر وجود دارد، آسیب برساند و درنتیجه خواص سرطان‌زای آن را آزاد کند.
🔹قارچ‌ها به‌طور کلی باید بلافاصله بعد از گذراندن فرآیند پخت‌وپز خورده شوند و همان موقع نیز تمام شوند.
پروتئین‌های درون قارچ می‌توانند خیلی سریع فرآیند فاسد شدن را طی کنند و این موضوع واقعا برای دستگاه گوارش شما مضر است.
🔹گرم کردن مجدد تخم مرغ می‌تواند واقعا سمی باشد.
در واقع، زمانی که تخم‌مرغی را دوباره گرم می‌کنید که قبلا نیمرو یا آب‌پز شده است، شدیدا به دستگاه گوارشی خودتان آسیب می‌زنید.
#سلامت #تغذیه
👇🏃
https://telegram.me/joinchat/B2OWuzvDPRhPogeDHazPQg
🔴 #شیر پاستوریزه نخورید لطفا ‼️
همه ما از کودکی از والدین خودمان درباره مزایای شیر بر روی رشد و استحکام استخوان ها شنیده ایم. اما آن چه درباره شیر حقیقت دارد چیست؟
❌پاکت های شیری که در فروشگاه ها وجود دارد همگی پاستوریزه هستند. پاستوریزه کردن فرآیندی است برای از بین بردن میکروب های ناقل بیماری و جلوگیری از ترش شدن زودهنگام شیر به وسیله ی حرارت. در این روش ذرات شیر را تا دمای مورد نظر حرارت داده و سپس به سرعت آن را سرد می کنند. اما متاسفانه در این روش باکتری های مفید شیر (پروبیوتیک ها) نیز از بین می روند. حتی بسیاری از مواد غذایی موجود در شیر مانند ویتامین C و ید نیز در اثر این روش نابود می شوند. علاوه بر تمام این ها آنزیم های موجود در شیر که به بدن در جذب کلسیم و فسفر موجود در شیر گاو کمک می کند نیز از بین خواهند رفت.
❌به همین علت است که در کشورهایی از جمله ایالات متحده و اتحادیه اروپا که بالاترین نرخ مصرف شیر را دارند پوکی استخوان نیز بسیار شایع است. سال های متوالی است که مردم برای جلوگیری از پوکی استخوان و استحکام استخوان ها تشویق به مصرف شیر شده اند اما تحقیقات جدید برعکس تمام این باورها را ثابت می کند.
❌هنگامی که شیر پاستوریزه می شود اسیدی می شود که این اسیدی بودن مشکلات بسیاری را برای بدن ایجاد می کند. غذاها و مواد فرآوری شده همگی اسیدی هستند و موجب بر هم خوردن سطح PH بدن می شوند. بدن انسان نیاز دارد تا در یک سطح خاص از PH برای حفظ هومئوستازی قرار بگیرد. هنگامی که شیر پاستوریزه می خوریم بدن برای حفظ تعادل سطح PH از مواد معدنی قلیایی از جمله کلسیم و منیزیم استفاده می کند. بنابر این کلسیم موجود در استخوان ها در طول زمان از بین می رود و استخوان های بدن همگی ضعیف شده و فرد دچار پوکی استخوان می شود. خوردن شیر بیشتر مساوی با از بین رفتن کلسیم بیشتر است.
❌از این پس برای سلامتی بیشتر بدن تان در مصرف شیر روزانه خود تجدید نظر کنید و از شیر های غیر پاستوریزه و بدون هورمون رشد (اگر توانستید پیدا کنید!) استفاده کنید.
#سلامت #تغذیه
👇🏃
https://telegram.me/joinchat/B2OWuzvDPRhPogeDHazPQg
همه ما از کودکی از والدین خودمان درباره مزایای شیر بر روی رشد و استحکام استخوان ها شنیده ایم. اما آن چه درباره شیر حقیقت دارد چیست؟
❌پاکت های شیری که در فروشگاه ها وجود دارد همگی پاستوریزه هستند. پاستوریزه کردن فرآیندی است برای از بین بردن میکروب های ناقل بیماری و جلوگیری از ترش شدن زودهنگام شیر به وسیله ی حرارت. در این روش ذرات شیر را تا دمای مورد نظر حرارت داده و سپس به سرعت آن را سرد می کنند. اما متاسفانه در این روش باکتری های مفید شیر (پروبیوتیک ها) نیز از بین می روند. حتی بسیاری از مواد غذایی موجود در شیر مانند ویتامین C و ید نیز در اثر این روش نابود می شوند. علاوه بر تمام این ها آنزیم های موجود در شیر که به بدن در جذب کلسیم و فسفر موجود در شیر گاو کمک می کند نیز از بین خواهند رفت.
❌به همین علت است که در کشورهایی از جمله ایالات متحده و اتحادیه اروپا که بالاترین نرخ مصرف شیر را دارند پوکی استخوان نیز بسیار شایع است. سال های متوالی است که مردم برای جلوگیری از پوکی استخوان و استحکام استخوان ها تشویق به مصرف شیر شده اند اما تحقیقات جدید برعکس تمام این باورها را ثابت می کند.
❌هنگامی که شیر پاستوریزه می شود اسیدی می شود که این اسیدی بودن مشکلات بسیاری را برای بدن ایجاد می کند. غذاها و مواد فرآوری شده همگی اسیدی هستند و موجب بر هم خوردن سطح PH بدن می شوند. بدن انسان نیاز دارد تا در یک سطح خاص از PH برای حفظ هومئوستازی قرار بگیرد. هنگامی که شیر پاستوریزه می خوریم بدن برای حفظ تعادل سطح PH از مواد معدنی قلیایی از جمله کلسیم و منیزیم استفاده می کند. بنابر این کلسیم موجود در استخوان ها در طول زمان از بین می رود و استخوان های بدن همگی ضعیف شده و فرد دچار پوکی استخوان می شود. خوردن شیر بیشتر مساوی با از بین رفتن کلسیم بیشتر است.
❌از این پس برای سلامتی بیشتر بدن تان در مصرف شیر روزانه خود تجدید نظر کنید و از شیر های غیر پاستوریزه و بدون هورمون رشد (اگر توانستید پیدا کنید!) استفاده کنید.
#سلامت #تغذیه
👇🏃
https://telegram.me/joinchat/B2OWuzvDPRhPogeDHazPQg
خوراکی هایی که بهتره خام مصرف بشه 👆👆
#تغذیه #سلامت
👇🏃
https://telegram.me/joinchat/B2OWuzvDPRhPogeDHazPQg
#تغذیه #سلامت
👇🏃
https://telegram.me/joinchat/B2OWuzvDPRhPogeDHazPQg