​Дайджест новостей индустрии HoReCa за 09.11.20 - 15.11.20 .

1. В кино по пропуску: как использовать QR-код в Москве. Рассказываем о нововведениях в системе чек-инов, которая была введена в ряде заведений Москвы из-за пандемии коронавируса
Подробнее https://clck.ru/Rq2nj

2. Агентство инноваций Москвы 12 ноября проведет для предпринимателей деловую встречу в рамках проекта "Стартап-кафе". Она пройдет в онлайн-формате и будет посвящена направлению FoodTech - современным технологиям в сферах производства, продажи и доставки продуктов питания. Лучший столичный стартап среди ритейла и ресторанного бизнеса включат в городскую программу пилотного тестирования инноваций/
Подробнее https://clck.ru/RwXYU

3. В России после введения ограничений из-за пандемии коронавируса закрылись до 20% кафе и ресторанов, сообщил глава Минпромторга Денис Мантуров. Он отметил смещение спроса населения и заявил о необходимости сбалансированного развития всех возможных форматов торговли.
Подробнее https://clck.ru/RwXb7

4. В 2021 году компания «Ресторантрест» может запустить фуд-холл в Москве площадью 2,5 тыс. кв. м стоимостью до 300 млн руб. Удаленная от центра локация позволит работать в условиях сниженной конкуренции, но создаст сложности с привлечением арендаторов.
Подробнее https://clck.ru/RwXge

5. Столичные подакцизные предприятия будут получать кредиты с господдержкой. С начала ноября Фонд содействия кредитованию малого бизнеса Москвы сможет стать поручителем малых и средних предприятий, работающих с лицензиями на подакцизные товары, и покрывать до 70 процентов по кредиту в случае нехватки собственного залога у предпринимателя.
Подробнее https://clck.ru/RwXnJ

6. Растительные хайбургеры от ГК «ЭФКО» появились в ресторанах Москвы и Петербурга. Продукт выпущен под брендом «Hi» и называется хайбургер. Объем поставки составляет полтонны нового растительного продукта.
Одними из первых хайбургеры могут появиться в ресторанах #Farsh и Fresh.
Подробнее https://clck.ru/RwYjr