R_keeper Carbis
493 subscribers
222 photos
10 videos
12 files
182 links
Полезная информация для Рестораторов и Отельеров. Обмен опытом и помощь по работе систем автоматизации R_Keeper (р-кипер), Storehouse (сторхаус), Абонемент и Shelter (шелтер).
Чат канала https://t.me/carbis_ru_chat

carbis.ru
+74994507101
Download Telegram
<<С 1 марта вводится "порюмочный" учёт в ЕГАИС>>
(необходимы дополнительные работы с кассовым модулем)

Что это значит:
▪️Теперь нужно отправлять в ЕГАИС марку каждой бутылки, из которой налита порция алкоголя, которая есть в заказе. В том числе, для коктейлей. Для чистого алкоголя - признак марки должен присутствовать в чеке, как в «Честном знаке». Для коктейлей - раз в сутки надо отправлять акт списания;
▪️Больше нельзя будет использовать просто вскрытие тары, как раньше;
▪️При использовании внешних систем, бармену нужно будет сканировать в чек марку бутылки, наливая каждую порцию алкоголя.

☑️При использовании R_keeper задача значительно упрощается:
✔️Бармен «вскрывает» бутылки заранее аналогично, как это делается сейчас;
✔️При продаже чистого алкоголя R_Keeper самостоятельно подставит нужную марку из пула вскрытия;
✔️При продаже коктейлей акт на списание составится автоматически на основании калькуляционных карт R_Keeper StoreHouse 5, акт на списания отправляется раз в сутки вручную.

Какие работы будут проведены со стороны нашей технической поддержки:
✔️Мы обновим ваши R_Keeper и StoreHouse – работы выполняются в рамках договора (в случае его отсутствия работы по обновлению будут стоить 19000 рублей);
✔️Проведем работы по обновлению УТМ;
✔️Установим и настроим систему farcards (специальная система для связи с ЕГАИС);
✔️ Обновим ФР, если прошивка не соответствует требованиям (то есть, если прошивка не последняя);
✔️Проверим и обновим связь всех элементов учета установленного ПО;
✔️Научим ваш персонал работать по новым правилам, ответим на все вопросы.
СКОЛЬКО ЭТО СТОИТ: 19 000 руб. (возможно потребуется обновить ФН - оплачивается отдельно)

Связаться с нашими менеджерами, чтобы начать настройку:
8 (499) 450-71-01, info@carbis.ru.

С заботой о благополучии вашего бизнеса, Группа компаний «CARBIS»!
Уважаемые партнеры!

22.02.24 в 12.00 по мск состоится вебинар на тему:
«Новые правила реализации крепкого алкоголя»
Ссылка для подключения:
https://zoom.us/j/96034456594?pwd=LzRBUXNNNk1BZ3hhZENJeGpwaEdJZz09
Идентификатор конференции: 960 3445 6594
Код доступа: 020415

На конференции компания r_keeper подробно расскажет о всех изменениях и ответит на ваши вопросы в рамках тематики вебинара.

С заботой о благополучии вашего бизнеса, Группа компаний «CARBIS».
Через 15 минут начинаем вебинар на тему:
«Новые правила реализации крепкого алкоголя»
Ссылка для подключения:
https://zoom.us/j/96034456594?pwd=LzRBUXNNNk1BZ3hhZENJeGpwaEdJZz09
Идентификатор конференции: 960 3445 6594
Код доступа: 020415
Запись вебинара "Новые правила реализации крепкого алкоголя" доступна по этой ссылке:
https://www.youtube.com/watch?v=qyIi0h3IL1E

Если голова идет кругом от изменений, то мы напоминаем, что у нас есть очень горячая 🔥линия технической поддержки 24\7 🔥 и целый отдел обучения 👨‍👩‍👧‍👦! Мы всегда готовы поддержать вас и помочь вам разобраться во всех изменениях и неполадках. Главное - чтобы ваш бизнес работал! 💪
"Новые правила реализации крепкого алкоголя"
Предыдущий вебинар не смог вместить всех желающих, поэтому приглашаем вас принять участие в повторной встрече. Вас ждет обновленная информация и ответы на "горячие" и самые важные вопросы.

Дата: 29 февраля (четверг)
Время: 13.00 по Мск

https://zoom.us/j/93035044718?mindbox-message-key=-2120632474468352000&mindbox-click-id=23715a53-0c28-4596-8172-5d88ef9ad612&pwd=L0VYdldCYUJkVERBRVpXcmpJVGRwdz09&utm_source=mindbox&utm_medium=email&utm_campaign=270224-Repeat_webinarKrepkyAlko_date-Clients#success
Без ссылок и доказательств: В РАР и ЕГАИС – жопа.
Они не готовы к порюмочному учёту. Перенести снова (а нынешнее 1 марта – это уже перенос с прошлого сентября) невозможно, потому что полетят головы.
Что будет дальше можно только гадать, скорее всего сегодня всё сведется к переходному периоду, вопрос только каким он будет. По-прежнему интрига, можно ли будет делать с 1 марта вскрытие тары по-старому или это выключат.
Ставлю, конечно, на то, что не отключат. Иначе вся индустрия встанет.
Лично для меня всё было ясно ещё неделю назад: даже если бы внезапно всё наконец выпустили бы в готовом виде и ответили бы на все вопросы, перевести все рестораны на новые рельсы за такой срок просто никак невозможно.
Не припомню, что какая-то другая инициатива была бы провалена с таким треском.
*написанное выше является личным мнением автора и его не надо за это привлекать к ответственности
Сегодня, менее чем за сутки до 01.03.2024, имеющаяся по итогу информация:
1 - ФСКАТР не реализовал возможность получения "порционных" остатков ЕГАИС по конкретным позициям. Остатки это один из основных документов контрольных органов, без них ничего не имеет смысла. Никто из разработчиков ПО не готов предоставить вам ВЕСЬ нужный функционал без готовности егаис по остаткам.
2 - В приказе №397, регламентирующим все документы ЕГАИС, для актов нет новой причины "Приготовление"; т.е. по факту отправка такого акта - будет отправка акта нарушающего Приказ №397
3 - Отсутствует цельная методология, описывающая все бизнес-процессы связанные с переходом на "порционный учёт".
4 - Органы власти, осуществляющие контрольно-надзорную деятельность (МРУ ФСКАТР ЦФО, ДТУ Москвы) - тоже не имеют никаких предписаний по осуществлению контрольной деятельности в связи с "порционным учётом".
В связи с вышеперечисленным можно констатировать факт, что никто не знает и не понимает какие требования в итоге действуют с 1 марта и как их исполнять.
Разработчики ПО выпускают обновления, поддерживающие технически новые документы (чеки, акты); но как с ними работать в плане бизнес-процессов - разъяснить не могут, т.к. в своих разъяснениях должны опираться на конкретные источники (законы, приказы, методологии, письменные ответы гос.учреждений).
🍾Вести с полей про "порюмочный ЕГАИС"😔

1) На утро 1 марта ни у одного из крупных поставщиков программ для общепита не выпущено полноценного готового решения, закрывающего все вопросы порюмочного списания.
2) Со стороны ФСКАТР (бывш. ФСРАР) есть только публикация "работайте по новым правилам". Нет никаких официальных послаблений. Сегодня, 1 марта, будет очередная встреча ресторанного омбудсмена с представителями регулятора.
3) Технически - старый механизм "списания бутылками целиком" - не выключился, если списывать бутылки по старым правилам - они списываются.
4) Юридически - нужно работать по новому механизму, по которому пока никто полноценно не готов.

Итого для предприятий общепита сейчас есть 2 варианта:
1) списывать по старому до тех пор, пока не появится техническая возможность списывать по новому (пока не будет полностью готово ПО)
2) не продавать алкоголь вообще кроме того который уже сейчас "вскрыт и списан".

Первый вариант - риск. Накажут ли или нет - неизвестно и непонятно.
Второй вариант - законный, но... сами понимаете.

Не можем рекомендовать ни первый, ни второй - оценить риски придётся каждому ресторану индивидуально.
ВНИМАНИЕ ВСЕМ РЕСТОРАТОРАМ!
По результатам встречи с руководителем Росалкогольтабакконтроля Игорем Олеговичем Алёшиным по вопросу учета в ЕГАИС розничной продажи маркируемой алкогольной продукции в общепите была достигнута следующая договоренность.
С учетом сложностей, связанных с доработкой программного обеспечения касс, до 1 июля 2024 года учет розничной продажи маркируемой алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания может осуществляться с использованием заявки о списании, установленной пунктом 1.1 приказа Росалкогольрегулирования от 17.12.2020 № 397. При этом такое списание должно осуществляться в день, когда была вскрыта бутылка алкогольной продукции. То есть все работают, как и работали, только списание должно осуществляться в день вскрытия бутылки алкогольной продукции. Коллеги, не надо срочно вскрывать все имеющиеся бутылки или искать какие-то схемы. Очень надеюсь, что разработчикам ПО хватит 4х месяцев для доработки адекватного программного обеспечения.
Росалкогольтабакконтроль также должен в ближайшее время выложить соответствующие разъяснения на своем сайте.
короче, на 4 месяца переходный период
отложили, но не откладывали
Если у нас на канале есть кто-то, знающий тиллипад - постучитесь в личку @shdot
Приходите на нас посмотреть 🙂
Приглашаем вас на "FoodExpo 2024"

Когда: 19-21 марта
Куда: Крокус-Экспо, наш стенд №21 в зоне DIGITAL
Зачем:
✔️чтобы быть в тренде и понимать веяния рынка HoReCa;
✔️чтобы самим убедиться в том, что автоматизация – это уже давно не роскошь, а необходимость;
✔️чтобы потрогать оборудование, которое мы привезем на выставку;
✔️чтобы просто приятно провести время в окружении единомышленников.

Что мы вам подарим за активность: скидку на автоматизацию, да-да всем посетителям нашего стенда мы дадим возможность автоматизироваться со скидкой!

Давно сидите и ждете знака свыше, чтобы перейти от экселек к систематизации данных в своем ресторане?
У вас накопилось много вопросов про ЕГАИС и Честный знак? Хотите наладить работу всех станций в ресторане, но столкнулись с трудностями?
Или думаете о смене кассового ПО?
ПРИХОДИТЕ, ВСЕ ОБСУДИМ НА ВЫСТАВКЕ.
Сегодня в Казани проходит значимое мероприятие для ресторанной отрасли региона:
RoadShow r_keeper 2024.

Прямо сейчас, более сотни рестораторов получают самую актуальную информацию о новинках в системах автоматизации, ответы на животрепещущие вопросы по новым правилам учёта алкогольной продукции и разрешительного режима.

Компания Карбис тоже принимает участие в этом событии. Ильин Александр (IT директор ГК Карбис) рассказал о трендах и реальных историях использования искусственного интеллекта в работе ресторанов.

До встречи в других регионах на RoadShow r_keeper 2024.
😔"Честный знак" - разрешительный режим продажи с 01.04.2024

Что значит "разрешительный режим" и каких групп товаров это касается?
➡️ "Разрешительный режим" простыми словами значит, что марка теперь будет не просто передаваться на проверку, но и будет приходить ответ "разрешить продажу" или "не разрешить продажу". Группы товаров - пиво в розлив, сигареты и другие группы которые общепита никак не касаются (например, автомобильные шины).

Что делать с 1 апреля 2024 если вы - общепит и продаёте пиво в розлив?🍺
➡️ Ничего нового не делать. Вас эти нововведения не касаются.
Разрешительный режим не распространяется на случаи продажи товаров предприятиями общественного питания, когда при розничной продаже в фискальном документе вместо кода маркировки указывается код товара, входящий в состав кода идентификации, определяемый по установленным форматам фискальных документов;

Что делать с 1 апреля 2024 если вы - общепит и продаёте сигареты?🚬
➡️ Перестать продавать сигареты. Сигареты нельзя продавать в общепите уже давно, ничего по этому поводу сейчас не изменилось.

Что делать с 1 апреля 2024 если вы - розничный магазин и продаёте пиво в розлив или сигареты?🍺🚬
➡️ Заранее в личном кабинете системы маркировки «Честный знак» получить ключ доступа для осуществления проверок товаров с маркировкой на кассе перед продажей (ключ доступа нужно получить на каждый ИНН).
➡️ Ожидать выхода новой версии r_keeper с поддержкой разрешительного режима, обновляться.

Что будет дальше с разрешительным режимом "Честного знака"?
➡️ Из того, что касается HoReCa - с 1 сентября текущего года этот режим коснётся продажи молочной продукции и упакованной воды (для тех, кто продаёт эту продукцию, сканируя марку на кассе).
Возможно, вы забыли (а может и не знали👉), что мы - федеральная компания. Пора вспомнить, тем более, что повод, есть! 😂💯

Наш Новосибирский офис уже завтра на три дня переезжает на Дикоросы.
Рассказываем что это и для чего: Дикоросы – это форум сибирского гостеприимства.
По традиции, будет хлебосольно и информативно. 🥨🗿
Все, что вы боялись спросить про изменения Честного знака, про ЕГАИС и про то, как дальше будет развиваться рынок HoReCa в Сибири - все это мы обсудим 🦞на этом форуме.
А еще, форум посетит губернатор Новосибирской области Андрей Травников.

Сибирские предприниматели🏄‍♂️🧘‍♀️👨‍💻, ждем вас на Дикоросах уже завтра!

Где: Новосибирск, ул. Станционная, 104
Когда: 3-5 апреля 2024 г.
Вход бесплатный!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Что же такое «Разрешительный режим Честного знака»
и какие подводные камни у всего этого?


Немного освежим в памяти, о чем идет речь (вдруг кто-то до сих пор не в курсе): с 1 апреля 2024 поэтапно вводится режим проверки на кассах для товаров, подлежащих маркировке (табак, пиво, молочная продукция, упакованная вода, антисептики, БАД, обувь, фотоаппараты, шины, одежда, духи и безалкогольные напитки).

До того, как ввели разрешительный режим, механика работы была такой:
кассир добавлял блюдо ➡️сканировал марку➡️ после оплаты товара из заказа информация уходила в ОФД ➡️ оттуда в Честный знак

Теперь, в рамках «разрешительного режима»: кассир добавляет блюдо ➡️ сканирует марку ➡️касса СРАЗУ отправляет код на проверку в Честный знак➡️ И ТОЛЬКО после подтверждения от Честного знака, товар добавляется в заказ

Проверить коды r_keeper вы можете через сервис rkDExch.
Необходимая версия ПО:
r_keeper 7.07.00.322+
rkDExch 1.04.4.5+

С заботой о вашем бизнесе, компания CARBIS!