Menu breakfast/snack:
Date Bread Pudding

Bahan²:
🍞 Wholemeal bread - 2 keping
🍞 1biji telur
🍞 Susu fresh milk (nak naikkan berat, cari full cream)
🍞 1 biji kurma - potong halus
🍞 Cinnamon powder - optional
🍞 1 sudu unbleached flour
🍞 Figs - potong halus. optional

Cara²:
1. Pukul telur, susu, kurma, unbleached flour dan cinnamon powder sampai sebati.
2. Carikkan roti dan masukkan adunan di atas ke dalam acuan bersama roti.
3. Tabur hirisan figs/kurma di atas adunan.
3. Kukus/bakar selama 20minit atau sehingga masak

Siap! Bon appétit! 😘

Note: Boleh tukar ingredients utk sesuaikan dgn umur anak.
Fresh milk -> susu fm/susu ibu

#menu1tahun #menu8bulan #homemadebabyfood #mylittlefoodie #resepibaby #toddible #nurulsyahidahramli

Nasi lemak ini yang paling anak suka. Boleh bertambah dua pinggan 😅. Kalau nasi biasa, bergaduh lah juga untuk habiskan. Rasanya dia suka rasa lemak-lemak santan tu. Ibu boleh cuba masakkan nasi lemak untuk anak. Mana tahu anak suka kan? 😊
.
NASI LEMAK - 10 bulan ke atas

Beras - basuh & tos seperti biasa
Halia - hiris nipis
Bawang merah - hiris nipis
Daun pandan - simpul
Santan asli
Air.
Masukkan semua bahan ke dalam periuk nasi dan masak seperti biasa.

SOTONG KUNYIT - 1 tahun ke atas

Sotong - hiris kecil atau halus terpulang.
Bawang putih - racik
Bawang merah - hiris nipis
Ikan bilis
Sayur - potong kecil
Serbuk kunyit
.
Perap sebentar sotong dengan serbuk kunyit. Tumis bawang merah, bawang putih dan ikan bilis sehingga naik bau. Masukkan sedikit air. Masukkan sayur. Akhir sekali, masukkan sotong. Sotong dah layu, tutup api. Siap!

Tip: untuk elakkan sotong liat, masak sekejap sahaja dalam beberapa minit.

#homemadebabyfood #mylittlefoodie #resepibaby #resepianak #nasilemak #menu10bulan #menu1tahun