DAY 302

Bangun tidur terus sarapan.
Licin semua cucur labu yang ada dalam bekas tu 👍
Alhamdullillah 💖

CUCUR LABU (8m+)
================

Bahan Bahan :
• Labu
• Unbleached Flour (Faiza | Ros | Love Earth)
• Minyak Masak

Cara Cara
🎃 Steamkan labu, kemudian lenyekkan
🎃 Kemudian masukkan unbleached flour
🎃 Panaskan minyak dan goreng

#AidansFoodJourney #gengmemasakuntukanak
#gengmemasak #babysolidfood #menu8bulan #Day302

💞 Bubur MCD Ala Kampung

Bahan2 :
🍲 1/2cup beras
🍲 dada ayam (dihiris halus)
🍲 bebola ayam (optional)
🍲 1ulas bawang putih (hiris halus)
🍲 2hiris halia (hirisan besar)
🍲 bunga lawang & kulit kayu manis
🍲 2kiub stok ayam (cbb/cfs)
🍲 carrot (dihiris halus)
🍲 daun bawang & sup
🍲 saderi (optional - sekadar bagi rasa masin2 natural pada makanan)
🍲 ikan bilis goreng (optional)

Cara
1. Perapkan hirisan ayam bersama halia & bawang putih (lagi lama lagi sedap)
2. Masak bubur
3. Bila nasi dah kembang masukkan carrot & saderi
4. Masukkan 2sekawan & perapan ayam
5. Bila air hampir kering masukkan kiub ayam, daun bawang & sup
6. Siap untuk dihidang !

Bebola Ayam

Bahan2:
dada ayam (dihiris halus)
1ulas bawang putih (hiris halus)
daun bawang & sup
serbuk ikan bilis (optional)

1. Gaul ke semua bahan dia atas
2. Rebus sehingga masak

Selamat mencuba ! 😚

#9months
#alfatehfoodjourney

DAY 312

AGAR AGAR MANGGA (8m)
=======================

Bahan :
• Agar Agar
• Air
• Puree Mangga
• Mangga dipotong dadu

Cara Cara :
🍮 Basuh agar agar, kemudian rebus bersama air. Kacau rata masak hingga mendidih.
🍮 Kecilkan api, kemudian tuang puri mangga dalam periuk berisi agar agar tadi. Kacau rata hingga sebati dan masak sekejap, jangan biar sampai mendidih, bila ia panas dan naik wap sahaja sudah cukup. Matikan api.
🍮 Tuang dalam acuan kegemaran anda dan biar hingga hilang wap panas. Kemudian sejukkan dalam peti sejuk.
🍮Hidangkan bersama isi mangga yang didadu, jika suka. Sedap dimakan sejuk

#AidansFoodJourney
#gengmemasakuntukanak
#menu8bulan
#Day312

DAY 314

BANANA ROLL-UPS (8m)
======================

Bahan Bahan :
• Roti 2 keping
• Mangga (puree)
• Pisang 2 biji
• Unsalted Butter

Cara Cara :
🍌 Gelekkan kedua dua permukaan roti menggunakan bread rolls sehingga leper.
🍌 Sapukan puree mangga pada roti.
🍌 Kemudian letakkan sebiji pisang dan gulungkan roti.
🍌 Panaskan pan, letak butter sedikit kemudian letak roti.
🍌 Roti dah garing, angkat dan potong.

#AidansFoodJourney
#menuteatimeuntukanak
#gengmemasakuntukanak
#menu8bulan
#Day314

DAY 319

STAR PASTA TOMYAM SOUP (8m+)
==============================

• Bawang putih 1 ulas (ditumbuk)
• Bawang Kecil 1 biji kecil (ditumbuk)
• Serai 1batang (diketuk)
• Isi Ayam
• Lobak Merah
• Tomato ¼ biji
• Daun Limau Purut 2 helai
• Air

Cara Cara :
🍅 Rebus pasta hingga kembang, toskan. Ketepikan.
🍅 Masukkan air ke dalam periuk bersama bawang putih dan bawang kecil.
🍅 Setelah mendidih masukkan tomato, serai, daun limau purut, isi ayam dan lobak merah.
🍅 Bila semua dah masak. Blendkan. Hidang bersama pasta
.
.
.
#AidansFoodJourney
#gengmemasakuntukanak
#babysolidfoodmalaysia
#menupastauntukbaby

*Mini Fish Burger*

PENTING! tolong bezakan olive oil yg kita guna ye:
-Extra virgin olive oil: utk minum/salad dressing
-Virgin olive oil: utk menumis
-Light/extra light olive oil: utk menumis/meggoreng

RESEPI: seekor isi ikan kembung (kalau kecik amik 2 ekor), seulas bawang putih, seulas bawang merah, (nak tambah sweet corn pon boleh) tumbuk/blend sampai hancur…lepas tu gaulkan dgn rosemary/parsley/thyme..bentukkan ikut suka kita, salut telur & bread crumbs…goreng dgn olive oil..bila dah masak, letak atas roti bakar dgn tomato puri(konon2 tomato sos la) _Nana Farhana_

*Chicken Nugget*

PENTING! tolong bezakan olive oil yg kita guna ye:
-Extra virgin olive oil: utk minum/salad dressing
-Virgin olive oil: utk menumis
-Light/extra light olive oil: utk menumis/menggoreng

RESEPI: blend 2 ketul isi ayam dgn seulas bawang putih, 2 ulas bawang merah, sekeping cheddar cheese & sebiji telur kuning…kamudian gaulkan dgn parsley & bread crumbs…biarkan 10 min…bila dah keras, boleh tekap ikut bentuk yg kita suka, salutkan dgn putih telur & bread crumbs sekali lagi…goreng dgn olive oil

p/s: kalau kukus dulu sebelum tekap & goreng lagi dapat texture yg cantik _Nana Farhana_

*Creamy porridge with asparagus/avocado* (> 8 months)

PENTING! tolong bezakan olive oil yg kita guna ye:
-Extra virgin olive oil: utk minum/salad dressing
-Virgin olive oil: utk menumis
-Light/extra light olive oil: utk menumis/menggoreng

RESEPI:
1) rebus segenggam beras dgn 10-15 ekor ikan bilis sampai jadi bubur
2) masukkan cheese, kacau sampai rata...dah sejuk boleh blend
3) utk puree, steam asparagus sampai masak..blend sampai hancur (asparagus ni bertali sikit, buang dulu part yg kasar tu) atau boleh ganti dgn avocado
4) hidang & bagi si manja anda

MENU LUNCH AFI AFFAN
_________________________

Resepi Bubur Nasi Jagung & Carrot
(Suitable for 10 months above)

Bahan:
Beras
1 ulas bawang putih *
Ikan bilis *
Carrot (disagat)
Jagung
*tumbuk bawang putih & ikan bilis sekali

Cara:
Masak nasi atas api. Kemudian masukkan bahan * yang di tumbuk tadi ke dalam nasi. Biarkan sekejap sehingga air makin kurang barulah masukkan carrot & jagung. Masak sehingga carrot & jagung lembut dan jangan biarkan air kering (biarkan nasi menjadi moi). Selepas itu boleh tutup api.

- kalau baby yang belom ada gigi boleh blend semua bahan tadi.
- kalau baby yang dah ada gigi & boleh ngunyah benda kasar dah tak perlu diblend.

_Salwani Abdullah_

*SNEK BABY 🍟INANG-INANG*

Bahan2:
🔥 beras pulut
🔥 air
🔥 minyak masak

Cara2:
🔥 Rendam beras pulut semalaman - bagi mengelakkan angin
🔥 Tapis, toskan dan kukus beras pulut selama 1jam atau hingga betul2 masak
🔥 Sejukkan dan tekapkan beras pulut yang telah masak ikut citarasa bentuk anak2 suka.
🔥 susun di atas dulang dan jemur sehingga kering. Kalau xkering sambung esk.
🔥Boleh goreng dan makan!!

Free gluten, free sugar, free dairy

❤ pulut mampu meningkatkan metabolisma tubuh.
❤ pulut juga adalah sumber prebiotik iaitu makanan bg probiotik(bakteria baik).
❤ menyehatkan sistem pencernaan anak2.

#snekdareen
#1year++

Smile potato fries

resepi simple je
3bji kentang di rebus kemudian lecek smpi halus...
tepong gandum secawan/ 2 cawan
tepong jagung 1/2 cawan
butter satu sudu...
breadcrumb 1 cawan...

uli doh smpi sebati...gelek smpi nipis(jgn nipis sgt nnti keras)
pastu tekap la acuan bulat apa2
mulut senyum tu guna hujung sudu
mata lubangkan guna straw...
pastu goreng...siapppp...

sbb tawar kna mkn dgn sos..tp tuk si kecik mkn gtu je.... #8m

Bubur lambuk versi bayi

*Homemade Breadcrumbs*

Bole lihat step by step di gambar ye.

Breadcrumb ni nak buat sendiri senang jer..roti tu bakar dulu hingga garing. Kecil2 kan. Selepas tu blend halus

Bole simpan dalam plastik #ziplock ye.

#dlasdila
#resepibaby
#babyfood
#toddible

Resepi : yummy tummy

Sukatan makanan anak

Day 298

BUBUR JAGUNG MANIS (10m+)
===================

Bahan Bahan
• Jagung Manis
• Santan
• Puree Kurma *optional
• Daun Pandan
• Air

Cara Cara
🌽 Hiris jagung halus halus
🌽 Rebus air dalam periuk hingga mendidih kemudian masukkan jagung
🌽 Seterusnya masukkan santan, daun pandan dan sedikit puree kurma *optional
🌽 Rebus hingga mendidih dan jagung masak

#AidansFoodJourney #gengmemasakuntukanak
#babysolidfood #homemadebabyfood

Jadual pemakanan bayi 8 bulan

Anak payah nak makan nasi..no worries lah..jom try buat nugget,boleh je campak-campak sayur,ayam ikut kesukaan dalam tu😁kalau dah goreng confirm nam tujuh ketul dijamahnya..buat bebanyak pastu frozenkan,bebila nak makan gorengkan saja..mudahkan😉

HOMEMADE NUGGET NASI
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Nasi(guna beras jepun)beras biasa pun bole
Isi ayam
Daun bawang(optional)carrot n lain-lain
Cheese tatura
Telur(untuk celup)
Serbuk roti(salut)

*gaul nasi,isi ayam,sayuran n cheese tatura
*canai n tekap dengan cetak kesukaan(lagi besar lagi baguslah!)boleh sapu sedikit minyak dekat cetak n permukaan nasi untuk tak bagi melekat😊
*celup dalam telur
*salut dengan serbuk roti
*lepas siap boleh frozenkan dulu sebelum goreng

Selamat mencuba!

#resepihani

Day 301

GOJI BERRY WHITE HEALING SOUP (8m)
========================
Bahan Bahan
• Bawang Putih
• Bawang Merah
• 4 sekawan
• Goji Berry
• Isi Ayam & kaki ayam
• Singo Pear
• Cauliflower
• Air

🍐 Tumiskan bawang putih, bawang merah, 4 sekawan
🍐 Masukkan potongan ayam & kaki ayam
🍐 Masukkan air, biar mendidih
🍐 Kemudian masukkan goji berry, cauliflower, renehkan seketika
🍐 Akhir sekali masukkan potongan singo pear
🍐 Renehkan sehingga semua bahan masak
🍐 Siap untuk dihidangkan. Boleh dihirup atau dimakan bersama nasi

#AidansFoodJourney #gengmemasakuntukanak
#babysolidfood #Day301

Pagi tadi buat rice ball untuk breakfast anak umur 15 bulan. Resepi dari group ni jugak. 😁

Bahan-bahan:
1) nasi
2) udang cincang
3) bawang holland cincang
4) sayur2 hiris halus (sy guna carrot, celery, daun sup)
5) cheese (sy guna cheese stick bega)
6) sebiji telur untuk salut
7) unsalted butter untuk tumis n goreng

Cara memasak:
1) tumis sekejap bawang, udang, sayur2 guna unsalted butter
2) blend bahan2 tumisan dengan nasi
3) kepal2 kan bahan tadi bersama dengan cheese
4) salut nasi kepal dengan telur
5) cairkan unsalted butter atas pan, dan gorengkan nasi kepal
Siappp 😁

Menu lunch semalam. Ammar habiskan semua dalam pinggan 💃Tak letak garam gula pun sedap tau sebab Ummi Ayah pun makan menu yang sama 🙈

🍙 Lempeng Nasi 🍙

❤ 2 senduk nasi
❤ Tepung gandum unbleached (agak2)

1. Gaul sebati semua dan tempek atas kuali. Siap!

🍗Gulai Ayam Baby 🍗

❤ 4 sudu rempah kari jenama Faiza
❤ 4 sekawan
❤ Bawang besar + bawang putih + halia dikisar
❤ Santan
❤ Ayam

1. Tumis 4 sekawan.
2. Masukkan bahan blend.
3. Dah naik bau, masukkan rempah kari yang dibancuh dengan sedikit air.
4. Dah pecah minyak, masukkan ayam + tomato.
5. Akhir sekali, masukkan santan. Siap!

Sup Sawi tu masak macam kita duk masak selalu. Cuma tak letak garam gula je 🙈

Tak tawar pun. Makanan baby walau tak letak garam gula, memang ada rasa semulajadi. Cuba la buat. Nak pedas, mak ayah buat la sambal belacan/sambal kicap ok.